Energjitë e rinovueshme mund të përmirësojnë dhe përtërijnë kompanitë dhe sektorët e sotëm, duke i bërë ato më efikase dhe duke ulur kostot. Një shembull i mirë i zhvillimit të qëndrueshëm është punishte vere Grupi Piérola ka në La Rioja.
Kjo kantinë është e para në Spanjë dhe, ndoshta në botë, që furnizohet vetëm me energji të rinovueshme. Përdor energjinë e erës që prodhohet nga një mulli me erë. Energjia elektrike që gjeneron arrin për të dyfishuar sasinë e nevojshme për të funksionuar.
Pronari i Bodegas Fernández de Piérola, Karlos Bujanda, ka shpjeguar projektin e vetë-furnizimit të vendosur në Moreda (Alava), rreth 550 metra mbi nivelin e detit. Për të vendosur projektin dhe për ta bërë atë të funksionojë si duhet, është bërë një hartë me zonën më të favorshme për të dhe është brenda Emërtimi i Kualifikuar i Origjinës (DOCa) Rioja, të cilat përbëjnë La Rioja, Vendin Bask dhe Navarra.
Turbina e erës që është instaluar në kantinën e verës tashmë ka filluar punën. Deri më tani këtë vit, ajo ka prodhuar gjithsej 250.000 kW / h energji të erës. Me këtë prodhim të energjisë elektrike nga burimet e rinovueshme, po shmanget që përreth 150.000 kg CO2 shkarkohen në atmosferë dhe prandaj kontribuojnë në rritjen e temperaturave dhe efektet e ndryshimit të klimës.
Investimi i bërë për të realizuar këtë projekt inovativ arrin 400.000 euro. Kjo përfaqëson ndërmjet 10% dhe 15% të shitjeve të biznesit e cila u krijua në 1996 dhe që prodhon një milion kilogram rrush. Me to bëhen verërat që tregtohen në Spanjë dhe në më shumë se njëzet vende.
Bujanda ka theksuar se ky projekt ka një rëndësi botërore pasi që, duhet të merret parasysh se turbina me erë ka një kapacitet të jetë në gjendje të dyfishojë energjinë që gjeneron me energjinë që ata duhet të konsumojnë për kantinën e verës. Në këtë mënyrë, lejon të jetë plotësisht i vetëmjaftueshëm me energji të pastër dhe gjithashtu hidhni tepricën e energjisë në rrjet në mënyrë që konsumatorët e tjerë ta përdorin atë.
Unë ju informoj se Bodega Mas Pòlit, në Empordà, punon me energji diellore dhe nuk ka asnjë lidhje me rrjetin elektrik.
Që nga viti 2017
Ne prodhojmë 3.360 kWh / vit (Jo kW / h siç thotë artikulli)
Me fjalë të tjera, ju mund të kishit ruajtur verën e parë në botë.
Ne gjithashtu do të dëshironim të dinim nëse gjatë fermentimeve alkoolike, në muajt shtator dhe tetor, i cili kërkon shumë energji për të ruajtur temperaturën e mushtit të thartimit, ata përdorin vetëm energji të rinovueshme.
Kjo pikë është më e rëndësishmja dhe ju nuk flisni.
të fala