Мо аллакай ба шумо эрод мегирифтем мушкилоти олудашавии хок ва чӣ гуна минтақаҳои алоҳида бидуни огоҳии мо бо сабаби омилҳои мухталиф паст мешаванд, қодир ба табдил додани қитъаҳои замин ки барои парвариш комил буданд дар баъзеҳо, ки дар онҳо чизе шинондан ғайриимкон аст.
Имрӯз мо ба шумо 8 сабзавот меорем ки онхо хар кадаре, ки хоханд, калон шуда метавонанд аз қабили сирпиёз, сирпиёз, карами чинӣ, сабзӣ, райҳон, карафс, салати романӣ ё endive ва кориандр. Ҳашт имконият, ки ҳамеша ин намуди компонентҳоро барои ошхонаи мо дастрас кунанд ва ба мо имкон диҳанд, ки ба хоке, ки мо онҳоро мекорем, вобастагии зиёд надорем. Бо гулдон ё зарфе бо об мо метавонем онҳоро ҳар вақте ки мехоҳем бидиҳем, бе харҷ кардани чизе барои харидани онҳо дар супермаркет.
Чиз
Шиша метавонад дубора сабзад тарк кардани пояи буридашуда тақрибан 1 ё 2 сантиметр дар реша онҳоро дар як шишаи хурди об ҷойгир кунед, ки онҳоро дар тасвир мебинед.
Ajo
Вақте ки сирпиёз ба сабзидани маслиҳатҳои сабз шурӯъ мекунад, онҳо метавонанд бошанд дар зарфи шишагин бо каме об андохт. Навдаҳо нисбат ба сирпиёз маззаи мулоимтар доранд ва метавонанд ба хӯришҳо, хӯрокҳо ва дигар намудҳои хӯрокхӯрӣ илова карда шаванд.
Карами чинӣ
Карами чинӣ метавонад дубора рушд кунад бо гузоштани он ба зарфи хурд гузоштани реша дар поёни он бо об. Дар давоми 1-2 ҳафта, онро ба зарфе бо хок пайванд карда, сари карами нав парвариш мекунанд.
Сабзӣ
Болои сабзиро бо каме об ба табақча гузоштан мумкин аст. Табақро ба болои тирезаи тиреза ё ҷои равшане гузоред ва шумо баргҳое доред, ки аз сабзӣ мебароянд то ки онро дар сабзӣ истифода бурда тавонад
Райхон
Якчанд барги райҳонро кам ё зиёдтар гузоред 3-4 сантиметр ҳар як дар як стакан об ва онро бевосита дар зери нури офтоб гузоред. Вақте ки решаҳо 2 сантиметр дарозӣ доранд, онҳоро дар дегҳо шинонед ва дар муддати кӯтоҳе он гиёҳи худӣ хоҳад шуд
Карафс
Пояи карафсро буред ва онро дар як косаи оби гарм дар офтоб ҷойгир кунед. Вақте ки навдаҳо ва баргҳо дар марказ калон шудан мегиранд, онро ба дег андохта, бо хок беҳтар созед.
Салати Romaine ё endive
Гузошта сабзиши салати романӣ дар зарфи XNUMX/XNUMX сантиметр об, то онро то ним сантиметр пур кунед. Пас аз чанд рӯз решаҳо ва пояҳои нав пайдо мешаванд ва он метавонад ба замин кӯчонида шавад.
Кашнич
Пояи ғӯзапоя ҳангоми ба як стакан об гузоштан калон мешавад. Пас аз дароз шудани решаҳо, онҳоро дар дегча дар хонаи равшане шинонед.
Аваллин эзоҳро диҳед