संसारको सब भन्दा महँगो कफी

संसारको सब भन्दा महँगो कफी

विश्वभरि बिभिन्न प्रकारका कफीहरू छन् बिभिन्न सुविधाहरूका साथ यसको मतलब यो हो कि यसको मूल्य धेरै कम मुल्यहरूदेखि लिएर केही बढि व्यक्तिहरूसम्म हुन सक्छ। आज हामी कुरा गर्न जाँदैछौं विश्वमा सब भन्दा महँगो कफी। यो कोपी लुवक हो। यो कफी हो र यो सिभेट्सको मलबाट प्राप्त गरिएको अन्नले तयार पारिन्छ। यद्यपि यो पहिलो नजरमा केही सकल लाग्न सक्छ, सिभेट मलले कफी बीन्सको सिर्जनाको लागि एक उत्तम स्वाद प्रदान गर्न सक्छ। यद्यपि यस महँगो प्रकारको कफीले धेरै अँध्यारो रहस्यहरू लुकाउँछ।

तसर्थ, हामी तपाईंलाई यो लेख समर्पित गर्दैछौं तपाईंलाई विश्वको सबैभन्दा महँगो कफीको सबै सुविधाहरू र रहस्यहरू बताउन।

संसारको सब भन्दा महँगो कफी

विश्वको सब भन्दा महँगो कफी

यो थोरै विडम्बनापूर्ण देखिन्छ कि संसारमा सब भन्दा महँगो कफी मलमूत्रबाट बनेको छ। यो कफी बनाउनको लागि, सिभटले कफीको सिमी खानुपर्दछ र आंशिक पचाएर तिनीहरूलाई शौच गर्नु पर्छ। सिभेट जनावरहरू हुन् जुन केही हदसम्म डिग्रीहरूसँग मेल खान्छ। कोपी लुवाक बनाउन यी कफी बीन्स को निकासी यति दुर्लभ छ, एकल कफी संयुक्त राज्य अमेरिकामा $ to० सम्म लिन सक्दछ।

सिभेट दक्षिणपूर्व एशिया र उप-सहारा अफ्रिकाको लागि एक स्थानीय पशु हो। यो एउटा जनावर हो जसको बाँदर जस्तो लामो पुच्छर र राकुन जस्तै अनुहारको चिह्न हुन्छ। यसको शरीर पट्टि वा स्पटहरूमा कभर हुन्छ जुन यसलाई अरू जनावरहरू भन्दा भिन्न पार्छ। पारिस्थितिक सन्तुलन र खाना श्रृंखलामा सिभेटको भूमिका एकदम महत्त्वपूर्ण छ। यसको कारण यो हो कि तिनीहरूको खाना मुख्यत: कीरा, सानो सरीसृपहरू र फलफूलहरू जस्तै कफि जामुन र आममा आधारित छ।

यस जनावरलाई सिकारी जनावरहरू जस्तै चितुवाहरू, ठूला सर्पहरू र गोहीहरूद्वारा सिकार गरिन्छ। यी सबै कारणहरूको लागि, सिभेट प्राकृतिक इकोसिस्टमको पारिस्थितिक सन्तुलनको लागि मौलिक जनावर बन्छ।

सिभेटसँग व्यापार गर्नुहोस्

अपेक्षित रूपमा, यदि मानवले त्यस्तो गतिविधि पत्ता लगायो जसले ठूलो आर्थिक लाभहरू छोड्दछ, मूल वा वातावरणले केही फरक पार्दैन। यी अत्यधिक मूल्यवान कफिया सिमहरू सिभेटको मलद्वारा प्राप्त गर्न सकिन्छ भन्ने कुरा थाहा पाउँदा सिभेटको अवैध व्यापार र शिकार भयो। सुरुमा संसारमा सब भन्दा महँगो कफी व्यापार यी जनावरहरूको लागि राम्रो चीजको बन्दोबस्त थियो।

पाम सिभेट प्रायः एक जनावर हो जसले ब्यावसायिक फल फार्महरूमा आक्रमण गर्दछ र इन्डोनेसियामा एउटा कीरा मानिन्छ। जे होस्, कोपी लुवाक उद्योग को विकास को लागी धन्यवाद, स्थानीयहरूले यी स्तनपायी जन्तुहरू उनीहरूको बहुमूल्य गिरावटको लागि सुरक्षित गर्न थाले। र यो यो हो कि यी जनावरहरूसँग पाचन एन्जाइमहरू कफी बीन्सको प्रोटीन संरचनाहरू परिमार्जन गर्न सक्षम छन्। यी पाचन एन्जाइमहरूको लागि धन्यवाद, कफी बीन्सको केही विशिष्ट अम्लता हटाउन सकिन्छ र धेरै हल्का स्वादको साथ एक पेय तयार गर्न सकिन्छ।

यद्यपि सिभेट कफिले विकास गरेको त्यस्ता प्रख्यात इन्डोनेसिया पर्यटकहरूका लागि धेरै लोकप्रिय गन्तव्य भएको छ। वन्यजन्तुसँग अन्तर्क्रिया गर्न चाहने पर्यटकहरूको समस्या त्यो हो अधिक र अधिक जंगली civets caged समाप्त हुन्छ र कफी बागान मा स्थित। कफीको उत्पादन बाहेक, यी स्तनपायी प्राणीहरूलाई भेट्न उत्सुक पर्यटकहरूलाई धेरै लाभहरू पनि उत्पन्न हुन्छन्।

