대규모 농장이 환경에 미치는 영향

대규모 농장의 영향

최근 뉴스에서는 대규모 농장에 대한 관심이 많이 집중되면서 광범위한 사회적 논쟁이 촉발되었습니다. 그러나 매크로팜이 정확히 무엇인지 이해하는 것이 중요합니다. 이러한 대규모 시설은 수만 마리의 동물을 수용할 수 있는 능력을 갖추고 있지만 기본적인 위생 및 안전 기준을 보장하는 데 필요한 조치가 부족한 경우가 많습니다.

이 기사에서는 그것이 무엇인지 알려 드리겠습니다. 대규모 농장이 환경에 미치는 영향.

매크로팜이란 무엇입니까?

세르 도스

집약적인 생산 방법을 사용하는 대규모 축산 농장을 설명하기 위해 환경 단체 및 협회에서 자주 사용함에도 불구하고 지금까지 "마크로간자"라는 용어에 대한 정의가 확립되어 있지 않습니다.

집약적인 축산업은 돼지, 소, 닭과 같은 동물을 산업 건물에 가두어 사료로만 먹이고 들판에서 풀을 뜯거나 자연광을 즐길 기회를 박탈하는 방식입니다. 이러한 대규모 작업 내에서 동물들이 적절한 먹이를 주고 배설물을 적절하게 관리하기에는 불충분한 공간에 갇혀 있습니다.. 예를 들어, 돼지는 돌아설 수도 없을 정도로 움직임을 제한하는 좁은 우리에 갇히는 경우가 많습니다.

환경론자들은 이러한 시설이 끊임없는 사육과 비육 작업으로 인해 흔히 “육류 공장”이라고 부릅니다. 1년에 이러한 대규모 농장은 세 번의 완전한 주기를 거칠 수 있습니다. 즉, 시설이 설계된 시설을 의미합니다. 7.200마리의 돼지를 수용하려면 21.600개월 동안 12마리의 동물을 수용할 수 있습니다.

그들이 어떻게 생겼는지

환경과 대규모 농장

역사적으로 소규모 가족 농장은 농경지의 주요 소유자였습니다. 그러나 최근 수십 년 동안 비즈니스 모델에 변화가 있었습니다. 이제 대규모 육류 회사가 가축과 시설을 인수하고 목장주를 고용하여 이러한 시설의 관리를 감독하고 동물 배설물과 유기 폐기물로 구성된 슬러리 제거를 담당합니다. 그들의 서비스에 대한 대가로, 농부들은 미리 정해진 고정 가격을 받습니다.

더욱이, 동물을 도살하고 고기를 포장하기 위해 준비하는 도살장의 운영을 감독하는 것은 일반적으로 동일한 회사입니다. 비록 동물 복지가 훼손되더라도 비용을 최소화하여 이익을 극대화하는 것이 목표입니다.

대규모 농업 운영과 관련된 부정적인 영향은 무엇입니까?

매크로 농장

대규모 농장과 관련된 심각한 환경적 결과가 주요 논쟁점입니다. 한 가지 측면은 유해한 가스의 방출과 관련이 있습니다. 슬러지 분해 과정에서 메탄(CH4), 암모니아(NH3), 아산화질소(N2O) 등이 포함됩니다. 이러한 온실가스는 기후변화에 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.

대조적으로, 폐기물 처리에는 대규모 저수지를 봉쇄하고 농업 목적의 비료로 사용하는 작업이 포함되지만, 이러한 관행이 과도하면 잠재적으로 토양 오염이 발생할 수 있습니다. 게다가, 이러한 물질이 지하층에 침투하면 지하수원을 오염시킬 가능성이 있습니다. 그 결과, 인근 지역사회는 오염된 땅과 물 속에서 살아가는 불행한 현실에 직면해 있습니다.

