การปลูกพืชแบบไฮโดรโพนิกส์เป็นพืชที่ มีลักษณะที่ไม่มีดิน และกลายเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของการเกษตรแบบดั้งเดิม
วัตถุประสงค์หลักของการปลูกพืชแบบไฮโดรโพนิกส์ คือการกำจัดหรือบรรเทาปัจจัย จำกัด ของการเจริญเติบโตของพืชที่เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติของดินแทนที่ด้วยการสนับสนุนการเพาะปลูกอื่น ๆ และใช้เทคนิคการปฏิสนธิอื่น ๆ
ชื่อของพืชเหล่านี้ได้รับจากชื่อของไฮโดรโปนิกส์ซึ่งเป็นการสนับสนุนเฉื่อยเช่นพีททรายกรวดที่ รากของพืชจะแขวนลอยอยู่ในสารละลายที่มีคุณค่าทางโภชนาการเอง
สิ่งนี้ทำให้การแก้ปัญหามีการหมุนเวียนอย่างต่อเนื่องป้องกันกระบวนการไม่ใช้ออกซิเจนที่อาจทำให้เกิดการตายในทันที
ด้วย พืชสามารถพบได้ในห้องพีวีซี หรือวัสดุอื่นใดที่มีผนังพรุน (โดยการนำพืชมาใช้) ในกรณีนี้รากจะอยู่ในอากาศและจะเติบโตในที่มืดและสารละลายที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะกระจายโดยการฉีดพ่นด้วยแรงดันปานกลางหรือต่ำ
จากการศึกษาผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมที่เกิดขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาบนดินและผิวน้ำและน้ำที่ไหลบ่าหรือจากกิจกรรมทางการเกษตรบนชั้นบรรยากาศเราสามารถตรวจสอบได้ว่าการปลูกพืชแบบไฮโดรโพนิกส์หรือการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน มีลักษณะที่แตกต่างกันมากเมื่อเทียบกับพืชผลแบบดั้งเดิม เป็น:
- ความสามารถในการรองรับของเสียและผลพลอยได้เพื่อใช้เป็นวัสดุพิมพ์ที่กำลังเติบโต
- การควบคุมปริมาณน้ำและสารอาหารของตนเองอย่างเข้มงวดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำงานกับระบบปิด
- ไม่จำเป็นต้องมีช่องว่างขนาดใหญ่ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำกำไรได้เป็นพิเศษจากมุมมองทางเศรษฐกิจ
- ทำให้รากมีระดับความชื้นคงที่ตลอดเวลาโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศหรือระยะการเจริญเติบโตของพืช
- ลดความเสี่ยงของการชลประทานส่วนเกิน
- หลีกเลี่ยงการใช้น้ำและปุ๋ยโดยเปล่าประโยชน์
- ให้การชลประทานทั่วทั้งพื้นที่ราก
- ช่วยลดปัญหาของโรคที่เกิดจากเชื้อโรคในดินได้มาก
- เพิ่มผลผลิตและปรับปรุงคุณภาพการผลิต
อย่างไรก็ตามการปลูกพืชประเภทนี้ สร้างชุดมลพิษโดยเฉพาะอย่างยิ่งอุตสาหกรรมที่ถูกแทรกแซงโดยมาจาก:
- การชะล้างสารอาหารในระบบเปิด
- การทิ้งวัสดุเหลือใช้
- การปล่อยผลิตภัณฑ์สุขอนามัยพืชและก๊าซ
- การใช้พลังงานเพิ่มเติมอันเป็นผลมาจากระบบทำความร้อนและการบำรุงรักษาที่เหมาะสม
ประเภทของการปลูกพืชไร้ดิน
เทคนิคภาพยนตร์สารอาหาร (NFT)
เป็นระบบการผลิตในพืชไร้ดินที่สารละลายธาตุอาหารหมุนเวียน
NFT ขึ้นอยู่กับไฟล์ การไหลเวียนของสารละลายธาตุอาหารแผ่นบาง ๆ อย่างต่อเนื่องหรือไม่สม่ำเสมอ ผ่านรากของพืชโดยที่สิ่งเหล่านี้ไม่ได้ถูกแช่อยู่ในสารตั้งต้นใด ๆ ดังนั้นพวกมันจึงได้รับการสนับสนุนโดยช่องเพาะปลูกซึ่งภายในสารละลายจะไหลไปสู่ระดับที่ต่ำกว่าโดยแรงโน้มถ่วง
ระบบนี้ช่วยให้สามารถประหยัดน้ำและพลังงานได้มากขึ้นรวมทั้งควบคุมโภชนาการของพืชได้แม่นยำยิ่งขึ้นและยังสามารถฆ่าเชื้อในดินและทำให้มั่นใจได้ถึงความสม่ำเสมอของธาตุอาหารพืช
อย่างไรก็ตามต้องมีการศึกษาการสลายตัวทางโภชนาการเช่นเดียวกับพารามิเตอร์ทางเคมีฟิสิกส์ที่เหลือเช่น pH อุณหภูมิความชื้น ...
