Hidroponie

Există modalități alternative de a cultiva alte plante decât solurile agricole, grădinile și ghivecele. Este vorba despre culturi hidroponice.

Ce este hidroponia?

Hidroponica este o metodă care constă în utilizarea de soluții pentru cultivarea plantelor în loc de utilizarea solului. Există multe modalități de a utiliza această tehnică și este foarte utilă. Vrei să știi totul despre hidroponie?

Caracteristici hidroponice

Când folosim această tehnică pentru plantare, rădăcinile primesc o soluție bogată în nutrienți necesari creșterii și a concentrațiilor echilibrate dizolvate în apă. În plus, această soluție conține toate elementele chimice esențiale pentru o bună dezvoltare a plantei. Prin urmare, planta poate crește doar într-o soluție minerală, sau într-un mediu inert, precum pietriș, perlit sau nisip.

Această tehnică a fost descoperită în secolul al XIX-lea când oamenii de știință au văzut că mineralele esențiale sunt absorbite de plante prin ioni anorganici dizolvați în apă. În condiții naturale, solul acționează ca o rezervă de nutrienți minerali, dar solul în sine nu este esențial pentru ca planta să crească. Când substanțele nutritive minerale din sol sunt dizolvate în apă, rădăcinile plantei sunt capabile să le absoarbă.

Deoarece plantele sunt capabile să încorporeze nutrienți într-o soluție, nu este necesar un substrat pentru ca planta să se dezvolte și să crească. Aproape orice plantă poate fi cultivată folosind tehnica hidroponică, deși există unele care au rezultate mai ușoare și mai bune decât altele.

Utilizări hidroponice

Astăzi, această activitate atinge un mare boom în țările în care condițiile pentru agricultură sunt nefavorabile. Combinând hidroponia cu o bună gestionare a serelor, randamentele sunt mult mai mari decât cele obținute în culturile în aer liber.

În acest fel, putem face legumele să crească destul de repede și să le oferim alimente bogate în nutrienți. Tehnica hidroponică este simplu, curat și ieftin, deci pentru agricultura la scară mică, aceasta este o resursă foarte atractivă.

A atins chiar standarde comerciale și faptul că unele alimente, plante ornamentale și plante tinere de tutun sunt cultivate în acest mod din diverse motive care au legătură cu lipsa solurilor adecvate.

Astăzi există multe zone care au soluri contaminate de deversări sau microorganisme care cauzează boli ale plantelor sau prin utilizarea apelor subterane care degradează calitatea solurilor. Prin urmare, cultivarea hidroponică este o soluție la problemele teritoriului contaminat.

Când nu folosim solul ca loc de creștere, nu avem efectul tampon pe care îl oferă un sol agricol. Cu toate acestea, acestea au diverse probleme cu oxigenarea rădăcinilor și nu este ceva ce poate fi numit curat pe scări comerciale.

Există mulți oameni care folosesc hidroponia. Oameni cu timp liber care doresc să distreze și să investigheze, pentru cercetare, pentru demonstrații către studenți despre esențialitatea anumitor elemente chimice, chiar și pentru cei care doresc să crească într-un container sau într-o cadă mică, să crească în nave spațiale sau pentru scară largă culturi.

Clasificare și avantaje oferite de hidroponie

Culturile hidroponice au evoluat recent având în vedere modalitățile de utilizare și impactul asupra mediului pe care îl provoacă. Pe de o parte, găsim formele deschis, care sunt cele care deversează efluentul și, pe de altă parte, avem cele închise, care reutilizează soluția nutritivă ca formă de protecție a mediului și o economie mai mare în utilizarea sa.

Hidroponica evită impedimentele și limitările pe care le prezintă un sol agricol convențional. Solurile agricole necesită substrat, material solid, erbicide, îngrășăminte, pesticide etc.

Hidroponica poate avea un substrat inert, dacă se dorește, cum ar fi perlit, piatră ponce, turbă, pietriș, Etc

Sistemele hidroponice erau inițial de tip „deschis”, deoarece impactul asupra mediului al deversării efluenților utilizați în cultivare nu a fost luat în considerare. Odată ce au văzut impactul aruncării soluției asupra mediului, au fost dezvoltate metodele „închise”. Această metodă se bazează pe reutilizarea nutrienților pentru alte culturi, evitând generarea impactului asupra mediului.

Hidroponia oferă multe avantaje față de culturile convenționale:

• Permite creșterea în interior (balcoane, terase, terase etc.)
• Necesită mai puțin spațiu (se pot face instalații suprapuse pentru a multiplica și mai mult spațiul)
• Perioada de cultivare este mai scurtă decât în ​​agricultura tradițională, deoarece rădăcinile sunt în contact direct cu nutrienții, realizând o creștere extraordinară a tulpinilor, frunzelor și fructelor.
• Este nevoie de mai puțină muncă, deoarece nu este necesar să lucrați terenul (scoateți solul, efectuați transplanturi, curățați culturile etc.)
• Nu există nicio problemă de eroziune a solului, ca în culturile tradiționale
• Nu este necesar să aplicați îngrășăminte, astfel încât legumele produse sunt 100% organice.

faptul nu au nevoie de îngrășăminte este un mare avantaj în ceea ce privește impactul asupra mediului. După cum știm, utilizarea excesivă a îngrășămintelor cu azot este una dintre principalele cauze ale eutrofizarea apelor  și contaminarea apelor subterane. Evitând utilizarea îngrășămintelor, vom reduce impactul negativ asupra mediului.

Utilizarea containerelor

Foarte recent, a fost propusă utilizarea containerelor în sistemele hidroponice. Împreună cu randamentele „exponențial mai mari”, utilizarea containerelor în hidroponie asigură, de asemenea, toate sistemele de creștere vor folosi cu 90% mai puțină apă decât se folosește în agricultura convențională.

Atunci când se utilizează hidroponia containerizată, este necesar să se asigure că apa trece prin același loc la fiecare douăsprezece minute. În acest fel, vom transforma culturile într-o fermă portabilă.

Dacă facem calcule, folosind hidroponica, acesta poate fi recoltat aproximativ 4.000 până la 6.000 de unități de legume săptămânale (care se ridică la aproximativ 50 de tone pe an), ceea ce echivalează cu 80 de ori numărul de unități care se realizează în același spațiu utilizând sisteme convenționale de însămânțare și recoltare în agricultură.

După cum puteți vedea, hidroponia este o tehnică din ce în ce mai răspândită, deoarece nu necesită terenuri agricole și optimizează resursele și spațiul. Dacă extindem hidroponia, vom da o pauză solurilor agricole care se află sub atâta presiune din excesul de îngrășăminte, pluguri, erbicide și alte substanțe chimice utilizate, contribuind în același timp la reducerea poluării.

Articol asociat:

Culturile hidroponice, ce sunt acestea și cum se face una acasă