La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha puesto sobre la mesa una inyección económica de 10,4 millones de euros destinada a apuntalar la agricultura ecológica en la Comunitat Valenciana. Con esta decisión, la administración autonómica refuerza un modelo productivo que en los últimos años se ha consolidado como uno de los pilares del campo valenciano.
Este paquete de apoyos combina fondos para la producción ecológica, la certificación y el respaldo institucional al Comité de Agricultura Ecológica (CAECV) de la Comunitat Valenciana (CAECV), además de una línea específica para la ganadería ecológica en régimen extensivo. En conjunto, configura una estrategia que busca mantener el liderazgo valenciano en este ámbito dentro de España y del conjunto de la Unión Europea.
10,4 millones para impulsar la producción y la certificación ecológica
El núcleo de esta apuesta económica se concentra en una dotación de 9,2 millones de euros para la producción ecológica canalizados a través de la Política Agraria Común (PAC), que alcanzarán a miles de agricultores de la Comunitat Valenciana. A ello se suman 1,2 millones de euros en ayudas específicas para cubrir parte de los costes de certificación de los productos agroalimentarios ecológicos durante el ejercicio 2025.
Estas ayudas a la certificación buscan aliviar una de las cargas más sensibles para los productores: los gastos asociados a demostrar el cumplimiento de la normativa ecológica. La intención de la Conselleria es que ningún proyecto viable se quede fuera por no poder asumir los costes de auditorías, inspecciones y trámites que exige la certificación oficial.
La Conselleria ha habilitado, además, una línea de apoyo directo al CAECV, el organismo encargado de certificar y controlar la producción ecológica en la Comunitat Valenciana. Esta colaboración pretende reforzar su capacidad técnica y operativa para dar respuesta al incremento de solicitudes de alta y de renovación que está viviendo el sector.
En paralelo, se ha diseñado otra línea dirigida a la ganadería ecológica en régimen extensivo, un tipo de explotación que aporta beneficios ambientales y de bienestar animal, pero que a menudo se enfrenta a mayores costes y a una rentabilidad más ajustada. La intención es evitar que estas explotaciones se queden atrás en el proceso de transición ecológica.
La Comunitat Valenciana, referente europeo en superficie ecológica
Durante una visita a la sede del CAECV en Carlet, el conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, subrayó que la Comunitat Valenciana ha alcanzado ya alrededor del 20 % de su superficie agraria utilizada bajo manejo ecológico
El sector ecológico se extiende por 480 municipios con producción certificada, lo que supone cerca del 88,5 % del territorio valenciano con presencia de explotaciones ecológicas. Esta amplia implantación territorial refleja que la agricultura ecológica no es un fenómeno aislado, sino un modelo que ha ido ganando terreno tanto en zonas de interior como en áreas más próximas a la costa.
Según los últimos datos presentados por el CAECV, la superficie ecológica certificada se sitúa entre 139.000 y 146.000 hectáreas en los años 2024-2025, lo que representa aproximadamente un 20,1 % de toda la superficie agraria valenciana. Este porcentaje posiciona a la Comunitat como un y muy por encima de la media mundial
La distribución provincial muestra que la provincia de Valencia concentra más de la mitad de la superficie ecológica certificada, seguida por Alicante y Castellón, que aportan también una parte significativa de las hectáreas registradas en ecológico.
Comarcas clave y tendencias de crecimiento del sector ecológico
En el marco de la visita institucional al CAECV se presentó el Informe sobre el sector ecológico: tendencias globales y perspectiva en la Comunitat Valenciana, que analiza la evolución del sector tanto a nivel internacional como nacional y autonómico. El documento identifica varias comarcas valencianas como auténticos motores de la producción ecológica.
A la cabeza se sitúa la comarca de Utiel-Requena, con unas 29.576 hectáreas certificadas, seguida del Rincón de Ademuz con 19.441 hectáreas y de Els Ports con 12.421 hectáreas. Estas áreas, mayoritariamente de interior, concentran una parte sustancial de la superficie ecológica, lo que las convierte en territorios estratégicos para el futuro del sector.
El análisis del porcentaje de superficie agraria dedicada a la agricultura ecológica en 2024 confirma una tendencia de crecimiento sostenido, tanto en número de hectáreas como en operadores. Lejos de frenarse, la implantación de este modelo productivo continúa ampliándose, impulsada por la demanda de los consumidores y por las políticas públicas de apoyo.