대규모 농장을 옹호하는 사람들은 이러한 시설이 환경을 보존하고 농촌 지역 사회의 경제 성장을 촉진하기 위한 프로토콜을 준수한다고 주장하지만 현실은 이러한 농장이 다양한 작업에서 광범위한 자동화를 사용하기 때문에 일반적으로 제한된 수의 근로자를 고용한다는 것입니다.

Ecologistas en Acción이 작성한 "산업형 농장과 인구 감소"라는 제목의 보고서에 따르면, 특정 지역에 대규모 농장을 설치하는 것은 주민 수를 늘리는 데 실패했을 뿐만 아니라, 인구 감소를 초래한 경우도 많습니다.

육류 생산에 물을 사용하는 것은 추가적인 생태학적 영향입니다. 돼지 한 마리는 매일 평균 12리터의 물을 소비하며, 시설 내 청결을 유지하려면 더 많은 것이 필요합니다. 더욱이 동물 학대는 환경단체가 육류 소비 감소를 추진하는 또 다른 이유가 되기도 한다.

정부와 대규모 농장의 충돌

대규모 농장 관리 문제와 환경적 영향은 스페인을 비롯한 여러 유럽 국가에서 열띤 논쟁을 불러일으켰습니다. 이 논의는 Alberto Garzón 소비자부 장관이 우려를 표명한 이후 탄력을 받았습니다. The Guardian과의 인터뷰에서 대규모 농장이 농촌 지역에 미치는 해로운 영향에 대해 설명했습니다.

작년 말, 유럽연합 집행위원회는 스페인이 질산염 오염에 관한 규정을 준수하지 않고 스페인에 명시된 의무를 준수하지 않은 이유로 유럽연합(EU) 법원에 제소하는 등 조치를 취했습니다. 유럽 ​​그린딜.

대규모 농장에 대한 대중의 우려가 커지고 있음에도 불구하고, 대규모 농장 운영을 금지하거나 규제하는 실질적인 조치를 취한 국가는 없습니다. 유럽연합 내 주요 농업 강국인 프랑스에서는 에마뉘엘 마크롱 대통령이 생산과 소비 관행을 모두 개혁해야 한다고 주장했습니다. 마찬가지로, 스페인 다음으로 EU에서 두 번째로 큰 돼지고기 생산국인 독일에서는 녹색당이 연립 정부 내 의제의 일환으로 축산업 구조 조정을 모색하고 있습니다.

미국에서는 자유롭게 돌아다니는 동물들이 가득한 목장의 전통적인 풍경 돼지, 소, 양을 작은 공간에 가두는 대형 산업 창고로 대체되었습니다. 이러한 변화는 4개의 대기업이 농업 및 육류 생산 시장을 장악하는 진정한 과점을 초래했습니다. 국가의 주요 공급업체라는 지위를 고려할 때 이들 회사는 가격을 결정하는 데 상당한 권한을 행사하며, 이는 궁극적으로 소규모 목장주와 농민에게 피해를 줍니다.

조 바이든 대통령과 코리 부커 상원의원이 주도한 노력의 일환으로 대규모 농장의 설립과 확장을 억제하기 위한 농업 시스템 개혁 법안이 지지를 얻었습니다.

이 정보를 통해 대규모 농장이 환경에 미치는 영향에 대해 더 많이 배울 수 있기를 바랍니다.


코멘트를 남겨주세요

귀하의 이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드가 표시되어 있습니다 *

*

*

  1. 데이터 책임자 : Miguel Ángel Gatón
  2. 데이터의 목적 : 스팸 제어, 댓글 관리.
  3. 합법성 : 귀하의 동의
  4. 데이터 전달 : 법적 의무에 의한 경우를 제외하고 데이터는 제 XNUMX 자에게 전달되지 않습니다.
  5. 데이터 저장소 : Occentus Networks (EU)에서 호스팅하는 데이터베이스
  6. 권리 : 귀하는 언제든지 귀하의 정보를 제한, 복구 및 삭제할 수 있습니다.