Pilsētas dārzi var apdraudēt veselību

Pilsētas dārzi ir ievērojami pieauguši Spānijā un Eiropā. Tie ir pārtikas revolūcijas tendence pēdējos gados. Tomēr šim dārza uzplaukumam ir daudz risku.

Vai vēlaties uzzināt vairāk par riskiem, ko rada pilsētu dārzu attīstība?

Iespējamie riski

Pilsētas dārzu attīstība var radīt zināmas problēmas un apdraudēt veselību. Viens no tiem ir tāds, ka augsnei, ko izmanto kultivēšanai, var nākt no potenciāli toksiskiem elementiem, jo ​​tie atrodas netālu no rūpniecības zonas, kur var būt kāda veida noplūde. Vēl viens risks ir tas, kas var atrasties pie ceļiem, kurus intensīvi tirgo transportlīdzekļi, vai pie poligoniem.

Visas šīs situācijas nozīmē, ka pilsētas dārzs neuztur optimālāko kvalitātes līmeni un tie var radīt risku veselībai, ko rada kultūraugu piesārņošana.

Pilsētas augsnēs, kurām nav nekāda veida kontroles, var būt daudz piesārņotāju, piemēram, naftas produkti, smagie metāli, piemēram, svins, pesticīdi un rūpnieciskās ķimikālijas, īpaši zemēs, kas atrodas netālu no rūpniecības rajoniem, aizņemtiem ceļiem un poligoniem.

Tas noved pie tā, ka kultūraugi augšanas laikā absorbē šīs bīstamās vielas, un pēc tam patērētāji tos uzņem, ietekmējot veselību. Piesārņotāji parasti uzkrājas augu stublājā, saknē un lapās, bet atkarībā no katra elementa un tā uzvedības uz vietas tas darbojas vienā vai otrā veidā.

Samaziniet riskus

Pilsētas dārzos bez jebkāda veida kontroles nav piemērotu apstākļu, lai izvairītos no iepriekš minētajiem riskiem. Piemēram, šīs siltumnīcu dārzā audzētās kultūras var novērst gaisa piesārņojumu.

Pareizi un veselīgi paplašināt pilsētas dārzus, vispirms jāveic iepriekšēja analīze, lai novērtētu zemes un kultivējamo sugu dzīvotspēju.

Saskaņā ar ekologu darbībā datiem pēdējos gados iespaidīgais pilsētas dārzkopības pieaugums visos autonomajos reģionos ir novērojams Spānijā, īpaši Andalūzijā, Katalonijā, Madridē un Valensijas kopienā, kā arī Barselonas un Madrides pilsētās, kas lielāks zonu skaits.

Slimības no piesārņotām kultūrām

Slimības, kuras var izraisīt piesārņotas kultūras, parasti ir diezgan zemā līmenī. Faktiski būtu jāizlieto liels daudzums, lai tam būtu toksikoloģiska iedarbība.

Visbīstamākās toksiskās vielas ir organiski piesārņotāji, piemēram, policikliskie aromātiskie ogļūdeņraži vai polihlorētie bifenili (PCB), savukārt svins ir ieņēmis otro vietu citu iemeslu dēļ, jo benzīns vairs nesatur šo elementu.

Svins joprojām ir piesārņotājs, par kuru jāuztraucas, jo tas ir piesārņotājs, kas iegūts no ceļu satiksmes, piemēram, varš vai cinks. Šie organiskie piesārņotāji tie nepāriet uz augiem tik viegli, kā to dara neorganiskie piesārņotāji.

Lai pilsētas dārzi varētu veselīgi un pareizi paplašināties, pilsētai, kurā tā tiek attīstīta, ir jābūt labiem vides apstākļiem. Piemēram, pilsētu dārzu skaita palielināšana piesārņotās pilsētās, piemēram, Madridē, var radīt reālus draudus veselībai cilvēkiem, kuri ēd labību.

Pirms dārza veidošanas ir jāanalizē katra dārza īpatnības un stādāmās kultūras veids.

Kad planētas auglīgā augsne turpina izzust, nākotnē nebūs citas iespējas kā sēt pilsētās. Tāpēc pilsētas dārzi ir kļuvuši par mācību līdzekli un labu izklaidi, kas lieliski piemērota visiem vecumiem.

Labākais variants, lai pilsētas dārzs būtu pēc iespējas veselīgāks, ir zemes gabalu ierīkošana vietās, kas atrodas prom no ceļiem, organisko vielu izmantošana augsnes labāka mēslošanai un pH pielāgošana atkarībā no labības veida. Kas attiecas uz augļiem, lai tos patērētu, pirms ēšanas labāk noņemt lapas, nomizot un mazgāt, lai izvairītos no šiem virsmas piesārņošanas riskiem.