Bak begrepet metanisering skjuler en naturlig prosess for nedbrytning av organisk materiale i fravær av oksygen. Dette produserer gass og derfor energi. Mange selskaper bruker i dag denne teknikken for å kvitte seg med avfallet sitt, ved å bruke nye, ukjente kilder til interessant energi.
Råtne meloner
Hver sesong finner et fruktfirma i Frankrike 2000 tonn meloner at de ikke kan selge. Imidlertid har håndteringen av dette avfallet en omtrentlig kostnad på € 150.000 per år for transport og behandling. I 2011 kjøpte selskapet en metaniseringsenhet utviklet av et belgisk selskap, GreenWatt. Prinsippet er enkelt. Skadede eller råtne frukter plasseres et sted der de brytes ned av bakterier som avgir biogass. Den produserte energien selges på nytt, mens varmen brukes på selve fabrikken.
Råtne gulrøtter
Det samme prinsippet skjer med gulrøtter. En fransk gruppe, en av de europeiske lederne i kultivering av gulrot, innviet i 2014 en biometaniseringsenhet, også utviklet av selskapet GreenWatt. Gruppen produserer energi for tilsvarende 420 boliger.
Energi fra ost
OST har også intetanende egenskaper. Produsentforeningen i området Savoy, Frankrike, innviet i oktober i fjor en enhet for transformasjon av Myse, den gulaktige væsken generert ved fremstilling av ost. I tillegg til produksjon av smør, er dette elementet også en energikilde gjennom en prosess av metanisering. Denne enheten skal tillate produksjon av omtrent tre millioner kWh energi per år, det vil si tilsvarer strømforbruket til 1500 innbyggere.
Menneskelig ekskrement
En veldig spesiell buss reiser gatene i Bristol, I England. Kjøretøyets originalitet er at det sirkulerer takket være menneskelig ekskrementer. Det er et grønt drivstoff siden det slipper ut 80% karbondioksid og mellom 20 og 30% av det dioksid Carbono mindre enn en dieselmotor. Denne biobussen kan reise opptil 300 km takket være den årlige naturlige organiske ekskrementer på 5 personer. Overfor suksessen med pilotprosjektet, selskapet GENECO har nettopp lansert en forespørsel om finansiering til regjeringen for å utvikle nettverket for ren energi.
Det er mange fordeler med biogass. Den kan brukes som energiforsyning i lavtider, da den ikke trenger sol eller vind for å produsere den, og den ikke trenger batterier for å akkumulere den.