Vertikálne hospodárenie

Naša planéta má 33% všetkých pôd na svete degradovaných eróziou. Erozia, ktorá sa zvyšuje, keď intenzívne poľnohospodárstvo nadmerne využíva kapacity pôdy na zlepšenie rastlinnej výroby. Budúcnosť, ktorá nás čaká v oblasti poľnohospodárstva a kvality pôdy, nie je o nič lepšia ako v súčasnosti. Očakáva sa, že do roku 2050 sa v dôsledku erózie stratí 10% všetkých súčasných poľnohospodárskych výnosov. Zoči-voči tejto situácii máme jednu nádej: vertikálne poľnohospodárstvo.

Čo je to vertikálne poľnohospodárstvo a o čo ide? To všetko vám povieme v tomto článku.

Čo je to vertikálne poľnohospodárstvo

Dnes už nie je veľa pôdy, ktorá by mala sama úrodné plodiny bez pomoci chemikálií. V Madride sa nachádza jedna z najväčších tovární na vegetáciu v celom Španielsku. Je to vertikálne poľnohospodárske stredisko. A to je to, že vertikálne poľnohospodárstvo je netradičný prístup k poľnohospodárstvu, ktorý umožňuje pestovanie plodín vo viacpodlažných budovách. Čím je budova vyššia a vyššia, tým viac plodín je možné skladovať. Tieto budovy fungujú podobne ako skleník. Ide o podmieňovanie premenných prostredia na optimalizáciu rastu plodín a zvýšenie produkcie.

Budovy venované vertikálnemu poľnohospodárstvu sú väčšinou dokonca mrakodrapy s veľkým rozmerom a využitím moderných technológií ako napr hydroponie aby sme mohli pestovať rastliny. Napriek tomu, čo si myslíte o človeku, ktorý pracuje na pestovaní plodín, oblek na prácu na týchto miestach je laboratórny plášť. S výzorom chirurga sa špecialisti na vertikálne plodiny usilujú znížiť množstvo pôdy využívanej intenzívnym poľnohospodárstvom a zlepšovať ju tak, aby bola kvalita výrobkov stále lepšia.

Aby bolo možné vstúpiť do časti vertikálnych plodín, je potrebné najskôr ich dezinfikovať. Len čo je oblečenie pripravené, vstúpite do pestovateľských oblastí. V Madride sa nachádzajú rastlinné oblasti s 1000 20 štvorcovými rastlinami a XNUMX rastlinami vysokými. Tieto budovy venované vertikálnemu poľnohospodárstvu sa zameriavajú na pestovanie paradajok, mangoldu, šalátu atď. Na výmenu slnka sa používajú led žiarovky vysoká kvalita na podporu správneho rastu.

Tento druh poľnohospodárstva je tiež známy ako vnútorné poľnohospodárstvo. Pozrime sa na podrobnosti.

kľúčové vlastnosti

Medzi výhody, ktoré nájdeme pri použití vertikálneho poľnohospodárstva, patria:

• Na výrobu potravín je potrebných menej priestoru. Pretože svetová populácia stále viac rastie, dopyt po potravinách je oveľa väčší. Preto sa množstvo úrodnej pôdy znížilo a zvyšok sa znehodnocuje. Na týchto vertikálnych farmách sa mestské prostredie využíva na pestovanie a kultiváciu.
• LED technológia je stále lacnejšia, takže výroba tiež znižuje vaše náklady. Týmto spôsobom, aj keď plodiny nemôžu využívať slnečné žiarenie, môžu lacno rásť.
• Tento trh rastie v ekonomikách ako Ázia a Tichomorie.
• Spotrebiteľ si lepšie uvedomuje životné prostredie. Preto je dopyt po potravinách s menším počtom chemikálií čoraz vyšší. Vnútorné farmy umožňujú vyrábať miestne výrobky a znižovať prepravné vzdialenosti, a tým aj znečistenie ovzdušia.

Pravdou je, že výroba vo vertikálnom poľnohospodárstve je schopná zvýšiť produkciu medzi 40% a 100% v porovnaní s konvenčnou produkciou. Týmto spôsobom sa spotrebuje menej vody, menej agrochemikálií a nevyžaduje to toľko práce. Aj keď je pravda, že pracovná sila musí byť kvalifikovanejšia. Nie je to však problém.

Zvyšok konvenčného poľnohospodárstva sa môže použiť v trvalo udržateľnom alebo ochranárskom poľnohospodárstve. Týmto spôsobom nebudeme využívať využitie pôdy tak, aby bola nakoniec zanedbaná a odlesnená. To sa deje s javom známym ako exodus z vidieka.

Homogénnejšie úrody

Vzhľadom na výhody vyplývajúce z vertikálneho poľnohospodárstva je možné výsevy takmer úplne automatizovať. Vďaka tomu je udržateľnejšia, pretože získané úrody sú homogénnejšie. Znižuje sa potravinový odpad a je povolené mať niekoľko plodín ročne toho istého produktu.

Táto forma kultivácie nám to tiež umožňuje nezávisí vždy od vonkajších podmienok, ako je počasie a počasie. Mnoho plodín je zničených alebo znehodnotených pri silných búrkach. Vo vnútri budov sú chránené pred nepriaznivými podmienkami prostredia.

Tento typ poľnohospodárstva má tiež pozitívny vplyv na škody spôsobené v prírodných ekosystémoch. Napríklad tým, že sa nepoužíva toľko pesticídov, herbicídov, dusíkatých hnojív a pesticídov, nie je znečistená ani pôda, ani podzemné vody. To má vplyv na lepšie zotavenie pôdy po vegetačnom období. Okrem toho, ak vertikálne plodiny nepoužívajú pôdu, možno ju použiť na iné účely, napríklad na lesnú pôdu.

Ideálne podmienky ponúkané vertikálnym poľnohospodárstvom umožňujú rýchlejší rast plodiny. Vyjadruje sa to vo veľmi odlišnom výživovom profile a prejavia sa zlepšené organoleptické vlastnosti ako v prípade tradičných plodín.

Európske vertikálne poľnohospodárstvo

Možnosť možnosti kontroly vnútorná klíma plodín umožňuje mať „zeleninu a la carte“. To im môže umožniť rýchlejší rast a zlepšenie výživového profilu. Aby sa táto technika rozšírila po celej Európe, je dôležité, aby mal spotrebiteľ dobrú predstavu o tomto druhu plodiny. Bude teda možné investovať aj do zdokonalenia techniky prímestského a mestského poľnohospodárstva.

Technológia vnútorných fariem v Európe Umožňuje úrodu len za 30-40 dní, keď je vonku vonku každých 65 dní.

Ako vidíte, vertikálne poľnohospodárstvo je dobrou voľbou na zníženie dopadu na životné prostredie na pôdach po celom svete. Dúfajme, že sa ich technológia zlepší a budú stále efektívnejšie.