Lactalis EspaƱa y Magnon han dado un paso mĆ”s en su estrategia energĆ©tica con el lanzamiento de dos proyectos clave de biomasa en sus centros de producciĆ³n de Granada y Villarrobledo (Albacete). Se trata de una apuesta clara por la descarbonizaciĆ³n industrial y por un modelo energĆ©tico apoyado en fuentes renovables.
Estas nuevas instalaciones de biomasa, ubicadas en dos fĆ”bricas estratĆ©gicas del grupo lĆ”cteo, pretenden reducir de forma muy notable la dependencia del gas natural y reforzar el peso de la energĆa tĆ©rmica renovable en los procesos productivos. Al mismo tiempo, los proyectos buscan impulsar la economĆa local mediante el uso de recursos agroforestales de proximidad y la creaciĆ³n de empleo.
Dos plantas de biomasa en Granada y Villarrobledo
La iniciativa conjunta contempla la promociĆ³n de dos nuevas plantas de biomasa en las fĆ”bricas de Lactalis en Granada y Villarrobledo. Magnon, compaƱĆa especializada en energĆa renovable a partir de biomasa forestal y agrĆcola, serĆ” la encargada de ejecutar y gestionar estas instalaciones, integrĆ”ndolas en el dĆa a dĆa de la actividad industrial.
En tĆ©rminos econĆ³micos, el conjunto de los proyectos supone una inversiĆ³n global superior a los 12 millones de euros. La planta de Granada cuenta con un presupuesto de algo mĆ”s de 6,06 millones de euros, mientras que la de Villarrobledo alcanza los 6,35 millones. Ambas actuaciones se benefician de una cofinanciaciĆ³n parcial a travĆ©s del Proyecto EstratĆ©gico para la RecuperaciĆ³n y TransformaciĆ³n EconĆ³mica (PERTE) de descarbonizaciĆ³n industrial, impulsado por el Gobierno de EspaƱa.
MĆ”s allĆ” de la cifra de inversiĆ³n, la finalidad principal es claramente ambiental: Lactalis aspira a lograr en EspaƱa una reducciĆ³n del 76% de sus emisiones de COā de alcance 1 y 2 respecto al aƱo base 2019, una vez estas plantas entren en operaciĆ³n. Este objetivo se suma a otros proyectos de energĆas renovables ya en marcha en las instalaciones del grupo en el paĆs.
Desde la compaƱĆa se subraya que estas dos plantas de biomasa encajan en una estrategia mĆ”s amplia de transiciĆ³n energĆ©tica, alineada con los compromisos climĆ”ticos validados por la iniciativa Science Based Targets (SBTi), que marca una hoja de ruta clara para la descarbonizaciĆ³n de sus operaciones.
Capacidad energĆ©tica y sustituciĆ³n del gas natural
Cada una de las nuevas instalaciones contarĆ” con una caldera de vapor saturado de 10 toneladas por hora a 16 bar(g), dimensionada para cubrir las necesidades tĆ©rmicas de los procesos de producciĆ³n lĆ”ctea. La combustiĆ³n se realizarĆ” en calderas diseƱadas para biomasa, similares a las que se adjudican en proyectos industriales como otras plantas de gran potencia, garantizando la integraciĆ³n con procesos industriales.
En tĆ©rminos de producciĆ³n, la planta de Villarrobledo tendrĆ” una capacidad de generaciĆ³n de unos 37.000 MWh tĆ©rmicos al aƱo, mientras que la de Granada alcanzarĆ” los 41.000 MWh/aƱo. En conjunto, se sitĆŗan en el entorno de los 40.000 MWh/aƱo por instalaciĆ³n, lo que representa un volumen significativo de energĆa renovable aplicado directamente a procesos industriales. Proyectos similares en escala muestran la viabilidad tĆ©cnica y econĆ³mica de estas potencias (ejemplos en otras provincias).
Esta aportaciĆ³n de energĆa tĆ©rmica verde se suma a las plantas fotovoltaicas ya operativas en ambas localizaciones, que llevan aƱos inyectando electricidad renovable para cubrir una parte relevante del consumo elĆ©ctrico de las fĆ”bricas. Con la biomasa, Lactalis refuerza ahora el frente de la energĆa tĆ©rmica, una pieza fundamental en la industria alimentaria.
Desde un punto de vista tĆ©cnico, la combinaciĆ³n de biomasa y solar fotovoltaica permite diversificar las fuentes energĆ©ticas y mejorar la resiliencia del suministro, al tiempo que se reduce la exposiciĆ³n a la volatilidad de los combustibles fĆ³siles. Este enfoque mixto encaja con las tendencias actuales de la transiciĆ³n energĆ©tica en Europa.
