Popyt na żółtą kukurydzę rośnie z każdym rokiem od jej jednego Obecnie jego głównym zastosowaniem jest produkcja biopaliw.
Mimo to kilka organizacji międzynarodowych ostrzegło, że według różnych analiz przeprowadzonych w latach 2010-2017 skutki spowodowane przeznaczaniem wspomnianych produkcji rolniczych na paliwo zamiast na żywność.
W raporcie „Przyszłość żywności i rolnictwa: trendy i wyzwania„Opublikowane przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) szacuje się, że do roku 2050 rolnictwo będzie musiało produkować ponad 50% żywności i biopaliw tych, które są produkowane dzisiaj, aby sprostać światowemu zapotrzebowaniu.
Chociaż znaczny wzrost gruntów pod produkcję rolną oznacza więcej żywności, ma to również swoje negatywne skutki.
Wspomniany dokument stwierdza, że: przy wyższej produkcji żywności ma również bezpośredni wpływ na środowisko.
W ciągu ostatnich 20 lat ekspansja rolnictwa utrzymywała się na poziomie średnio 4 miliarda ha na świecie, uwzględniając również utratę pokrywy leśnej, która uległa spowolnieniu w latach 900-2010.
FAO wyjaśnia jednak, że istnieją orientacyjne różnice regionalne, ponieważ w regiony tropikalne i subtropikalne stracili 7 milionów hektarów lasów rocznie w ciągu tych 20 lat, wzrost areału rolnego wyniósł 6 mln ha rocznie.
Największą roczną stratę netto powierzchni leśnej poniosły kraje o najniższych dochodach oraz najwyższy roczny przyrost netto powierzchni użytków rolnych.
CFS, Komitet ds. Bezpieczeństwa Żywnościowego na Świecie, ostrzega, że od początku 2013 r., To znaczy, ponieważ produkcja biopaliw wiąże się z ryzykiem w aspekcie środowiskowym, społecznym i gospodarczym, Już teraz powstaje konkurencja między uprawami przeznaczonymi do tego celu i przeznaczonymi do produkcji żywności.