We hebben al op je gereageerd het probleem van bodemverontreiniging en hoe bepaalde gebieden verslechteren zonder dat we het merken als gevolg van verschillende factoren, omdat we plots kunnen converteren die perfect waren om te kweken bij sommigen is het onmogelijk om er iets in te planten.
Vandaag brengen we je 8 groenten dat ze zo vaak terug kunnen groeien als ze willen zoals bieslook, knoflook, spitskool, wortelen, basilicum, selderij, snijsla of andijvie, en koriander. Acht mogelijkheden om dit soort ingrediënten altijd beschikbaar te hebben voor onze keuken en waardoor we niet zozeer afhankelijk zijn van de grond waar we ze gaan planten. Met een bloempot of een bak met water kunnen we ze hebben wanneer we maar willen, zonder dat we iets hoeven uit te geven om ze in de supermarkt te kopen.
Bieslook
Bieslook kan teruggroeien laat de afgesneden stengel ongeveer 1 of 2 centimeter achter op de wortel om ze in een klein glas water te plaatsen en ze te bedekken, zoals je kunt zien in de afbeelding.
Het
Wanneer de knoflook begint te ontkiemen, kunnen de groene uiteinden worden doe in een glazen schaal met een beetje water. De spruiten hebben een mildere smaak dan knoflook en kunnen worden toegevoegd aan salades, gerechten en andere soorten recepten.
Chinese kool
Chinese kool kan teruggroeien door het in een kleine container te doen zet de wortel in de bodem met water. In 1 tot 2 weken kan het worden overgeplant in een pot met aarde om een nieuwe koolkop te laten groeien.
wortelen
De bovenkant van de wortel kan met een beetje water op een bord worden gelegd. Zet de plaat op een vensterbank of een goed verlichte plaats, en je hebt de bladeren die uit de wortel komen om het in wortelen te kunnen gebruiken
basilicum
Doe meerdere blaadjes basilicum meer of minder 3-4 centimeter elk in een glas water en plaats het direct in het zonlicht. Als de wortels 2 centimeter lang zijn, plant je ze in potten en in een mum van tijd wordt het een plant op zich
selderij
Snijd de basis van de bleekselderij en plaats het in een kom met warm water in de zon. Wanneer de scheuten en bladeren in het midden beginnen te groeien, doe het dan in een pot met aarde om het beter te laten groeien.
Romeinse sla of andijvie
Zet de snijsla spruiten in een bakje van XNUMX/XNUMX centimeter van water, om het tot een halve centimeter te vullen. Na een paar dagen verschijnen de wortels en nieuwe stengels en kan deze in de grond worden overgeplant.
koriander
Korianderstengels zal groeien als het in een glas water wordt geplaatst. Zodra de wortels lang genoeg zijn, plant u ze in een pot in een goed verlichte kamer.