Grădinile urbane pot prezenta riscuri pentru sănătate

grădinile urbane

Grădinile urbane au crescut în mod deosebit în Spania și Europa. Acestea sunt tendința revoluției alimentare în ultimii ani. Cu toate acestea, acest braț de grădină are numeroase riscuri.

Doriți să aflați mai multe despre riscurile pe care le prezintă avansarea grădinilor urbane?

Posibile riscuri

Avansarea grădinilor urbane poate pune anumite probleme și pericole pentru sănătate. Unul dintre ele este că solul care este utilizat pentru cultivare poate proveni din elemente potențial toxice, deoarece se află aproape de o zonă industrială în care poate exista un tip de deversare. Un alt risc este acela care poate fi găsit în apropierea drumurilor care sunt intens traficate de vehicule sau în apropierea depozitelor de deșeuri.

Toate aceste situații înseamnă că grădina urbană nu își menține cele mai optime niveluri de calitate și pot prezenta riscuri pentru sănătate din cauza contaminării culturilor.

Solurile urbane care nu au niciun fel de control pot adăposti numeroși poluanți precum produse petroliere, metale grele precum plumbul, pesticidele și substanțele chimice industriale, în special în terenurile care sunt aproape de zone industriale, drumuri aglomerate și depozite de deșeuri.

Acest lucru determină culturile, în timpul creșterii lor, să absoarbă aceste substanțe periculoase și apoi sunt ingerate de consumator, afectând sănătatea. Poluanți se acumulează de obicei în tulpină, rădăcină și frunze ale plantelor, dar în funcție de fiecare element și de comportamentul său de la sol acționează într-un fel sau altul.

Reduceți riscurile

Grădinile urbane fără niciun fel de control nu au condiții adecvate pentru a evita riscurile menționate mai sus. De exemplu, acele culturi cultivate într-o grădină cu efect de seră pot preveni poluarea aerului.

Pentru a extinde grădinile urbane într-un mod corect și sănătos, mai întâi trebuie efectuată o analiză preliminară pentru a evalua viabilitatea terenului și a speciilor care pot fi cultivate.

Potrivit datelor Ecologiștilor în acțiune, în ultimii ani, creșterea spectaculoasă experimentată de horticultura urbană în toate regiunile autonome a fost observată în Spania, în special în Andaluzia, Catalonia, Madrid și Comunitatea Valenciană, iar orașele Barcelona și Madrid sunt care au un număr mai mare de zone.

Boli din culturile contaminate

grădină urbană în oraș poluat

Bolile care pot fi cauzate de culturile contaminate sunt de obicei la un nivel destul de scăzut. De fapt, ar trebui consumată o cantitate mare pentru ca aceasta să aibă un efect toxicologic.

Substanțele toxice cele mai îngrijorătoare sunt poluanți organici, cum ar fi hidrocarburile aromatice policiclice sau bifenilii policlorurați (PCB), în timp ce plumbul a ocupat locul al doilea, printre alte motive, din cauza faptului că benzina nu mai conține acest element.

Plumbul este încă un poluant care trebuie îngrijorat, deoarece este un contaminant derivat din traficul rutier, cum ar fi cuprul sau zincul. Acești poluanți organici nu se transferă la plante la fel de ușor ca și contaminanții anorganici.

Pentru ca grădinile urbane să se poată extinde într-un mod sănătos și corect, orașul în care este dezvoltat trebuie să aibă condiții de mediu bune. De exemplu, creșterea numărului de grădini urbane în orașe poluate, cum ar fi Madrid, poate provoca riscuri reale pentru sănătatea oamenilor care mănâncă recoltele.

Înainte de a începe să faceți o grădină, trebuie analizate caracteristicile specifice fiecărei grădini și tipul de cultură care trebuie plantată.

Pe măsură ce solul fertil al planetei continuă să dispară, în viitor nu va exista altă opțiune decât să semene în orașe. Prin urmare, grădinile urbane au devenit un instrument educațional și o distracție bună perfectă pentru toate vârstele.

Cea mai bună opțiune pentru a avea o grădină urbană cât mai sănătoasă este să construiești parcelele în locuri departe de drumuri, să folosești materie organică pentru a fertiliza mai bine solurile și a-i regla pH-ul, în funcție de tipul de cultură. În ceea ce privește fructele, pentru a le consuma, este mai bine să îndepărtați frunzele, să le curățați și să le spălați înainte de a le consuma pentru a evita aceste riscuri de contaminare a suprafeței.


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

2 comentarii, lasă-le pe ale tale

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   VILMA CARDOSO DURAN el a spus

    Grădinile urbane sunt necesare pentru durabilitate. Acestea trebuie susținute de o analiză adecvată a viabilității terenului în care trebuie să se stabilească. Cu aceste precauții, acestea reprezintă o soluție excelentă pentru nevoia de hrană și sănătatea populației. Colaborarea în activități agricole este sănătoasă pentru cei care participă, deoarece constituie o activitate plăcută care canalizează energia și contribuie cu un timp de calitate la viața locuitorilor unui oraș. Activitățile în aer liber mențin sănătatea mintală.

  2.   Miguel el a spus

    buna buna! Ați putea oferi o sursă care să arate că plantele absorb cantități semnificative de poluanți? Sau ce plante absorb ce poluanți? Pe baza cercetărilor mele, depinde de cultură și, în general, aceasta nu a fost considerată o problemă serioasă.