Prosto obdelane zemlje je v mestih vse manj in popolnoma odsotne. To dejstvo je privedlo do popolnega izginotja sadovnjakov v urbanih območjih in, kar je najpomembneje, do nezmožnosti obnovitve prostora za pridelavo sadja, zelenjave, fižola in drugih živil. Soočeni s to težavo imamo rešitev, ki jo ponuja hidroponika. A to ni edina težava, ki jo rešuje, saj se široko uporablja v živilski industriji, predvsem za nekatera živila, saj hidroponika pomaga rastlinam bolje absorbirati minerale. Marsikdo ne ve kaj so hidroponski vrtovi.
Iz tega razloga bomo ta članek posvetili temu, da vam povemo vse, kar morate vedeti o hidroponskih pridelkih in njihovih značilnostih.
Kaj so hidroponski vrtovi
Hidroponsko kmetovanje, ki se pojavi na hidroponskem vrtu, je metoda gojenja rastlin, ki uporablja mineralno raztopino v vodi, namesto gojenja teh rastlin na vrtu za uporabo na kmetijskih zemljiščih. Minerali, ki jih korenine prejmejo kot hranila v tekoči raztopini, ki vsebuje nekatere kemične elemente, potrebne za razvoj rastline. Beseda hidroponika izvira iz grške besede, ki pomeni "delo vode".
Te rastline lahko gojimo v mineralnih raztopinah ali v inertnih medijih, kot so sprani pesek, gramoz ali perlit itd. Navsezadnje v naravnih razmerah tla, zemlja, služijo le kot rezervoar mineralnih hranil, sama tla pa niso potrebna za rast rastlin.
Ko se hranila v tleh raztopijo v vodi, jih lahko korenine uporabijo za kaj skoraj vsako kopensko rastlino lahko gojimo hidroponično, čeprav je realnost taka, da se nekatere rastline bolje obnesejo kot druge. Danes je to metoda pridelave, ki cveti, saj je zelo priročna v državah s težkimi kmetijskimi razmerami. V nekaterih živilih je hidroponsko vrtnarjenje doseglo komercialne standarde, čeprav se pogosto uporablja tudi kot hobi, saj omogoča ustvarjanje majhnega vrta tudi z ostanki in zelo malo prostora, kar je v mestih zelo uporabno.
lastnosti
Reči, da ima vsak vrt, ustvarjen s to tehniko, hidroponsko metodo, je pretiravanje, ne pa pretiravanje. Te možnosti so odprte in poleg tega ne bodo prenehale rasti z novimi predlogi. Vendar pa lahko rečemo dve določeni vrsti.
Na eni strani so metode, ki preprosto uporabljajo vodo in hranila, ki jih potrebujejo pridelki, kot je globokomorska kultura. V zadnji vrsti, najcenejša in najlažja za namestitev doma, korenine suspendiramo v oksigenirani raztopini vode in hranil.
Po drugi strani pa nekatere tehnologije temeljijo na trdnih medijih. Če se odločite za to pot, boste lahko izbirali med številnimi alternativami. Nekateri so substrati organskega izvora, kot so ostanki lubja ali mahu, in tisti, ki dajejo prednost anorganskim možnostim, kot sta pena ali pesek.
Vrste hidroponskih vrtov
Hidroponski vrtovi pogosto proizvajajo hitro rastočo hrano, bogato s hranili. To dejstvo se zgodi zato, ker ima tisti, ki ga posadi, popoln nadzor nad elementi, ki vplivajo na in uravnava rast rastlin, kot so vlaga, pH, oksidacija in hranila.
Vsekakor pa niso vsi hidroponski sistemi enaki, glede na to, kako krožiš vodo s hranilno raztopino, glede na to, kako uporabljaš substrat, lahko sadovnjake razdelimo na različne tipe. Ko bomo vedeli, kaj so hidroponski vrtovi, bomo videli različne vrste, ki obstajajo.
Hidroponski vrt s poplavnim in odtočnim sistemom
V tem sistemu se rastline gojijo v pladnju, napolnjenem z neko vrsto substrata, ki je lahko inerten (biseri, kamenčki itd.) ali organski. Ti pladnji so napolnjeni s hranilnimi pripravki, ki jih rastline absorbirajo.
Ko rastline porabijo vsa hranila, pladenj odcedimo in ga ponovno napolnimo s hranilnim pripravkom. Čas zadrževanja raztopine v pladnju je odvisen od sposobnosti substrata, da zadrži vodo in hranila.
Hidroponski vrt s kapalnim sistemom z zbiranjem hranilne raztopine
Ta hidroponski vrt uporablja tradicionalne metode kapljičnega namakanja. Razlika je v tem, da se presežek zbira in po potrebi črpa nazaj v pridelek. Ker je vrt zgrajen na pobočju, lahko presežek odstranimo.
DWP hidroponski vrt (kultura globoke vode)
Ta hidroponski vrtni sistem je zelo podoben tistim, ki so jih uporabljali v starih časih. Rastline postavite v posodo, ki jo postavite v bazen s hranilno raztopino. Korenine so v stiku z vodo, tako da lahko absorbirajo hranila. Težava je v tem, da ko gre za stoječo vodo oksigenirati ga morate s črpalko, kot je tista, ki je nameščena v akvariju.
Hidroponski vrt NFT (Nutrient FilmTechnic)
To je najbolj razširjena vrsta hidroponskega vrta v industriji. Rastline so nameščene v PVC cevi brez substrata in raztopina neprekinjeno kroži v ceveh skozi mrežo črpalk, tako da lahko korenine absorbirajo hranila.
Prednosti in slabosti
Kot vse, ima tudi ta način gojenja rastlin svoje prednosti in slabosti. Prednosti so:
- prihranek prostora, odsotnost obdelovalnih površin, hitrost rasti rastlin, nadzor hranil, ki jih rastline absorbirajo, itd.
- Gojenje s hidroponskim vrtom je zelo preprosta, čista in učinkovita tehnika pridelave hrane.
- Če ga primerjamo s tradicionalno pridelavo, sistem ne zahteva veliko vode.
- Vse rastline se ne gojijo s to tehniko in nekatere se bolje odzivajo kot druge.
- V večini hidroponskih vrtov je potrebno kaliti v gredici, preden rastline vključimo v kateri koli vrt.
- Potreben je natančen nadzor hranilne raztopine, da se zagotovi, da pridelek dobi vsa hranila, ki jih potrebuje za pravilno rast.
Med slabostmi moramo vedeti več od tega, kaj je potrebno za gojenje na vrtu (vedo, kakšna je idealna hidroponska metoda, delež hranil v vodi itd.), poraba vode pa je večja v primerjavi s tradicionalnimi pridelki. . Kalitev je treba opraviti v gredici pred hidroponiko, vse vrste rastlin ne morejo pravilno rasti s tem sistemom itd.
Upam, da boste s temi informacijami izvedeli več o tem, kaj so hidroponski vrtovi in kakšne so njihove značilnosti.