पशु प्रोटीन र वातावरण, एक खतरनाक संयोजन

रातो मासु

यदि त्यहाँ एक पोषक तत्व छ कि मांसपेशिहरु को विशेषता छ, यो पक्कै छ प्रोटीन। वास्तवमा यो मांसपेशीय टिशूको प्रमुख घटक हो, जसको योगदान दैनिक अनुकूलित हुन योग्य छ जब एक व्यक्ति खेलकुदमा रुचि राख्छ, जब उनीहरु तौल घटाउन चाहन्छन् वा स्वास्थ्यको ख्याल राख्छन्। वजन घटाउने र a को लगातार अभ्यास गतिविधि भौतिकी वास्तवमा उनीहरूले सैद्धान्तिक आवश्यकतामा वृद्धि गराउँदछन्।

यो तर्क शारीरिक हो र मुख्य विषय हो सिफारिसहरू पौष्टिक। तर यदि हामीले सामूहिक आयाममा खानाको भूमिकामा केही थप विश्वव्यापी नजर राख्यौं भने अवस्था त्यति सरल छैन। वास्तवमा, हेर्दै जनसांख्यिकीय विकास र जनावरको प्रोटिनमा उनीहरूको योगदान बढाउन विश्व जनसंख्याको वर्तमान प्रवृत्ति, अन्तमा समस्या सिर्जना गर्न थाल्छ।

जबकि अनुमानहरु उनीहरूले २० 9,6० सम्ममा हामीलाई ग्रहमा .2050 ..XNUMX अरब भन्दा बढी बासिन्दाहरूको अगुवाई गर्छन्, पशु प्रोटीनमा यस प्रकारको उपभोगको मर्मतसम्भार वास्तवमै एक पर्यावरणीय समस्या हो। मानवीय मापन मा, को खपत संशोधित प्रोटीन जनावरहरू अपरिहार्य छ। पशुपालन उत्पादनले rable०% कृषि योग्य जमिनलाई एकाधिकार गर्दछ, र विश्वव्यापी रूपमा उब्जाइएको .०% अन्नफल यो भूमिलाई सार्ने पशुधनलाई खुवाउने नियत हो।

यो बढ्दो मागको ग्यारेन्टी गर्नको लागि यो एक आवश्यक पोइन्ट्स हो प्रोटीन जनावर। माटोको उर्वरा शक्ति र पर्यावरणीय प्रणालीको सम्मानलाई हानि पुर्‍याउन अन्नको उत्पादन बढाउन आवश्यक छ। सारांशमा, जबकि 840० मिलियन भन्दा बढी मानिसहरू विश्वमा भोकमरीबाट ग्रस्त छन्, र २ अरब कमीहरू पौष्टिकवर्तमान प्रणालीले जनावरको प्रोटीनको बढ्दो आवश्यकतालाई प्रतिक्रिया दिनको लागि वैश्विक समाधानको हानिकारक पोषण, वातावरणीय र आर्थिक दुवैलाई प्राथमिकता दिन्छ।

वास्तवमा, प्रजातिहरूमा निर्भर गर्दछ कोस्टे ऊर्जावान अनुमानित जनावर क्यालोरी को लगभग 3 देखि vegetable तरकारी क्यालोरी हुन्छ। यदि हामीले २०० वर्षको लागि २०० किलोसम्म औद्योगिक उत्पादनमा गाईको मासुको उदाहरण लिन्छौं भने मासुयस गोरूले १,1300०० किलोग्राम अन्न र ,,२०० केजी चारा खान्छ। गहन पशुपालनमा एक किलो मासु उत्पादन गर्न औसतमा kil किलो अनाज आवश्यक हुन्छ। कसले खेती भन्छ, पनि पानी खपत भन्छ।

La छाप पानी यो मापन को एक भर्चुअल एकाई हो, जो सबै चरणहरुमा एक खाना को उत्पादन को लागी आवश्यक पानी को मात्रा मा प्रमाणित गर्न को लागी प्रत्यक्ष र परोक्ष। १ 1996 2005 and र २०० 92 बीचमा, पानीको छाप मानवताको भारी थियो, यी मध्ये% २% को लागि निर्धारित थियो कृषिगाईवस्तु पालन। २०१० मा युनेस्कोको एचआईईले प्रकाशित गरेको एक रिपोर्ट अनुसार एक किलो गाईको मासु उत्पादन गर्न १ 2010,००० लिटर पानी चाहिन्छ।


लेखको सामग्री हाम्रो सिद्धान्तहरूको पालना गर्दछ सम्पादकीय नैतिकता। त्रुटि क्लिक गर्न रिपोर्ट गर्नुहोस् यहाँ.

टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्

तपाइँको टिप्पणी छोड्नुहोस्

तपाईंको ईमेल ठेगाना प्रकाशित हुनेछैन। आवश्यक फिल्डहरू चिन्ह लगाइएको छ *

*

*

  1. डाटाका लागि उत्तरदायी: मिगुएल gelन्गल ग्याटन
  2. डाटाको उद्देश्य: नियन्त्रण स्पाम, टिप्पणी प्रबन्धन।
  3. वैधानिकता: तपाईंको सहमति
  4. डाटाको सञ्चार: डाटा कानुनी बाध्यता बाहेक तेस्रो पक्षलाई सूचित गरिने छैन।
  5. डाटा भण्डारण: डाटाबेस ओसीन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट गरिएको
  6. अधिकार: कुनै पनि समयमा तपाईं सीमित गर्न सक्नुहुनेछ, पुन: प्राप्ति र तपाईंको जानकारी मेटाउन।