น้ำท่วมและระบบระบายน้ำ
ระบบนี้ประกอบด้วยถาดที่พืชที่ปลูกอยู่ในพื้นผิวเฉื่อย (ไข่มุกก้อนกรวด ฯลฯ ) หรือออร์แกนิก ถาดเหล่านี้ พวกเขาถูกน้ำท่วมด้วยน้ำและสารละลายธาตุอาหารซึ่งถูกดูดซับโดยสารตั้งต้น
เมื่อสารอาหารถูกกักเก็บไว้แล้วถาดจะถูกระบายออกและทำให้น้ำท่วมอีกครั้งด้วยสารละลายเฉพาะ
ระบบน้ำหยดพร้อมการรวบรวมสารละลายธาตุอาหาร
ก็เหมือนกับการให้น้ำหยดแบบเดิม ๆ แต่มีความแตกต่างกันที่ ส่วนเกินจะถูกรวบรวมและสูบกลับไปที่วัฒนธรรม ตามความต้องการเดียวกัน
การรวบรวมส่วนเกินเป็นไปได้เนื่องจากพืชอยู่บนทางลาดชัน
DWP (วัฒนธรรมน้ำลึก)
นี่คือประเภทของการเพาะปลูกที่คล้ายคลึงกับที่ใช้ในสมัยโบราณมากที่สุด
ประกอบด้วยสระว่ายน้ำที่ พืชวางอยู่บนจานโดยปล่อยให้รากสัมผัสกับน้ำพร้อมกับสารละลายที่เพิ่มเข้ามา เนื่องจากน้ำนิ่งจำเป็นต้องให้ออกซิเจนโดยใช้ปั๊มที่คล้ายกับในตู้ปลา
ประโยชน์ทางนิเวศวิทยาของระบบปลูกพืชไร้ดิน
เราได้เห็นข้อดีบางประการของการปลูกพืชแบบไฮโดรโพนิกส์แล้ว แต่เราต้องเห็นประโยชน์ต่อระบบนิเวศที่สามารถให้ได้เช่น:
- การปลดปล่อยการปรากฏตัวของวัชพืชหรือศัตรูพืชในพืชเอง
- การเพาะปลูกประเภทนี้มีประโยชน์อย่างมากในการใช้บนที่ดินที่มีสภาพทรุดโทรมมากหรือหายากเนื่องจากเป็นประโยชน์ต่อส่วนที่เหลือของที่ดิน
- เช่นเดียวกับที่ไม่ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศดังนั้นจึงรับประกันความหลากหลายของพืชในระหว่างปี
การจำแนกประเภทของพื้นผิว
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้มีวัสดุต่างๆสำหรับการปลูกพืชแบบไฮโดรโพนิกส์
การเลือกใช้วัสดุอย่างใดอย่างหนึ่งขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการเช่นความพร้อมใช้งานต้นทุนวัตถุประสงค์ของการผลิตพืชดังกล่าวคุณสมบัติทางเคมีกายภาพและอื่น ๆ
พื้นผิวเหล่านี้สามารถแบ่งออกเป็น พื้นผิวอินทรีย์ (หากมีแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติการสังเคราะห์ผลพลอยได้หรือของเสียจากการเกษตรอุตสาหกรรมและในเมือง) และ บนพื้นผิวอนินทรีย์หรือแร่ (จากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติแปรรูปหรือบำบัดและกากอุตสาหกรรมหรือผลพลอยได้)
สารตั้งต้นอินทรีย์
ในหมู่พวกเขาเราสามารถพบม็อบและเปลือกไม้
ม็อบ
