Visteelt is een tak van de aquacultuur. Gespecialiseerd in visteelt, de visteelt Het wordt zowel in zeewater als in zoet water, in enclaves (zwembaden) of drijvende netten uitgevoerd.
El teelt viskwekerij Het omvat meer dan twintig soorten, zoals zeebrasem, zeebaars, zalm, steur ... Andere soorten zoals tonijn worden niet gekweekt, maar worden vetgemest. Inderdaad, de technieken voor het besturen van de reproduktie van deze soorten. Zo worden enkele wilde exemplaren gevangen hoge zeeën en worden gekooid om te zijn vetgemest voordat er daadwerkelijk wordt gevist.
La visteelt is een oude techniek die veel werd gebruikt in de Leeftijd Media om op Goede Vrijdag vis te verstrekken aan de religieuzen en de Europese bevolking.
Momenteel wordt visteelt gepresenteerd als een van de middelen om te reageren op de vraag belangrijke vis van de consumenten, om overbevissing en uitputting van de vis te vermijden middelen visserij.
In ieder geval is het visteelt presenteert, zoals alle soorten intensieve gewassen, een bepaald aantal ongemak: groeiende ontwikkeling van pathologieën, besmetting (concentratie van uitwerpselen, ziekteverwekkers, medische hulpmiddelen, enz.), ontwijken van specimens (invasieve soorten, besmetting genetica) ...
Meer informatie - Mariene biodiversiteit