Dnes, napriek vývoju obnoviteľných energií na celom svete, fosílnych palív vrátane olej stále je to jeden z najdôležitejších zdrojov na svete. Mnoho prvkov, ktoré každodenne používame, pochádza z ropy. Napríklad plasty, veľa liekov, nejaké drobnosti, palivá atď. Pochádzajú z ropy.
Vzhľadom na tento dôležitý úžitok a jeho rôzne použitie musíme analyzovať alternatívy k rope, pretože je dobre známe, že sa jedná o neobnoviteľný zdroj a je takmer vyčerpaný. Jednou z alternatív, ktorú podnikatelia nájdu ako náhradu ropy, by mohla byť ananásová rastlina. Ako by ananás mohol nahradiť olej?
Esteban Bermudez je mladý inovátor z Kostariky a je zakladajúcim partnerom spoločnosti Škótsko. Jedná sa o spoločnosť, ktorá vyvíja rôzne inovatívne projekty, v ktorých spočíva v premene zvyškov ananásovej plantáže na výrobky z obnoviteľného zdroja energie. Okrem výroby energie sú študované aj ďalšie použitia, ktoré by mohli byť napríklad výroba biopalív, poľnohospodárskych hnojív alebo jedlých húb.
Tento mladý inovátor analyzuje aktivity v Strednej Amerike a vidí, že je najväčším producentom ananásu na svete, spolu so svojím partnerom. Bjøorn Utgard, vytvorili Escoiu.
Koncept, v ktorom je Bermúdez inšpirovaný, je v obehové hospodárstvo. Dáva druhú šancu zvyškom ananásových plantáží. Dokázali prispôsobiť stroj tak, aby bol schopný spracovať biomasu, a tým znížiť vlhkosť strniska. Týmto spôsobom uľahčujú ich zničenie. Aby mohli prísť s touto myšlienkou, začali v roku 2014 skúmať a prehliadať ananásové plantáže. Viac ako 43.000 XNUMX hektárov rastlín ananásu, z ktorého vzniká odpad, by sa mohol premeniť na energiu a ďalšie výrobky.
Pretože sa ananásové plantáže musia z dôvodu produktivity obnovovať každé dva roky, zostávajúce strnisko sa postrieka herbicídmi a pesticídmi, takže sa musí spáliť. Títo podnikatelia však hľadajú alternatívy, ako znížiť vplyv na životné prostredie a zvýšiť ziskovosť.
Inovácia už funguje, takže zostáva len to, že do roku 2017 môžu vyrobiť čističku zvyškov ananásu. Týmto spôsobom a biorafinéria a zdroje by mohli byť generované z odpadu.