พวกมันประกอบด้วยซากตะไคร่น้ำท่ามกลางพืชชนิดอื่น ๆ ซึ่ง กำลังอยู่ในกระบวนการของการทำให้เป็นถ่านอย่างช้าๆ ดังนั้นจึงไม่สัมผัสกับออกซิเจนเนื่องจากมีน้ำมากเกินไป ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงสามารถรักษาโครงสร้างทางกายวิภาคไว้ได้นานขึ้น
พีทสามารถมีได้ 2 ประเภทขึ้นอยู่กับต้นกำเนิดของการก่อตัวเนื่องจากเศษซากพืชสามารถสะสมในระบบนิเวศต่างๆได้
ในแง่หนึ่งเรามีไฟล์ ฝูงไม้ล้มลุกหรือยูโทรฟิค และในทางกลับกันเรามี Sphagnum หรือ oligotrophic mobs ปัจจุบันมีการใช้มากที่สุดเนื่องจากส่วนประกอบอินทรีย์สำหรับอาหารเลี้ยงเชื้อที่ปลูกในกระถาง นี่เป็นเพราะคุณสมบัติทางเคมี - ฟิสิกส์ที่ยอดเยี่ยม
อย่างไรก็ตามและแม้ว่าจะเป็นเวลาเกือบ 30 ปีแล้วที่ mobs เป็นวัสดุที่ใช้เป็นวัสดุพิมพ์มากที่สุด แต่ก็ถูกแทนที่ด้วยอนินทรีย์ซึ่งเราจะเห็นด้านล่างนี้
นอกจากนี้ปริมาณสำรองของสารตั้งต้นประเภทนี้มี จำกัด และไม่หมุนเวียนดังนั้นการใช้มากเกินไปอาจทำให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่สำคัญมาก
เปลือกไม้
การกำหนดนี้รวมถึงเปลือกไม้ด้านในและเปลือกด้านนอกของต้นไม้
เปลือกของต้นสนที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดคือเปลือกของต้นสนแม้ว่าจะสามารถใช้เปลือกของต้นไม้ชนิดต่างๆได้
เห่าเหล่านี้ สามารถพบได้ทั้งสดหรือหมักแล้ว
เดิมอาจทำให้เกิดการขาดไนโตรเจนและปัญหาความเป็นพิษต่อพืชในขณะที่เปลือกไม้ที่ทำจากปุ๋ยหมักจะช่วยลดปัญหาเหล่านี้ได้มาก
คุณสมบัติทางกายภาพของมันขึ้นอยู่กับขนาดของอนุภาค แต่ความพรุนมักจะเกิน 80-85%
สารตั้งต้นอนินทรีย์
ในพื้นผิวประเภทนี้เราสามารถพบขนหินโฟมโพลียูรีเทนทรายเพอร์ไลต์ได้ซึ่งฉันจะไม่ลงรายละเอียดในเชิงลึก แต่ฉันจะให้จังหวะเล็ก ๆ เพื่อให้คุณมีความคิดเล็กน้อย หากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมอย่าลังเลที่จะแสดงความคิดเห็น
ขนหิน
เป็นแร่ธาตุที่เปลี่ยนรูปแบบทางอุตสาหกรรม โดยพื้นฐานแล้วเป็นอะลูมิเนียมซิลิเกตที่มีแคลเซียมและแมกนีเซียมร่วมกับเหล็กและแมงกานีส
ข้อดี:
- ความสามารถในการกักเก็บน้ำสูง
- การเติมอากาศที่ดี
ข้อเสีย:
- ความต้องการของการควบคุมโภชนาการไฮดริกและแร่ธาตุที่สมบูรณ์แบบ
- การกำจัดของเสีย
