Como ya sabemos, la contaminación a causa de los plásticos es uno de los problemas ambientales a nivel global que más está afectando tanto a los seres vivos como al resto del ecosistema. Esta contaminación también tiene gran relevancia en la salud humana dado que pueden pasarse sustancias tóxicas a través de la cadena alimenticia. Una de las alternativas innovadoras para paliar este problema de contaminación es el uso de pajitas comestibles. Las pajitas de plástico son muy abundantes y utilizadas en todo el mundo. A tal punto de que contaminan las aguas y suelos a gran escala.
En este artículo vamos hablarte sobre la innovadora idea de las pajitas comestibles y sus características.
Impacto de las pajitas de plástico
Las pajitas de plástico forman parte de nuestra vida cotidiana. Se utiliza para debes todo tipo de bebidas en diferentes establecimientos tanto en bebidas alcohólicas como café. Esta frecuencia en su uso cotidiano se debe a que son bastante cómodas de usar, desechables, pero provocar un grave impacto en los ecosistemas. Al ser materiales de un solo uso se generan grandes toneladas de estos residuos plásticos a diario.
A raíz de este problema que cada vez está aumentando a nivel mundial, España tomó la iniciativa de crear una alternativa biodegradable y las llamo pajitas comestibles. Se trata de unas pajitas que se pueden comer una vez se han utilizado para que no generen ningún tipo de residuos. La empresa responsable de la iniciativa innovadora se llama Sorbos.
Los datos que nos encontramos son bastante preocupantes ya que muestran cifras de más de 5000 millones de pajitas utilizadas y desechadas al año. Estas investigaciones las ha llevado la organización Greenpeace. El consumo de estas pajitas extrapoladas a toda Europa podría llegar hasta las 36.500 millones en tan sólo un año. De todo el continente, nuestro país está a la cabeza con un promedio de unas 110 pajitas por año y habitante. Este es un récord el que no deberíamos estar orgullosos ya que a diario se generan 13 millones de estos accesorios plásticos.
Más o menos podemos plantear que el tiempo promedio en el que una pajita tiene su vida útil es de unos 5 a 10 minutos. En tan sólo ese tiempo que se ha utilizado un material la naturaleza necesita 500 años para poder descomponerla por completo. Además, durante el proceso de descomposición puede estar dañando al resto del medio ambiente y de los seres vivos. Por ejemplo, cuando una pajitas está degradando se convierten en pequeñas partículas llamadas microplásticos. Estos microplásticos atacan directamente a la vida marina, tortugas, aves y al ser humano, ya que se puede incorporar en el agua que bebemos y en los alimentos que comemos.
Daños de las pajitas convencionales
Dados los datos que han recogido a lo largo de diversos estudios se ha alertado de que podrían morir como consecuencia de todos los plásticos que se desechan millones de aves y cientos de mamíferos. Si el ritmo de contaminación de plásticos continúa tal y como lo está haciendo a día de hoy se estima que para el año 2050 habrá más plástico que vida marina. Para este año seguramente casi todos los animales habrán consumido grandes cantidades de estos microplásticos y estarían presentes en sus sistemas digestivos.
El problema principal que desencadena la presencia de microplásticos en los estómagos de los animales marinos es que se puede incorporar a la cadena alimenticia mediante el consumo de peces. Cabe destacar que en tan solo 3 décadas podríamos estar frente a un escenario totalmente catastrófico. Por ello, la empresa sorbos ha tomado la iniciativa de crear un material totalmente biodegradable para que su uso aunque sólo sea único, no contamine el medioambiente ni dañe a la cadena alimenticia.
Pajitas comestibles como alternativa biodegradable
Las pajitas biodegradables no sólo cumplirán la función de no contaminar el medioambiente ni dañar a los seres vivos, sino que también sirven para deleitar a todo aquel que lo pruebe. Al ser comestible se le puede aromatizar y darle un sabor agradable. De esta forma, se puede disfrutar de una pajita que cumple totalmente su función y, además, no daña al medio ambiente. Es así como conseguimos modificar un hábito o convencional dañino a una actividad totalmente ecológica.
El desarrollo de las pajitas comestibles no sólo ha marcado un antes y un después en el ámbito de la contaminación por plásticos, sino que también ha conseguido sacar 8 de desde el neutro tradicional hasta el limón, manzana, lima, chocolate, jengibre, fresa y canela. Los ingredientes que se le añaden e naturales y no tienen ningún alérgeno. Al mismo tiempo garantizar que podemos introducirlos en la bebida y que se quedarán totalmente rígidos durante el consumo de la misma.
Se trata de un producto totalmente único ya que se puede personalizar con serigrafías. De esta forma, cada bar o restaurante puede sacar sus propios modelos para personalizar sus propias pajitas. También puede optar por elegir diversos sabores que se asocien más con los productos que venden en su negocio.
Individualmente aunque no tenga su negocio, también puedes personalizar el uso de estas pajitas. Por ejemplo, puedes hacer una fiesta bajo una celebración temática. Si puedes personalizar las pajitas con las que la gente tomara sus bebidas, puedes plasmar cierto mensaje y darle un toque más especial.
Éxito de las pajitas comestibles
A pesar de ser una alternativa reciente, ya son miles de personas las que han optado por esta nueva e innovadora idea. A tal punto ha llegado de que ya se han vendido más de 3 millones y medio de unidades en 10 países diferentes. Aunque aún no es demasiado, se trata del paso inicial a una gran revolución que pretende ayudar tanto al medio ambiente como a la personalización en muchos aspectos.
No olvidemos que, aunque las pajitas comestible se pueden extender, aún existe un gran problema con los residuos en general. No sólo debemos centrarnos en promover esta idea biodegradables, sino que también paliar el problema ya existente por los plásticos.
Espero que con esta información puedan conocer más acerca de las pajitas comestibles.