Kjøttetende planter De er veldig berømte for sitt viktigste kjennetegn: de spiser kjøtt. De er planter som nesten alle vil se en gang i livet, siden det ikke er normalt for en plante å mate på noe annet enn vann.
Men selvfølgelig, på et eller annet tidspunkt, ble evolusjonen og utviklingen av levende vesener skapt som trenger å spise kjøtt. Hvordan fikk kjøttetende planter sin smak for kjøtt?
Dvergkannen
Dvergkannen er en kjøttetende plante. Den vokser i Sør-Australia. Denne planten har en veldig spesiell måte å mate på. Takket være den søte aromaen til nektaren tiltrekker den seg insekter. Når insektet lander på det, bruker det den spesielle vaseformen på bladene for å fange dem. Insektene prøver å unnslippe igjen og igjen, men deres muligheter er redusert siden i tillegg fordøyelsesenzymer av planten vnedbryter fortsatt dyret og svekker det. Disse fordøyelsesenzymer konverterer dyret til viktige næringsstoffer som planten trenger for å mate seg selv.
Denne måten å mate på er super nysgjerrig og forskjellig fra andre planter. Men på hvilket tidspunkt utviklet de smaken på kjøtt? Det er studier takket være sekvenseringen av genomet som lar oss oppdage hvordan denne og andre arter av kjøttetende planter de utviklet smak for kjøtt.
Dvergkannen har sitt vitenskapelige navn kjent som Cephalotus follicularis og det ser ut til at Charles Darwin han oppdaget ikke det på ekspedisjonene sine. Darwin reiste til det samme området i Australia hvor denne planten vokser, og likevel så han den ikke, siden han i sitt arbeid med insektdyrende planter ikke nevnte denne arten. Det er ikke å si at Darwin ikke møtte kjøttetende planter. Faktisk beskriver den mange andre planter med denne særegne egenskapen.
Næringsstoffer som trengs for disse plantene
På den tiden tilskrev Darwin allerede dette radikale merkelige og unike kostholdet til disse grønnsakene en strategi for å overleve de mest fiendtlige miljøene. Han kom også til å postulere det faktum at disse plantene får mer næringsstoffer og oftere fra kjøtt av dyr i stedet for fra jord gjennom røttene.
Vi må huske på at disse plantene, til tross for fôring av kjøtt, også kan gjøre det på tradisjonell måte. Insektive planter på tre kontinenter har gått den samme evolusjonære banen. De essensielle næringsstoffene de trenger for å overleve og hva de får spesielt de er nitrogen og fosfor. Dette er svaret som typiske planter fra veldig dårlig jord har. Det vil si at plantene som hovedsakelig fokuserer på å absorbere nitrogen og fosfor, har en tendens til å leve i lite nitrogen og dårlig jord.
Planten har den særegenheten at mens en del av bladene er flate og har det tradisjonelle oppdraget med fotosyntese, er andre støpt til å danne kannen som tiltrekker, feller, fordøyer og absorberer insekter. Denne dualiteten har gjort det mulig å sammenligne uttrykk for gener i noen blader og i andre.
Hvordan de fikk smak for kjøtt
Forskjellige undersøkelser har blitt utført for å forklare dette. Det har blitt funnet i forskning publisert i Naturøkologi og evolusjon Årsaken til dette. Det ser ut til at en gruppe proteiner som opprinnelig grep inn i forsvarssystemet til dvergkannen mot patogener eller for å håndtere plantestress, nå er dedikert til å produsere fordøyelsesenzymer.
En av de grunnleggende enzymene som fungerer i denne typen fordøyelsesfunksjon er kitinase. Dette enzymet er ansvarlig for å bryte ned kitinet i det eksoskelettet av insekter. Et annet enzym som hjelper deg med å assimilere fosforet som frarøver ofrene dine, er fosfatase. Som jeg har nevnt tidligere, er dette en responsmodus for de plantene som er i stand til å overleve i næringsfattige jordarter. Over tid har disse plantene utviklet en mekanisme for å skaffe nitrogen og fosfor fra insekter, siden de i fattige jordarter ikke kunne overleve godt.