Вертикальное земледелие

На нашей планете 33% всей почвы в мире деградировали в результате эрозии. Эрозия, которая усиливается, когда интенсивное сельское хозяйство чрезмерно использует возможности почвы для повышения урожайности. Будущее, которое ожидает нас с точки зрения сельского хозяйства и качества почвы, не лучше, чем сейчас. Ожидается, что к 2050 году 10% всех текущих урожаев сельскохозяйственных культур будет потеряно из-за эрозии. Столкнувшись с этой ситуацией, у нас есть одна надежда: вертикальное земледелие.

Что такое вертикальное земледелие и о чем оно? Обо всем этом мы расскажем в этой статье.

Что такое вертикальное земледелие

Сегодня мало земель, на которых выращивались бы плодородные культуры без помощи химикатов. В Мадриде находится одна из крупнейших фабрик по выращиванию растений во всей Испании. Это вертикальный фермерский центр. И это то, что вертикальное сельское хозяйство нетрадиционный подход к сельскому хозяйству, позволяющий высаживать зерновые культуры внутри многоэтажных домов. Чем больше и выше здание, тем больше урожая можно хранить. Эти постройки функционируют аналогично теплице. Речь идет о приведении экологических переменных в соответствие с оптимизацией роста урожая и увеличением производства.

Здания, предназначенные для вертикального сельского хозяйства, обычно представляют собой даже небоскребы больших размеров и используют современные технологии, такие как гидропоника чтобы иметь возможность выращивать растения. Несмотря на то, что вы думаете о человеке, который занимается выращиванием сельскохозяйственных культур, костюм для работы в этих местах - лабораторный халат. С появлением хирурга специалисты по вертикальным культурам работают над уменьшением количества почвы, используемой интенсивным сельским хозяйством, и улучшением качества продукции.

Чтобы можно было попасть в вертикальную часть посевов, ее необходимо предварительно продезинфицировать. Как только одежда подготовлена, вы входите в зону выращивания. В Мадриде есть производственные площади с 1000 квадратных метров растений и 20 растений в высоту. Эти здания, предназначенные для вертикального земледелия, сосредоточены на выращивании томатов, мангольда, салата и т. Д. Для замены солнца их используют светодиодные лампы высокое качество для обеспечения правильного роста.

Этот вид сельского хозяйства также известен как комнатное сельское хозяйство. Посмотрим подробности.

Características principales

Среди преимуществ, которые мы находим при использовании вертикального земледелия, мы имеем:

• Чтобы производить еду, нужно меньше места. Поскольку население мира растет все больше и больше, спрос на продукты питания возрастает. Таким образом, количество плодородной почвы уменьшилось, а остальная часть деградировала. Эти вертикальные фермы позволяют выращивать и выращивать растения в городской среде.
• Светодиодная технология дешевеет, поэтому производство также снижает ваши затраты. Таким образом, хотя растения не могут использовать солнечный свет, они могут расти дешево.
• Этот рынок растет в странах Азиатско-Тихоокеанского региона.
• Потребитель больше осведомлен об окружающей среде. Поэтому спрос на продукты с меньшим количеством химикатов становится все более высоким. Внутренние фермы позволяют производить местные продукты и сокращать транспортные расстояния и, следовательно, загрязнение воздуха.

На самом деле вертикальное сельское хозяйство способно увеличить производство на 40–100% по сравнению с традиционным. Таким образом, используется меньше воды, меньше агрохимикатов и не требуется столько труда. Хотя это правда, что рабочая сила должна быть более квалифицированной. Однако это не проблема.

Остальное традиционное сельское хозяйство можно использовать в устойчивом или ресурсосберегающем сельском хозяйстве. Таким образом, мы не откажемся от использования почв, чтобы они оказались заброшенными и обезлесенными. Вот что происходит с явлением, известным как исход из сельской местности.

Более однородные урожаи

Благодаря преимуществам, полученным от вертикального земледелия, посев можно почти полностью автоматизировать. Это делает его более устойчивым, так как получаемые урожаи более однородны. Уменьшается количество пищевых отходов, и разрешается выращивать несколько урожаев одного и того же продукта в год.

Эта форма выращивания также позволяет нам не зависеть от внешних условий, таких как погода и погода в любое время. Многие посевы уничтожаются или деградируют во время сильных штормов. Внутри зданий они защищены от любых неблагоприятных условий окружающей среды.

Этот вид сельского хозяйства также положительно влияет на ущерб, наносимый естественным экосистемам. Например, если не использовать столько пестицидов, гербицидов, азотных удобрений и пестицидов, ни почва, ни грунтовые воды не будут загрязнены. Это влияет лучшее восстановление почвы после вегетации. Кроме того, если вертикальные культуры не используют почву, ее можно использовать для других целей, например, для лесных угодий.

Идеальные условия, предлагаемые вертикальным земледелием, обеспечивают более быстрый рост урожая. Это будет выражаться в совершенно ином питательном профиле и улучшенных органолептических характеристиках по сравнению с традиционными культурами.

Европейское вертикальное земледелие

Возможность контролировать микроклимат в помещении позволяет есть овощи по меню.. Это может заставить их расти быстрее и улучшить профиль питания. Для распространения этого метода по всей Европе важно, чтобы покупатель имел хорошее представление об этом типе сельскохозяйственных культур. Таким образом, также можно будет инвестировать в улучшение техники пригородного и городского сельского хозяйства.

Технология комнатных ферм в Европе Это позволяет собирать урожай всего за 30-40 дней, когда на открытом воздухе обычно бывает каждые 65 дней.

Как видите, вертикальное земледелие - хороший вариант для снижения воздействия на почву по всему миру. Надеюсь, их технологии улучшаются, и они становятся все более и более эффективными.