Termometer adalah alat yang membolehkan kita mengukur suhu objek, orang, haiwan, bahan, makanan, persekitaran ... Untuk jenis pengukuran yang harus kita lakukan, kita mempunyai jenis termometer yang berbeza. Dalam termometer, kita juga dapat mencari format yang berbeza: terutamanya analog dan digital.
Ketika mengukur suhu makanan ketika kita memasaknya, ujian di makmal atau dalam keadaan lain di mana perlu mengetahui dengan tepat suhu, kita tidak dapat menggunakan termometer tradisional, tetapi kita terpaksa menggunakan termometer makmal.
Apakah termometer makmal
Seperti yang saya sebutkan di perenggan sebelumnya, termometer makmal, yang kebanyakannya digital membolehkan kita mengukur suhu dengan tepat, kerana ini adalah bahagian yang sangat relevan, terutama apabila perlu untuk mengekalkannya untuk melaksanakan projek yang sedang kita lakukan.
Jenis termometer ini menawarkan skala pengukuran kepada kami mungkin berbeza mengikut pengeluar dan model, jadi kita mesti mempertimbangkannya ketika mencari termometer makmal yang memenuhi keperluan kita, baik sekarang maupun masa depan jika kita ingin memperluas penggunaannya ke projek masa depan.
Bagaimana termometer makmal
Termometer makmal, walaupun namanya mungkin menunjukkan bahawa mereka adalah objek khas, Tidak ada yang lebih jauh dari kenyataan. Jenis termometer ini menawarkan reka bentuk yang sama seperti yang kita dapati dalam termometer merkuri / galium tradisional jika kita membincangkan termometer analog.
Termometer analog berbentuk seperti tiub kaca panjang dengan mentol di satu hujungnya di mana bahan yang akan membolehkan kita mengukur suhu dan yang akan berubah bentuk bergantung pada suhu objek yang kita ukur.
Walaupun sebahagian besar termometer makmal yang kita dapati di Eropah menawarkan pengukuran dalam darjah CelsiusAda juga yang memasukkan sisik Fahrenheit dan Kelvin.
Termometer digital, tidak seperti yang digunakan untuk mengukur suhu badan, mempunyai ukuran yang lebih padat, dalam bentuk segiempat dan yang mesti kita sambungkan sensor pengukuran. Termometer ini menggabungkan skrin di mana suhu ditunjukkan pada skala yang telah kita tetapkan sebelumnya: Celsius, Fahrenheit atau Kelvin.
Bahagian termometer makmal
Termometer makmal analog terdiri daripada tiub kaca di mana ukuran yang ditawarkannya ditunjukkan. Di dalam, kita dapati kapilari di mana cecair yang digunakan untuk menjalankan pengukuran beredar (gallium / galinstan atau alkohol berwarna). Akhirnya, kita dapati mentol, bahagian bawah termometer di mana cecair yang digunakan untuk mengukur berada.
Termometer digital, seperti namanya, adalah alat elektronik yang merangkumi probe yang boleh berbeza panjangnya di mana kita dapati sensor untuk menjalankan pengukuran. Sensor ini menghantar isyarat elektrik ke unit pusat, yang akan bertanggungjawab untuk menafsirkannya untuk menawarkan data yang kami cari.
Tidak seperti termometer analog, termometer digital dikuasakan oleh bateri, bateri yang mesti sentiasa dalam keadaan baik jika kita tidak mahu melakukan pengukuran yang salah yang boleh merosakkan makmal kita, projek masakan ...
Ketepatan termometer makmal
Si buscas termometer makmal yang sangat tepat, paling banyak disarankan untuk memilih termometer digital, walaupun karena harganya yang tinggi, kemungkinan akan keluar dari poket kami, selama kami mempertimbangkan model yang berkualiti dengan sertifikasi yang memastikan pengoperasian yang tepat dan pengukuran yang tepat.
Termometer jenis ini mereka selalu terpantasNamun, itu tidak dianjurkan ketika kita harus membuat pengukuran pada objek yang sangat panas atau sangat dingin, terutama jika kabel pengukuran sangat pendek.
Dalam kes ini, pilihan terbaik adalah memilih termometer makmal kaca, termometer yang dalam kebanyakan kes, melebihi 30 cm jadi kita mengelakkan risiko membawa tangan terlalu dekat dengan objek yang ingin kita ukur.
Kalibrasi termometer makmal
Seperti yang saya nyatakan di bahagian sebelumnya, termometer makmal, baik digital dan analog, sangat tepat, asalkan dihasilkan oleh syarikat yang telah sebelum ini diperakui oleh Badan Akreditasi Nasional (ENAC).
Tidak sama untuk mendapatkan pengukuran suhu yang salah dalam eksperimen rumah daripada pengukuran yang salah dalam eksperimen, kerana jika itu salah, keseluruhan projek boleh sia-sia dan harus bermula dari awal.
Semasa membeli termometer makmal, kita mesti mengambil kira sijil pengilang, jika kita mahu pengukuran itu setara dengan kenyataan dengan margin kesalahan minimum, margin kesalahan daripada pada makmal eksperimen, kita mesti laporkan hasil.
Setiap termometer makmal mesti sertakan margin kesalahan yang dibenarkan, margin kesalahan bermula dari 0,5º C, hingga 2º C di samping 1º C. Margin kesalahan ini harus dimasukkan dalam hasil percubaan.
Sekiranya termometer selalu digunakan untuk melakukan pengukuran dalam keadaan normal, tidak perlu mengkalibrasinya sesekali. Sekiranya, sebaliknya, ia mengalami suhu yang tidak sesuai untuk jangka masa yang panjang, kita harus mempertimbangkan untuk menentukur termometer setahun sekali.
Cara menentukur termometer
Terdapat dua kaedah untuk mengkalibrasi termometer: dengan perbandingan dan titik tetap.
Penentukuran secara perbandingan terdiri daripada membandingkan bacaan termometer yang akan dikalibrasi dengan pembacaan termometer yang ciri-cirinya diketahui. Kaedah penentukuran ini berdasarkan Hukum Zeroth. Hukum Zeroth menyatakan bahawa jika dua sistem dalam keseimbangan jangka, masing-masing mempunyai suhu yang sama dengan sistem ketiga, kedua sistem tersebut mempunyai suhu yang sama antara satu sama lain.
Penentukuran titik tetap. Penentukuran titik tetap dilakukan menggunakan titik suhu tetap, seperti air ais, kerana ais mencair pada suhu 0ºC dan membeku pada suhu yang sama.