Hidroponski pridelki, kaj so in kako jih narediti doma

rastline, gojene brez zemlje

Hidroponski pridelki so pridelki, ki je značilna odsotnost zemlje in se pojavijo kot alternativa tradicionalnemu kmetijstvu.

Glavni cilj hidroponskih pridelkov je odpraviti ali ublažiti omejevalne dejavnike rasti rastlin, povezane z lastnostmi tal, ki ga nadomešča z drugimi pripomočki za gojenje in uporablja druge različne tehnike gnojenja.

Ime teh pridelkov je podano z imenom hidroponika, ki je inertna opora, kot so šota, pesek, gramoz, kjer korenine pridelka so obešene v sami hranilni raztopini.

To povzroči, da ima rešitev stalno kroženje, kar preprečuje anaerobni proces, ki bi povzročil takojšnjo smrt kulture.

prav tako rastline najdemo v PVC komori ali kateri koli drug material, ki ima perforirane stene (s pomočjo katerih rastline vnesemo), v tem primeru so korenine v zraku in bodo rasle v temi, hranilna raztopina pa se razprši s srednjim ali nizkim pritiskom škropljenja.

hidroponsko gojene rastline v PVC

Zahvaljujoč raziskavam vplivov na okolje, ki so jih v zadnjih letih izvedli na tla in površinske vode ter odtok ali samo kmetijsko dejavnost na ozračje, lahko preverimo, da so hidroponski pridelki ali pridelki brez zemlje imajo zelo različne značilnosti v primerjavi s tradicionalnimi pridelki kot:

  • Zmogljivost gostovanja odpadkov in stranskih proizvodov, ki se uporabljajo kot gojeni substrati.
  • Strog nadzor lastne oskrbe z vodo in hranili, zlasti pri delu z zaprtimi sistemi.
  • Ne zahteva velikih prostorov, zato je še posebej donosno z ekonomskega vidika.
  • Koreninam ves čas zagotavlja nenehno vlago, ne glede na podnebje ali fazo rasti pridelka.
  • Zmanjša tveganje za odvečno namakanje.
  • Izogibajte se neuporabnim odpadkom vode in gnojil.
  • Zagotavlja namakanje po celotnem območju korenin.
  • Znatno zmanjšuje težave pri boleznih, ki jih povzročajo talni patogeni.
  • Povečati donos in izboljšati kakovost proizvodnje.

Vendar pa pridelki te vrste ustvarjajo vrsto onesnaževal, zlasti tiste, ki jih posreduje industrija, prihajajo iz:

  • Izpiranje hranil v odprtih sistemih.
  • Odlaganje odpadnih materialov.
  • Emisije fitosanitarnih izdelkov in plinov.
  • Dodatna poraba energije kot rezultat ustreznih sistemov ogrevanja in vzdrževanja.

Vrste hidroponskih poljščin

Tehnika hranilnih filmov (NFT)

Je proizvodni sistem pri posevkih brez tal, kjer hranilna raztopina kroži.

NFT temelji na neprekinjeno ali občasno kroženje tanke pločevine hranilne raztopine skozi korenine pridelka, ne da bi bili potopljeni v noben substrat, zato jih podpira gojitveni kanal, znotraj katerega raztopina gravitacijsko teče proti nižjim nivojem.

Shema NFT

Sistem omogoča večje prihranke vode in energije ter natančnejši nadzor nad prehrano rastlin, sposoben pa je tudi sterilizirati zemljo in zagotoviti določeno enakomernost med rastlinskimi hranili.

Vendar je treba izvesti študijo raztapljanja hranilnih snovi, pa tudi ostale fizikalno-kemijske parametre, kot so pH, temperatura, vlaga ...

Poplavni in drenažni sistem

Ta sistem je sestavljen iz pladnjev, kjer so zasajene rastline v inertnem substratu (biseri, kamenčki itd.) Ali organskem. Ti pladnji preplavijo jih voda in hranilne raztopine, ki jih substrat absorbira.

Ko se hranila obdržijo, se pladnji izpraznijo in ponovno preplavijo s posebnimi raztopinami.

Kapalni sistem z zbiranjem hranilne raztopine

To je enako kot pri tradicionalnem kapljičnem namakanju, vendar s to razliko presežek se zbere in prečrpa nazaj v kulturo glede na potrebe istega.

Zbiranje presežka je mogoče zaradi dejstva, da je pridelek na pobočju.

DWP (Kultura globokih voda)

To je vrsta gojenja, ki je najbolj podobna tisti v starih časih.

Sestavljen je iz bazenov, nad katerimi rastline položimo na krožnik, pri čemer korenine ostanejo v stiku z vodo z dodanimi raztopinami. Ker voda stoji, jo je treba kisičiti s črpalkami, podobnimi tistim v akvariju.

Ekološke koristi hidroponskega sistema gojenja

Nekaj ​​prednosti hidroponskih poljščin smo že videli, vendar moramo videti tudi ekološke koristi, ki jih lahko zagotovijo, kot so:

  • Osvoboditev prisotnosti plevela ali škodljivcev v samih rastlinah.
  • To vrsto obdelave je zelo koristno uporabljati na zemlji, ki je že zelo obrabljena ali redka, saj daje prednost preostali zemlji.
  • Ker ni odvisno od podnebnih razmer, tako zagotavlja rastlinsko sorto med letom.

Razvrstitev substratov

Kot sem že omenil, obstajajo različni materiali za izdelavo hidroponskih pridelkov.

Izbira enega ali drugega materiala je odvisna od več dejavnikov, kot so razpoložljivost, stroški, namen proizvodnje omenjenega pridelka, fizikalno-kemijske lastnosti, med drugim.