यी सबै घटनाहरूको उत्तराधिकार ट्रिगर भयो कि सिभेटलाई जोखिममा पार्छ र प्रजातिहरूको अत्यधिक शोषणको कारण दिन्छ। विभिन्न अनुसन्धानहरू गरियो र भ्रमण गरिएको प्रत्येक बगैंचामा अनुसन्धानकर्ताहरूले पशु कल्याणको आधारभूत आवश्यकताहरू भेट्टाए र पूरा गरे। केही पिंजराहरू जुन सिभेट्समा लक गरिएको थियो सानो झुप्पा भन्दा सानो थियो। अरु के छ त, तिनीहरू जताततै मूत्र र मलले भरिपूर्ण थिए।

केहि धेरै नाजुक civets पनि तथ्यको कारण पाए उनीहरूले उनको खानालाई केवल कफी जामुनमा प्रतिबन्धित गर्‍यो संसारको सबैभन्दा महँगो कफीको उत्पादन बढाउन। अर्कोतर्फ, अन्य सिभेटहरू मोटोपनाबाट ग्रस्त थिए किनकि उनीहरू स्वतन्त्र रूपमा सार्न सक्दैनन्। केही क्याफिनको दुर्व्यसनी थिए र सबै भन्दा डरलाग्दो कुरा तार फ्लोर हो जहाँ धेरै जनावरहरू दिनभरि बसे र सुत्नुपर्थ्यो।

विश्वको सब भन्दा महँगो कफीको रहस्य

अपेक्षित हुनु जरुरी छ कि, मानव जातिले सबै थोकको शोषण गर्दछ जसले ठूलो मात्रामा आर्थिक लाभहरू उत्पन्न गर्दछ। सिभेटको लागि यस्तो अवस्था छ कि यो राम्रो छ कि हामीले कहिले पनि पत्ता लगाएनौं कि यसको माछाले संसारको सबैभन्दा महँगो कफी उत्पादन गर्न सक्छ। त्यहाँ एक ठूलो आर्थिक फिर्ती प्राप्त गर्न को लागी शोषित प्रजाति को एक अधिशेष मात्र होइन, तर तिनीहरूको स्वास्थ्य प्रभावित छ।

यो पनि पत्ता लगाइयो कि बन्दी बनाएर राखिएका धेरै civets उनीहरूसँग सफा पानी छैन न त उनीहरूसँग अन्य सिभेटसँग कुराकानी गर्ने अवसर छ। सामान्यतया तिनीहरू सबै दिन को ट्राफिक र पर्यटक को आवाज को लागी उजागर हुन्छ, जो विशेष गरी यी रात को जनावरहरु विचलित। संसारको सब भन्दा महँगो कफी पछाडिको यो रहस्यले हामीलाई यो देखाउँदछ कि कुनै गतिविधिले आर्थिक फाइदा उठाउँदा मानवलाई कुनै पछुतो छैन।

केही वैज्ञानिक अध्ययनहरू जंगली civet केवल सबै भन्दा राम्रो कफी जामुन छान्छन् र खानु भनेर पुष्टि। यसले तिनीहरूलाई खोरमा राख्दछ र कुनै पनि बेरीले खुवाउँछ यो अवर गुणवत्ता संग एक उत्पादन को उत्पादन गर्दछ। एक कफी विशेषज्ञ एक लेख मा उद्धृत कि कोपी लुवाक यस्तो गुणवत्ता को एक कफी थिएन या त सिभेटहरु बस्न को अवस्था मा एक राम्रो कफी को लागी सही अवस्था पैदा गर्दैन किनकी। विज्ञहरू भन्छन कि सिभेट्सको पाचन प्रक्रियाले कफीको स्वाद नरम पार्छ, यसले चाहिने एसिडिटी र एक कप कफीको विशेषता स्वाद पनि हटाउँछ।

त्यहाँ कुनै कोपी लुहुक ब्याग जंगली सिभेट्स वा कैदमा बनाइएको हो भनेर थाहा पाउन कुनै सही तरीका छैन। दिमागमा राख्नुहोस् कि गुणवत्तामा उल्लेखनीय गिरावट आएको छ।

म आशा गर्दछु कि यस जानकारीको साथ तपाईले विश्वको सब भन्दा महँगो कफी र यसको गोप्य गोप्य कुराको बारेमा बढि जान्न सक्नुहुन्छ।


लेखको सामग्री हाम्रो सिद्धान्तहरूको पालना गर्दछ सम्पादकीय नैतिकता। त्रुटि क्लिक गर्न रिपोर्ट गर्नुहोस् यहाँ.

टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्

तपाइँको टिप्पणी छोड्नुहोस्

तपाईंको ईमेल ठेगाना प्रकाशित हुनेछैन।

*

*

  1. डाटाका लागि उत्तरदायी: मिगुएल gelन्गल ग्याटन
  2. डाटाको उद्देश्य: नियन्त्रण स्पाम, टिप्पणी प्रबन्धन।
  3. वैधानिकता: तपाईंको सहमति
  4. डाटाको सञ्चार: डाटा कानुनी बाध्यता बाहेक तेस्रो पक्षलाई सूचित गरिने छैन।
  5. डाटा भण्डारण: डाटाबेस ओसीन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट गरिएको
  6. अधिकार: कुनै पनि समयमा तपाईं सीमित गर्न सक्नुहुनेछ, पुन: प्राप्ति र तपाईंको जानकारी मेटाउन।