La inclusiĆ³n de equipos de Ćŗltima generaciĆ³n para la combustiĆ³n y el control de emisiones busca, ademĆ”s, optimizar el rendimiento y minimizar las pĆ©rdidas energĆ©ticas, algo especialmente relevante en un sector con consumos tĆ©rmicos elevados como es el lĆ”cteo.
Biomasa certificada y desarrollo rural
Una de las claves del proyecto es el tipo de combustible empleado. La biomasa utilizada estarĆ” Ćntegramente certificada conforme a los estĆ”ndares europeos de sostenibilidad, un aspecto que ha centrado anĆ”lisis y debates en publicaciones sobre sostenibilidad y trazabilidad.
El abastecimiento se realizarĆ” con recursos agroforestales procedentes de Albacete, Granada y provincias cercanas. Esta proximidad tiene varias ventajas: reduce la huella de carbono asociada al transporte, favorece el aprovechamiento de subproductos y restos de origen agrĆcola y forestal, y genera actividad econĆ³mica en zonas rurales. La cadena de suministro de biomasa y la movilizaciĆ³n de subproductos son elementos clave en este esquema.
El enfoque pretende que las instalaciones no solo sean un proyecto energƩtico, sino tambiƩn una palanca para dinamizar territorios tradicionalmente ligados al sector primario. La cadena de suministro de biomasa implica a propietarios forestales, empresas de servicios agrarios, transportistas y pequeƱos proveedores locales.
Al mismo tiempo, se refuerza la idea de circularidad: materiales que antes podĆan considerarse residuos se transforman en un recurso energĆ©tico Ćŗtil, contribuyendo a una gestiĆ³n mĆ”s ordenada de montes y cultivos, lo que tambiĆ©n puede ayudar a la prevenciĆ³n de incendios y al mantenimiento del paisaje.
Para las administraciones y la industria, este tipo de proyectos sirve como ejemplo de cĆ³mo la transiciĆ³n energĆ©tica puede ir de la mano del desarrollo rural, evitando el vaciamiento de determinadas comarcas y generando nuevas oportunidades de negocio vinculadas a la bioenergĆa.
TecnologĆa innovadora y economĆa circular
AdemĆ”s del origen renovable del combustible, las nuevas plantas se han diseƱado con tecnologĆas avanzadas para la generaciĆ³n y gestiĆ³n eficiente de energĆa tĆ©rmica. Los sistemas de control, la regulaciĆ³n de la combustiĆ³n y los equipos de intercambio de calor se han dimensionado para asegurar un funcionamiento estable y con altos niveles de eficiencia.
El planteamiento contempla no solo el rendimiento energĆ©tico, sino tambiĆ©n la reducciĆ³n al mĆnimo de las emisiones asociadas al proceso, cumpliendo con la normativa europea mĆ”s exigente en materia de calidad del aire y emisiones industriales. De esta forma, se busca compatibilizar la producciĆ³n intensiva con un impacto ambiental limitado.
Otro aspecto relevante es la gestiĆ³n de subproductos como cenizas y escorias. En lugar de tratarlos como simples residuos, el proyecto estudia su valorizaciĆ³n como fertilizantes agrĆcolas o incluso como combustible alternativo en determinados usos, encajando de lleno en los principios de economĆa circular.
La integraciĆ³n de estas soluciones permite que el ciclo completo de la biomasa, desde su origen hasta la gestiĆ³n de los restos, quede alineado con los criterios de sostenibilidad y aprovechamiento mĆ”ximo de recursos, algo cada vez mĆ”s valorado por clientes, administraciones y sociedad.
Esta visiĆ³n global se enmarca en la polĆtica de responsabilidad social corporativa de Lactalis y en la estrategia de Magnon, que lleva mĆ”s de dos dĆ©cadas desarrollando proyectos de generaciĆ³n renovable con biomasa en EspaƱa, ahora cada vez mĆ”s focalizados en aplicaciones industriales.
Impacto en el empleo y en la industria lƔctea
En el plano laboral, las previsiones apuntan a que cada planta generarĆ” alrededor de 20 empleos, sumando puestos directos e indirectos ligados tanto a la operaciĆ³n de las instalaciones como a la cadena de suministro de biomasa. En total, se estima la creaciĆ³n de unos 40 empleos asociados a estos proyectos.
Los trabajos de construcciĆ³n y puesta en marcha tambiĆ©n implican la participaciĆ³n de empresas auxiliares de ingenierĆa, montaje y mantenimiento, lo que aƱade un impacto adicional sobre el tejido productivo local y regional.
Desde la Ć³ptica sectorial, la iniciativa sitĆŗa a Lactalis EspaƱa como uno de los referentes en descarbonizaciĆ³n dentro de la industria lĆ”ctea europea. La sustituciĆ³n de combustibles fĆ³siles por soluciones tĆ©rmicas renovables se ha convertido en uno de los grandes retos para las empresas de alimentaciĆ³n y bebidas, dada su elevada demanda de calor de proceso.