Te podlage lahko razvrstimo v organski substrati (če je naravnega izvora, sinteze, stranskih proizvodov ali kmetijskih, industrijskih in mestnih odpadkov) in na anorganskih ali mineralnih podlagah (naravnega izvora, preoblikovani ali predelani ter industrijski odpadki ali stranski proizvodi).

Organski substrati

Med njimi najdemo mafije in lubje.

Mafije

Sestavljeni so iz ostankov maha med drugimi rastlinami, ki so v postopku počasne karbonizacije in zato brez stika s kisikom zaradi presežka vode. Posledično lahko svojo anatomsko zgradbo ohranijo dlje časa.

Šote sta lahko dve, odvisno od izvora nastanka, saj se rastlinski ostanki lahko odlagajo v različnih ekosistemih.

Po eni strani imamo zelnate ali evtrofne mafije in po drugi strani imamo Sphagnum ali oligotrophic mobs. Slednje se danes zaradi organskih sestavin najbolj uporabljajo za gojišča, ki rastejo v loncih. Razlog za to so odlične fizikalno-kemijske lastnosti.

Kljub dejstvu, da so mafije že skoraj 30 let najpogosteje uporabljeni materiali kot podlage, so jih malo po malo nadomestili anorganski, kar bomo videli spodaj.

Poleg tega so zaloge tovrstnih substratov omejene in jih ni mogoče obnoviti, zato lahko njegova presežna uporaba povzroči zelo pomemben vpliv na okolje.

Lesno lubje

Ta oznaka vključuje tako notranje lubje kot zunanje lubje dreves.

Najbolj se uporablja lubje borov, čeprav je mogoče uporabiti tudi lubje različnih vrst dreves.

Ti lajajo Najdemo jih sveže ali že kompostirane.

Prvi lahko povzročijo pomanjkanje dušika in tudi težave s fitotoksičnostjo, kompostirano lubje pa te težave znatno zmanjša.

Njegove fizikalne lastnosti so odvisne od velikosti delca, vendar poroznost običajno presega 80-85%.

Anorganski substrati

V tej vrsti podlage med drugim najdemo kameno volno, poliuretansko peno, peščeni perlit, ki jih ne bom podrobneje opisoval, ampak bom dal majhne poteze, da boste lahko raje zamislili. Če želite več informacij, ne oklevajte s komentarji.

Kamena volna

Je industrijsko preoblikovan mineral. V bistvu je aluminijev silikat s prisotnostjo kalcija in magnezija, skupaj s sledovi železa in mangana.

Prednosti:

  • Visoka sposobnost zadrževanja vode.
  • Odlično prezračevanje

Slabosti:

  • Zahteva popolnega nadzora nad hidrično in mineralno prehrano.
  • Odstranjevanje ostankov.
  • Lahko je rakotvoren, čeprav znanstveno ni dokazan.

Poliuretanska pena

To je porozen plastični material, ki nastane zaradi združevanja mehurčkov, znanega tudi pod pogovornimi imeni penaste gume v Španiji.

Prednosti:

  • Njegove hidrofobne lastnosti.
  • Njegova cena.

Slabosti:

  • Odstranjevanje odpadkov, tako kot kamena volna.

komercialni hidroponski pladenj za gojenje (ali za izdelavo doma)

Perlit

Je aluminijev silikat vulkanskega izvora.

Prednosti:

  • Dobre fizikalne lastnosti.
  • Olajša upravljanje namakanja in zmanjša tveganje zadušitve ali pomanjkanja vode.

Slabosti:

  • Možnost razgradnje med obdelovalnim ciklom, pri čemer izgubi svojo granulometrično stabilnost, kar lahko spodbudi preplavljanje znotraj posode.

Arena

Material kremenaste narave in spremenljive sestave, ki je odvisna od sestavin prvotne silikatne kamnine.

Prednosti:

  • Nizki stroški v državah, kjer ga najdemo v izobilju.

Slabosti:

  • Težave, ki izhajajo iz uporabe nekaterih peskov nizke kakovosti

Priprava prehranskih raztopin

Priprava prehranskih raztopin temelji na a prejšnje ravnovesje med hranili vode za namakanje in optimalne vrednosti za ta pridelek.

Te hranljive rešitve lahko pripravimo iz zalog raztopins koncentracijo 200-krat višjo od končne raztopine oziroma približno 1.000-krat višjo pri makroelementih oziroma mikroelementih.

Poleg tega se pH teh raztopin z dodatkom NaOH ali HCl prilagodi med 5.5 in 6.0.

Kako narediti domač hidroponski sistem za gojenje

Spodaj je opisano, kako z uporabo NFT (tehnika s hranilnimi filmi) zgraditi preprost hidroponski sistem za gojenje 20 solat, ki smo ga že videli.

Vidimo lahko, da lahko z nekaj preprostimi domačimi orodji in običajnimi materiali zgradimo lastno hidroponsko kulturo.

Opomba; v videu ni nobene glasbe, zato svetujem nekaj skladb v ozadju, da se ne zdi tako težko videti.

Ta video je posnela Fakulteta za naravoslovje UNAM v delavnici hidroponike.


2 komentarja, pustite svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Katherine Hidalgo je dejal

    Pozdravljeni, že sem jo videl, vendar koren solate vedno postane rjav, ko mine 12 dni po zasaditvi solate, zakaj?

  2.   Izrael je dejal

    Ta tema je zelo zanimiva, res sem jo implementiral doma, vendar imam težavo, moje solate se podaljšajo, ne vem, zakaj. Nekdo mi lahko pomaga ??

    hvala