El presidente del CAECV, Vicente Faro, destacó que los últimos datos ofrecen una “fotografía exitosa y consolidada” del sector ecológico valenciano, situando a la Comunitat en una posición destacada no solo en la Unión Europea, sino también frente al promedio mundial de superficie certificada en ecológico.
Relevo generacional, papel de las mujeres y apoyo a nuevos agricultores
Uno de los aspectos que más se ha subrayado desde la Conselleria es el cambio de perfil en quienes se dedican a la agricultura ecológica. Según los datos expuestos por el conseller, el 30 % de las explotaciones ecológicas de la Comunitat Valenciana están lideradas por mujeres, una proporción significativamente superior a la que se observa en otros modelos agrarios.
La edad media de quienes trabajan en este sector ronda los 50 años, es decir, unos 15 años menos que en la agricultura convencional. Esta diferencia apunta a un mayor atractivo de la producción ecológica para las nuevas generaciones, que buscan y con mayor valor añadido.
Para consolidar este relevo generacional, la Conselleria ha recordado la puesta en marcha de una orden de ayudas de 29 millones de euros dirigida a jóvenes agricultores y a nuevas incorporaciones al campo. En la baremación de estas ayudas se otorga una puntuación adicional a quienes opten por la producción ecológica certificada, de manera que se refuerce la transición hacia sistemas de cultivo y ganadería más sostenibles.
Este enfoque busca no solo asegurar la continuidad del sector agrario, sino también orientar el futuro del campo valenciano hacia modelos compatibles con los objetivos climáticos y ambientales europeos, en línea con las estrategias de la PAC y con las demandas sociales de productos más respetuosos con el entorno.
Certificación ecológica: garantía para productores y consumidores
La expansión del sector ecológico ha traído consigo un aumento notable en las solicitudes de certificación ante el CAECV. Cada vez más agricultores y ganaderos quieren acreditar que sus prácticas cumplen estrictamente con la normativa europea en materia de producción ecológica, lo que se traduce en un mayor volumen de trabajo para el organismo certificador.
Para acompañar este crecimiento, la Conselleria ha reforzado su apoyo con una línea específica de ayudas a la certificación dotada con 1,2 millones de euros para el ejercicio 2025. Estas ayudas están orientadas a sufragar parte de los gastos derivados de auditorías, controles y trámites asociados al sello ecológico.
La certificación no solo sirve para diferenciar el producto en el mercado, sino que actúa como garantía para el consumidor de que los alimentos cumplen requisitos estrictos de calidad y sostenibilidad. Tal y como ha remarcado el conseller, el trabajo conjunto con el CAECV permite que quienes compran estos productos tengan la seguridad de que se ajustan por completo a las normas de producción ecológica.
Esta confianza es clave en un contexto en el que la demanda de productos ecológicos no deja de crecer, tanto en los canales de distribución tradicionales como en circuitos cortos de comercialización, mercados de proximidad y venta directa.
Acercar la agricultura ecológica a la ciudadanía
Más allá de las cifras, el CAECV insiste en la necesidad de acercar al consumidor el esfuerzo que hay detrás de la agricultura ecológica. Responsables del comité han explicado que uno de los grandes retos del sector es que la sociedad conozca mejor el trabajo que realizan los productores y comprenda el valor añadido de estos alimentos.
En este sentido, se han organizado ferias, catas, rutas de showcooking y diversas actividades divulgativas para dar a conocer de primera mano los productos ecológicos valencianos. Estas iniciativas buscan que las personas puedan probar, comparar y entender por qué estos alimentos responden a unos estándares distintos a los de la producción convencional.
La combinación de acciones de promoción, información transparente y presencia en eventos especializados está contribuyendo a que el sello ecológico gane visibilidad. El objetivo es que, cuando el consumidor se encuentre ante el lineal o en el mercado, pueda identificar fácilmente los productos certificados y valorar el impacto positivo que tienen en el entorno.
Todo este esfuerzo comunicativo se suma al respaldo económico y normativo de la administración autonómica, configurando un marco favorable para que la agricultura ecológica continúe creciendo con bases sólidas y mantenga el liderazgo que la Comunitat Valenciana ha ido consolidando en los últimos años.
Con la combinación de financiación específica, apoyo a la certificación, impulso al relevo generacional y una clara estrategia de divulgación, la Comunitat Valenciana se consolida como uno de los territorios más avanzados de Europa en agricultura ecológica, tanto por superficie como por dinamismo del sector y por su capacidad para acercar este modelo sostenible al conjunto de la sociedad.