La entrada en operaciĆ³n de las plantas estĆ” prevista, segĆŗn el calendario actual, para junio de 2026. A partir de ese momento, el impacto en la huella de carbono de las fĆ”bricas serĆ” inmediato, consolidando el avance ya conseguido con otras inversiones previas en renovables.
En un contexto de creciente presiĆ³n regulatoria y de mercado sobre las emisiones, contar con instalaciones energĆ©ticas propias y renovables ofrece a la compaƱĆa mayor flexibilidad para adaptarse a futuras exigencias climĆ”ticas y para responder a la demanda de productos con menor impacto ambiental.
Una estrategia de descarbonizaciĆ³n por etapas
Las plantas de biomasa forman parte de una estrategia mĆ”s amplia de Lactalis EspaƱa, que lleva varios aƱos transformando su modelo energĆ©tico. El camino no empieza aquĆ: en 2020, por ejemplo, la planta de Granada ya habĆa realizado el cambio de gasĆ³leo a gas natural, logrando una reducciĆ³n aproximada del 88% en las emisiones de COā de esa instalaciĆ³n respecto a 2019.
A este primer paso se han ido sumando otras iniciativas. En 2019, la empresa firmĆ³ un acuerdo PPA con Engie para asegurar que al menos la mitad de su demanda elĆ©ctrica anual en EspaƱa proviniera de fuentes renovables, reforzando asĆ el peso de la electricidad verde en su mix energĆ©tico.
Desde 2021 se han puesto en marcha plantas solares fotovoltaicas en varios centros de producciĆ³n, entre ellos Granada, Villarrobledo, Marchamalo (Guadalajara) y Mollerussa. Estas instalaciones cubren actualmente entre el 10% y el 23% del consumo de energĆa elĆ©ctrica de cada fĆ”brica, dependiendo de la ubicaciĆ³n y de la configuraciĆ³n de cada proyecto.
Con la incorporaciĆ³n de la biomasa a gran escala en Granada y Villarrobledo, la compaƱĆa avanza ahora en la descarbonizaciĆ³n de la energĆa tĆ©rmica, un Ć”mbito donde la electrificaciĆ³n directa no siempre resulta viable tĆ©cnica o econĆ³micamente, especialmente en procesos que exigen grandes volĆŗmenes de vapor.
AdemĆ”s, Lactalis EspaƱa participa en la Alianza Q-Cero, impulsada por Iberdrola, que tiene como objetivo acelerar la descarbonizaciĆ³n tĆ©rmica en el tejido industrial espaƱol mediante soluciones colaborativas y proyectos compartidos entre empresas.
El papel de Magnon en la transiciĆ³n energĆ©tica industrial
Por su parte, Magnon se posiciona como un socio especializado en soluciones integrales de energĆa tĆ©rmica renovable con biomasa. Con mĆ”s de 20 aƱos de trayectoria en este campo, la compaƱĆa ha ido trasladando su experiencia desde la generaciĆ³n elĆ©ctrica con biomasa hacia proyectos especĆficos para industrias intensivas en energĆa.
En los Ćŗltimos aƱos, Magnon ha trabajado con distintas compaƱĆas del sector agroalimentario para diseƱar y operar sistemas de biomasa que permitan sustituir combustibles fĆ³siles en procesos de producciĆ³n, aportando no solo tecnologĆa, sino tambiĆ©n gestiĆ³n de suministro y operaciĆ³n.
En el caso de los proyectos de Granada y Villarrobledo, la firma se encargarĆ” de la ejecuciĆ³n y gestiĆ³n de las plantas de biomasa, asegurando su integraciĆ³n con las necesidades de proceso de Lactalis y manteniendo un enfoque orientado a la eficiencia y al respeto al entorno.
La colaboraciĆ³n entre ambas empresas se presenta como un ejemplo de cĆ³mo la alianza entre industria y especialistas energĆ©ticos puede acelerar la transiciĆ³n hacia modelos productivos de menor impacto climĆ”tico, sin renunciar a la competitividad ni a la seguridad de suministro.
A travĆ©s de este tipo de proyectos, Magnon refuerza su estrategia de crecimiento en el Ć”mbito de la descarbonizaciĆ³n industrial, poniendo su experiencia y capacidad tĆ©cnica al servicio de grandes consumidores energĆ©ticos que buscan transformar sus instalaciones en clave climĆ”tica.
Todo este despliegue de biomasa, solar y acuerdos de suministro renovable sitĆŗa a Lactalis EspaƱa en una posiciĆ³n destacada dentro del proceso de transiciĆ³n energĆ©tica en la industria europea, mostrando cĆ³mo una empresa lĆ”ctea puede combinar rentabilidad, seguridad de suministro y reducciĆ³n drĆ”stica de emisiones mediante una planificaciĆ³n por etapas, alianzas estratĆ©gicas y el aprovechamiento de recursos locales.
