ಈ ಸ್ವಲ್ಪ ಮನೆಯ ಉಪಕರಣ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ನಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ಮಿತ್ರರಾಗಬಹುದು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿ. ಐಡಿಎಇನ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಫಾರ್ ಡೈವರ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ಅಂಡ್ ಸೇವಿಂಗ್ ಆಫ್ ಎನರ್ಜಿ ಪ್ರಕಾರ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 60 ರಿಂದ 70 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಉಳಿತಾಯವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಿಸಿಮಾಡಲು, ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಹಲವಾರು ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಕಂದು ಮಾಡಲು ಗ್ರಿಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಎರಡೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇತರ ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕ ಅಥವಾ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಸೂಚನಾ ಕೈಪಿಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಮಯವನ್ನು ಗೌರವಿಸಿ.
ದಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಡುಗೆಗೆ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹುರಿದು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿಡಲು ಮತ್ತು ಒಣಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಗಾಳಿಯಿಂದ ತಣ್ಣಗಾಗದಂತೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ತೆರೆಯದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 7 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಆಹಾರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬೇಕು.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ವಕ್ರೀಭವನದ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಎಂದಿಗೂ ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳು.
ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಕಿಚನ್ ಪೋರ್ಟಲ್‌ಗಳಿವೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು. ನೀವು ಯೂಟ್ಯೂಬ್‌ನಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