Tikriausiai esate susidūrę su informacija apie „Monsanto“, genetiškai modifikuotus maisto produktus ir jų ryšį su žemės ūkio cheminių medžiagų gamyba. Ši įmonė išgarsėjo dėl dalyvavimo daugelyje ginčų. Glifosato problema yra apsupta daugybės ginčų. Kalbant apie šią medžiagą, kyla daug klausimų. Daugelis žmonių domisi, kas yra glifosatas, kam jis skirtas ir ar saugu jį naudoti.
Todėl šiame straipsnyje mes jums pasakysime Kas yra glifosatas, jo savybės ir galima rizika jį naudojant.
Kas yra glifosatas
Glifosatas yra sisteminis ir neselektyvus plataus veikimo spektro herbicidas, kurį per savo audinius gali absorbuoti bet kuris augalas. Slopindamas gyvybiškai svarbių baltymų, būtinų augimui, gamybą, ši cheminė medžiaga galiausiai sukelia tikslinio augalo mirtį.
Pagrindinis šios medžiagos tikslas – sunaikinti augalus, kuriuos ūkininkai laiko nepageidaujamais arba kuriuos priskiria piktžolėms. Žinoma, kad šie augalai konkuruoja dėl esminių išteklių, tokių kaip erdvė, šviesa, vanduo ir maistinės medžiagos, todėl sunku auginti norimus augalus. Paprastai jis naudojamas prieš sodinant vieną pasėlį, efektyviai išvalant plotą nuo nepageidaujamos augmenijos.
Norint slopinti nepageidaujamos augmenijos augimą ir netrukdomai augti pasėliams, naudojamas glifosatas. Be to, kai kurie ūkininkai prieš nuimdami derlių naudoja glifosatą, nes jis palengvina derliaus nuėmimo procesą, nes džiovina pasėlius.
Glifosato kilmė ir naudojimas
Aštuntajame dešimtmetyje Monsanto, pasaulinė agrocheminių medžiagų lyderė, pristatė herbicidą Roundup, kurio veiklioji medžiaga yra glifosatas. Pasibaigus Monsanto patento galiojimui 1970 m., kitos įmonės, įskaitant Dow Chemical-Dupont ir Syngenta-ChemChina, pradėjo gaminti herbicidą, išplėtė savo gamybos bazę.
Kitas „Monsanto“ pasiekimas yra genetiškai modifikuotų (GM) kukurūzų, sojų pupelių ir medvilnės veislių, atsparių glifosatui, sukūrimas. Ši naujovė leidžia naudoti herbicidą net išdygus kultūriniams augalams, nepažeidžiant jiems žalos.
Dėl šios rūšies atsparumo sunaikinama vietinė augmenija ir neleidžiama dygti kitiems augalams dirvožemyje, o tai galiausiai daro žalą aplinkai. Glifosatas šiuo metu turi plačiausiai naudojamo herbicido titulą pasaulyje ir karaliauja kaip geriausias pasirinkimas Jungtinėse Valstijose. Nors anksčiau buvo manoma, kad jo taikymas nedaro žalingo poveikio aplinkai ar žmonių gerovei, laipsniškas įrodymų kaupimas atskleidė galimą šio cheminio junginio žalą.
Glifosato naudojimo poveikis aplinkai
Glifosato naudojimas gali atrodyti patogus norint išlaikyti didžiulę monokultūrą ir užtikrinti tam tikrų maisto produktų prieinamumą. Tačiau Šios cheminės medžiagos naudojimas turi svarbių pasekmių aplinkinei ekosistemai.
Tikėjimas, kad glifosatas nesukelia atsparumo jokioms piktžolėms, buvo tvirtai ginamas ilgą laiką. Tačiau vis daugiau tyrimų rodo, kad tam tikros rūšys, pavyzdžiui, priklausančios Xanthium ir Lolium gentims, sukūrė atsparumą šiam herbicidui. Dėl to šios piktžolės laikomos „tolerantiškomis“, nes glifosatas nebegali veiksmingai kontroliuoti jų augimo, todėl jų populiacija didėja.
Daugybė atsparių piktžolių sukelia daugybę neigiamų pasekmių, įvairiais būdais paveikiančių tiek pasėlius, tiek aplinką. Herbicidų ir kontrolės priemonių paklausa didėja, todėl didėja piktžolių kontrolės gamybos sąnaudos. Ši didesnė priklausomybė nuo agrocheminių medžiagų yra svarbus veiksnys.
Žala laukinei gamtai
Dėl šio reiškinio ūkininkai, norėdami pasiekti norimą rezultatą, renkasi didinti glifosato kiekius, nors patys herbicidų gamintojai to nerekomenduoja.
Per didelis glifosato kiekis turi žalingą poveikį augalams ir gyvūnams ekosistemose. Viena specifinių pasekmių yra natūralios augalų gyvybės niokojimas, kuris vaidina lemiamas vaidmuo teikiant buveines ir išlaikymą daugeliui naudingų vabzdžių rūšių.
Jų populiacijos mažėjimas ir vėlesnis poveikis kenkėjų kontrolei yra žalingas. Be to, augalų, kuriais maitinasi bitės, sunaikinimas keičia jų gyvenimo ciklą, taigi ir žmonių gyvenimą.
Glifosato naudojimas iš oro buvo naudojamas kaip priemonė kovoti su kokos, aguonų ir marihuanos pasėlių augimu, daugiausia Lotynų Amerikos šalyse, tokiose kaip Kolumbija ir Brazilija. Tačiau ši praktika turėjo nenumatytų pasekmių džiunglių regionų biologinei įvairovei, kuri viršija numatytus tikslus. Be to, Tyrimai parodė, kad glifosatas yra nuo lengvo iki vidutinio toksiškumo įvairioms laukinės gamtos rūšims, įskaitant laukinius paukščius (pvz., putpeles ir antis), varliagyvius, žuvis ir vandens bestuburius.
Glifosatas ne tik neigiamai veikia florą ir fauną, bet ir užteršia žmonių maistui naudojamus vandens šaltinius. Dėl to, atsižvelgiant į galimą jo keliamą pavojų žmonių sveikatai, buvo įgyvendinti reglamentai ir įstatymai, reglamentuojantys šio herbicido naudojimą arba už jį sankcionuoti.
Galimas neigiamas glifosato poveikis žmonių sveikatai
2015 m. buvo pasiekta reikšminga pergalė, siekiant reguliuoti ir sumažinti glifosato naudojimą. Tarptautinis vėžio tyrimų centras (IARC). Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) padarė galutinį sprendimą, kad glifosatas yra tikėtinas kancerogenas.
Nepaisant kai kurių agentūrų, pvz., Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) ir Jungtinių Valstijų aplinkos apsaugos agentūros (US EPA), patikinimų, kad tinkamai naudojant jis nekelia pavojaus, vis dar kyla susirūpinimas dėl galimų pavojų. .
Glifosato naudojimas turi tiesioginį poveikį, įskaitant odos ir akių dirginimą, galvos svaigimą, pykinimą, kvėpavimo pasunkėjimą ir padidėjusį kraujospūdį.
Tikiuosi, kad naudodamiesi šia informacija galėsite daugiau sužinoti apie glifosatą ir jo savybes.