Zonne-energie biedt tal van voordelen bij elke installatie die energie nodig heeft. De Canarische Eilanden blijken u helemaal te zijnn voorbeeld van een energietransitiemodel, omdat ze een groot deel van de energievraag dekken met hernieuwbare energiebronnen.
Een boerderij in Betancuria (Fuerteventura) verbruikt alleen energie die wordt opgewekt door een zelfvoorzienende zonne-installatie. De boerderij produceert ambachtelijke Lomo Blanco-kazen. De installatie van de zonnepanelen is gedaan in opdracht van het bedrijf Cambio Energético in Extremadura.
Voorlopig is deze zonne-installatie niets meer en niets minder dan de grootste zelfvoorzieningsinstallatie op de Canarische Eilanden en een van de grootste op het hele schiereiland. Het heeft 120 fotovoltaïsche zonnepanelen en slaagt erin om er enkele te produceren 100 kW tijdens het winterseizoen en maximaal 170 kW in de zomer. Door de energieproductie en de status van de apparatuur telematisch te laten bewaken, is een ononderbroken stroomvoorziening gegarandeerd.
Op 8 oktober is de installatie op volle capaciteit in gebruik genomen. De inhuldiging werd bijgewoond door de president van de Cabildo de Fuerteventura, Marcial Morales Martin, en de minister van Landbouw, Veeteelt en Visserij van de Cabildo de Fuerteventura, Juan Estarico.
Teodoro en Pedro Celestino Peña Zij zijn de geitenhouderijen. Dankzij de zonnepanelen krijgen ze voortaan een installatie die geïsoleerd is van het elektriciteitsnet. Het meest voordelige is dat het niet vervuilt en vooral een aanzienlijke besparing betekent ten opzichte van het dieselverbruik dat de veehouderij nodig had (ongeveer 3.500 euro per maand).
Ramón Jesús Domínguez, manager van Energieverandering legde het volgende uit:
"Deze zonne-installatie laat zien dat het mogelijk en rendabel is om conventionele energiebronnen te vervangen door fotovoltaïsche zonne-energie om aanzienlijke economische besparingen te realiseren, naast een bijdrage aan een duurzamer milieu"