- อาจเป็นสารก่อมะเร็งได้แม้ว่าจะไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ก็ตาม
โฟมโพลียูรีเทน
เป็นวัสดุพลาสติกที่มีรูพรุนซึ่งเกิดจากการรวมตัวของฟองอากาศหรือที่รู้จักกันในชื่อเรียกขานของยางโฟมในสเปน
ข้อดี:
- คุณสมบัติไม่ชอบน้ำ
- ราคาของมัน
ข้อเสีย:
- การกำจัดของเสียเช่นเดียวกับขนหิน
เปอร์ลิตา
เป็นอะลูมิเนียมซิลิเกตจากแหล่งกำเนิดภูเขาไฟ
ข้อดี:
- คุณสมบัติทางกายภาพที่ดี
- อำนวยความสะดวกในการจัดการชลประทานและลดความเสี่ยงจากการขาดอากาศหายใจหรือการขาดน้ำ
ข้อเสีย:
- ความเป็นไปได้ของการย่อยสลายในระหว่างรอบการเพาะปลูกทำให้สูญเสียความเสถียรของแกรนูโลเมตริกซึ่งอาจทำให้เกิดน้ำขังภายในภาชนะได้
สนามกีฬา
วัสดุที่มีลักษณะคล้ายซิลิเกตและองค์ประกอบที่แปรผันซึ่งขึ้นอยู่กับส่วนประกอบของหินซิลิเกตดั้งเดิม
ข้อดี:
- ต้นทุนต่ำในประเทศที่พบได้มากมาย
ข้อเสีย:
- ปัญหาที่เกิดจากการใช้ทรายคุณภาพต่ำบางชนิด
การเตรียมสารละลายทางโภชนาการ
การเตรียมสารละลายทางโภชนาการขึ้นอยู่กับก ความสมดุลก่อนหน้าระหว่างสารอาหาร จากน้ำชลประทานและค่าที่เหมาะสมสำหรับพืชนั้น
โซลูชั่นที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้ สามารถเตรียมได้จากโซลูชันสต็อกโดยมีความเข้มข้นสูงกว่าสารละลายขั้นสุดท้าย 200 เท่าหรือสูงกว่าประมาณ 1.000 เท่าในกรณีขององค์ประกอบมหภาคและองค์ประกอบขนาดเล็กตามลำดับ
นอกจากนี้ pH ของสารละลายเหล่านี้จะถูกปรับระหว่าง 5.5 ถึง 6.0 โดยการเพิ่ม NaOH หรือ HCl
วิธีการสร้างระบบปลูกพืชไร้ดินแบบโฮมเมด
ด้านล่างนี้คือวิธีการสร้างระบบปลูกพืชไร้ดินแบบง่ายๆสำหรับ 20 ผักด้วย NFT (เทคนิคฟิล์มสารอาหาร) ที่เราได้เห็นก่อนหน้านี้
เราจะเห็นได้ว่าด้วยเครื่องมือโฮมเมดง่ายๆและวัสดุทั่วไปเราสามารถสร้างวัฒนธรรมไฮโดรโพนิกส์ของเราเองได้
บันทึก; วิดีโอไม่มีเพลงใด ๆ ฉันจึงแนะนำแทร็กเพลงประกอบเพื่อไม่ให้ดูหนักมาก
วิดีโอนี้จัดทำโดยคณะวิทยาศาสตร์ของ UNAM ในการประชุมเชิงปฏิบัติการการปลูกพืชไร้ดิน
สวัสดีฉันเห็นแล้ว แต่รากของผักกาดหอมจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเสมอเมื่อ 12 วันหลังจากปลูกผักกาดหอมทำไม?
หัวข้อนี้น่าสนใจมากฉันนำไปใช้ที่บ้านจริงๆ แต่ฉันมีปัญหาข้อความของฉันยาวขึ้นฉันไม่รู้ว่าทำไม มีใครช่วยได้บ้าง ??
กราเซีย