เจ้าตัวน้อยนี้ เครื่องใช้ในบ้าน ที่พวกเราบางคนใช้เพื่ออุ่นกาแฟยามเช้าของเราก็สามารถกลายเป็นพันธมิตรที่ดีของเราได้ ประหยัดเวลาและพลังงาน. ตามที่ Institute for Diversification and Saving of Energy, IDAE ระบุว่าการปรุงอาหารในไมโครเวฟช่วยประหยัดได้ระหว่าง 60 ถึง 70 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบกับเตาอบไฟฟ้าทั่วไป
ไมโครเวฟมีประโยชน์สำหรับการให้ความร้อนการละลายน้ำแข็งและสำหรับ ปรุงอาหารและย่าง. สำหรับสิ่งนี้จะดีกว่าที่จะซื้อไฟล์ เตาไมโครเวฟ ด้วยโปรแกรมการทำอาหารที่หลากหลายรวมถึงการย่างให้เป็นสีน้ำตาลเพื่อช่วยในการปรุงอาหารและทำให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น
ทั้งข้าวและพาสต้ามีการปรุงที่คล้ายคลึงกับการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม แต่ในการเตรียมเนื้อสัตว์อื่น ๆ เช่น ไก่และเนื้อ คุณจะต้องระมัดระวังมากขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดน้ำเพราะสิ่งนี้ครอบคลุมพวกมันและพวกมันจะชื้นมากขึ้น เคารพเวลาปรุงอาหารและเวลาพักที่ระบุไว้ในตำราอาหารหรือคู่มือการใช้งานอุปกรณ์
ลา ผักใบเขียว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟย่างบนผิวเพื่อให้สุกตลอดเวลาและป้องกันไม่ให้แห้ง หากมีขนาดใหญ่มากให้สับเพื่อให้สุกเร็วขึ้นและดีขึ้นและพยายามอย่าเปิดไมโครเวฟจนสุดเพื่อไม่ให้ความร้อนภายในเตาอบสูญเสียไปและไม่ให้อากาศภายนอกเย็นลง
โปรดทราบว่าหนึ่งนาทีในไมโครเวฟจะเทียบเท่ากับ 7 นาทีในเตาอบทั่วไปดังนั้นลดเวลาในการปรุงอาหารของสูตรลงตามสัดส่วนเหล่านี้
เมื่อปรุงรสโปรดจำไว้ว่าไมโครเวฟให้ความสำคัญกับรสชาติของอาหารดังนั้นคุณควรใส่เกลือและพริกไทยให้น้อยลงกว่าปกติ
ภาชนะที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟคือ แก้วไพเร็กซ์และเครื่องปั้นดินเผาทนไฟห้ามใช้ภาชนะโลหะ
บนอินเทอร์เน็ตมีพอร์ทัลห้องครัวจำนวนมากที่มีสูตรไมโครเวฟมากมายนี่คือบางส่วนให้คุณทดสอบทักษะการทำอาหารของคุณ คุณยังสามารถรับวิดีโอบน youtube
ดูสูตรการทำอาหารด้วยไมโครเวฟได้ที่นี่