Kokioms kultūroms reikia daugiausiai vandens?

Kokioms kultūroms reikia daugiausiai vandens

Pasaulio išteklių institutas (WRI) praneša, kad regionuose, kuriuose trūksta vandens, užauginama daugiau nei 25 % pasaulio pasėlių. Daugelyje šalių ūkininkai naudojasi požeminiu vandeniu, kad laistytų savo pasėlius, ypač esant ribotam kritulių kiekiui, o vandens trūkumas sausros pažeidžiamuose regionuose didėja. Daugelis žmonių stebisi kurioms pasėliams vandens reikia daugiausiai.

Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kurioms kultūroms reikia daugiau vandens ir kokia situacija šiuo metu yra.

Kokioms kultūroms reikia daugiausiai vandens

Kalifornijos migdolai

Kalifornijos migdolai

Jungtinių Tautų (JT) duomenimis, iki 2050 m. stulbinantis beveik 5 milijardų žmonių skaičius gali nukentėti nuo vandens trūkumo, kuris yra tiesioginė klimato kaitos pasekmė.

Regionuose, kuriuose vandens tiekimas ribotas, yra tam tikrų maisto produktų, kuriuose suvartojama daug šio brangaus ištekliaus. To pavyzdys yra migdolai iš Kalifornijos, JAV.

Kalifornija yra atsakinga už maždaug 80% pasaulio migdolų pasiūlos. 2004–2015 m. atliktas tyrimas parodė, kad vienam migdolui Kalifornijoje užaugti vidutiniškai reikia 12 litrų vandens, o migdolų augintojai laistydami labai pasitikėjo požeminio vandens šaltiniais.

Vandens išeikvojimas ir degradacija yra svarbios migdolų gamybos, kuri kasmet suvartoja apie 2 milijardus litrų vandens, pasekmės. Per 2011 m. Kalifornijos istorinę septynerius metus trukusią sausrą Kornelio universiteto atliktas tyrimas atskleidė, kad Centriniame slėnyje, pagrindiniame migdolų auginimo regione, kasmet požeminio vandens lygis sumažėjo maždaug puse metro.

Dabartinė padėtis nėra tvari, nes ūkininkai gali susidurti su migdolų kainų padidėjimo pasekmės, jei jie ir toliau išgaus daugiau požeminio vandens. Eiti į per didelį gylį nėra finansiškai naudinga.

Migdolų augintojai aktyviai įgyvendina priemones, siekdami sumažinti vandens suvartojimą, pavyzdžiui, naudoja mikro drėkinimo sistemas, tiekiančias vandenį tiesiai į medžių šaknis.

Avokadai

avokadai

Užauginkite vieną kilogramą avokado vidutiniškai reikia 2.000 litrų vandens, o tai maždaug atitinka 10 pilnų vonių. Vandens suvartojimas, susijęs su vienu mėgstamiausių amerikiečių užkandžių, yra keturis kartus didesnis nei vandens, reikalingo lygiaverčiui apelsinų ar kilogramui pomidorų pagaminti. Pasaulinis avokadų importas per pastarąjį dešimtmetį kasmet išaugo daugiau nei 10 proc. Dėl padidėjusios paklausos sausros nuniokotame Čilės Petorkos regione ūkininkai patiria didelį spaudimą. Šie ūkininkai ėmėsi pernelyg didelio požeminio vandens gavybos ir upių vandens nukreipimo, kad patenkintų paklausą.

Sausame Petorkos regione, Kiekvienam avokadų plantacijos hektarui kasdien reikia 100.000 XNUMX litrų drėkinimo vandens.. Avokadai yra augalai, kurių augimo ciklas yra ilgas, todėl reikia nuolatinio vandens tiekimo ištisus metus. Spartų avokadų augimą ir eksportą galima išlaikyti tik naudojant drėkinimą.

Avokadų gamintojų priklausomybė nuo drėkinimo ir klimato kaitos poveikis gali kelti pavojų maisto saugumui regione.

Cukranendrių Pakistane

cukranendrė

Vienam kilogramui cukranendrių pagaminti reikia apie 210 litrų vandens. Tačiau rafinuoto cukraus vandens pėdsakas yra daug didesnis, 1.780 litrų vandens vienam kilogramui, o tai prilygsta devynioms pilnoms vonioms. Nėra jokios pagrįstos priežasties auginti cukranendres Pakistane.

Cukranendrių vandens suvartojimas panašus į medžių ir miškų suvartojimą. Be to, iš vieno litro cukranendrių sulčių atgaunamas cukrus yra mažiausias pasaulyje. Drėkinimo ir požeminio vandens atsargos Jie sudaro 80 % Pakistane cukranendrių sunaudojamo vandens. Vandens, kaip brangaus ištekliaus, suvokimą pakerta vyriausybės subsidijos požeminio vandens gavybai.

Pandžabo ryžiai, Indija

Nors Indija turi didžiausios pasaulyje ryžių eksportuotojos titulą, kai kuriuose šalies regionuose pastebima nerimą kelianti tendencija, kai auginant ryžius požeminis vanduo senka greičiau nei jo pasipildymas.

Ryžiams auginti reikia stulbinančio 1.670 litrų vandens vienam kilogramui, atitinka aštuonių vonių tūrį. Buvo nustatyta, kad daugelis Indijos regionų šiuo metu susiduria su ilgalaikiu vandens trūkumu dėl pernelyg didelio vandens naudojimo žemės ūkyje.

23–2000 m. požeminio vandens išeikvojimas Indijoje smarkiai išaugo 2010 %. Indija, kuri yra didžiausia požeminio vandens vartotoja pasaulyje (sudaro 24 % viso kiekio), susiduria su iššūkiu aprūpinti vandeniu XNUMX mlrd. žmonių, gyvenančių ribotų vandens išteklių teritorijose.

Indijos vyriausybė teikia subsidijas dyzeliniams elektriniams siurbliams, kurie leidžia ūkininkams palaikyti požeminio vandens siurbimą mažai kritulių laikotarpiais. Ateinantys du dešimtmečiai yra itin svarbūs šaliai sprendžiant vandens trūkumo problemą.

Bananai iš Dominikos Respublikos

Dideliam bananui augti paprastai reikia apie 160 litrų vandens. Su daugiau nei 55% pasaulio produkcijos, Dominikos Respublika turi prestižinį titulą – didžiausia ekologiškų bananų gamintoja pasaulyje. Tačiau dauguma šio regiono ūkininkų ir toliau naudojasi neveiksmingomis drėkinimo technikomis, todėl jie yra jautrūs neigiamam smarkių liūčių ir vėlesnio vandens trūkumo poveikiui.

Šalis šiuo metu išgyvena didelę sausrą, dėl kurios bananų gamyba sumažėjo 50 proc. Iki 500 m. Dominikos Respublika gali susidurti su daugiau nei 2050 milijardų litrų vandens trūkumo per metus. Svarbu pažymėti, kad žemės ūkis nėra vienintelis atsakingas už šį deficitą.

Tikiuosi, kad naudodamiesi šia informacija galėsite daugiau sužinoti apie tai, kurioms kultūroms reikia daugiausiai vandens ir apie dabartinę vandens trūkumo būklę.


Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.