ჰიდროპონიური კულტურები, რა არის ისინი და როგორ უნდა გავაკეთოთ იგი სახლში

ჰიდროპონიური კულტურები არის კულტურები, რომლებიც ახასიათებს ნიადაგის არარსებობა და ისინი ტრადიციული სოფლის მეურნეობის ალტერნატივად ჩნდება.

ჰიდროპონიური კულტურების ძირითადი მიზანი არის მცენარის ზრდის შემზღუდველი ფაქტორების აღმოფხვრა ან შერბილება, რომლებიც დაკავშირებულია ნიადაგის თვისებებთან, მისი ჩანაცვლება სხვა კულტივირების საყრდენებით და სხვაგვარი განაყოფიერების ტექნიკის გამოყენება.

ამ კულტურების სახელს მიენიჭება ჰიდროპონიკის სახელი, რომელიც წარმოადგენს ინერტულ საყრდენს, როგორიცაა ტორფი, ქვიშა, ხრეში, სადაც მოსავლის ფესვები შეჩერებულია საკვებ ხსნარში.

ეს იწვევს ხსნარს მუდმივ ცირკულაციას, რაც ხელს უშლის ანაერობიოზის პროცესს, რაც კულტურის დაუყოვნებლივ სიკვდილს გამოიწვევს.

ასევე მცენარეთა პოვნა შესაძლებელია PVC პალატის შიგნით ან ნებისმიერი სხვა მასალა, რომელსაც აქვს პერფორირებული კედლები (რომლის საშუალებითაც ხდება მცენარეთა შეყვანა), ამ შემთხვევაში ფესვები ჰაერშია და გაიზრდება სიბნელეში, ხოლო საკვები ხსნარი ნაწილდება საშუალო ან დაბალი წნევის შესხურებით.

ბოლო წლების ნიადაგზე და ზედაპირულ წყლებზე და ჩამონადენზე ან თავად სასოფლო – სამეურნეო საქმიანობის შედეგად ატმოსფეროზე განხორციელებული გარემოზე ზემოქმედების გამოკვლევების შედეგად, შეგვიძლია დავადგინოთ, რომ ჰიდროპონიური კულტურები ან კულტურები ნიადაგის გარეშე ძალიან განსხვავებული მახასიათებლები აქვთ ტრადიციულ კულტურებთან შედარებით როგორც:

• ნარჩენების და ქვეპროდუქტების მასპინძლობის შესაძლებლობა, რომლებიც გამოიყენება მზარდი სუბსტრატების სახით.
• საკუთარი წყლისა და საკვები ნივთიერებების მკაცრი კონტროლი, განსაკუთრებით დახურულ სისტემებთან მუშაობისას.
• მას არ სჭირდება დიდი ფართები, რის გამოც იგი განსაკუთრებით მომგებიანია ეკონომიკური თვალსაზრისით.
• ის ფესვებს მუდმივად ტენიანობის დონით უზრუნველყოფს, განურჩევლად კლიმატისა და მოსავლის ზრდის ეტაპისა.
• ამცირებს რისკს ჭარბი სარწყავი გამო.
• მოერიდეთ წყლის და სასუქების უსარგებლო ნარჩენებს.
• იძლევა სარწყავ მთელს ძირითად ტერიტორიას.
• ეს მნიშვნელოვნად ამცირებს ნიადაგის პათოგენებით გამოწვეული დაავადებების პრობლემებს.
• შემოსავლების ზრდა და პროდუქციის ხარისხის გაუმჯობესება.

ამასთან, ამ ტიპის კულტურები წარმოქმნის დამაბინძურებლების სერიასგანსაკუთრებით მათ, რომლებსაც ინდუსტრიები ერევიან, მოდის შემდეგიდან:

• საკვები ელემენტების გაჟონვა ღია სისტემებში.
• ნარჩენების მასალის გადაყრა.
• ფიტოსანიტარული პროდუქტებისა და გაზების ემისია.
• დამატებითი ენერგიის მოხმარება სათანადო გათბობისა და ტექნიკური სისტემის შედეგად.

ჰიდროპონიური კულტურების ტიპები

მკვებავი კინოს ტექნიკა (NFT)

ეს არის წარმოების სისტემა უმიწაწყლო კულტურებში, სადაც საკვები ხსნარი ახდენს ცირკულაციას.

NFT ემყარება საკვები ხსნარის თხელი ფურცლის უწყვეტი ან წყვეტილი ცირკულაცია მოსავლის ფესვების მეშვეობით, ყოველგვარი სუბსტრატის ჩაძირვის გარეშე, ამიტომ მათ ეყრდნობა კულტივირების არხი, რომლის შიგნით ხსნარი მიედინება ქვედა დონისკენ მიზიდულობით.

სისტემა საშუალებას იძლევა დაზოგოს მეტი წყალი და ენერგია, ისევე როგორც უფრო ზუსტი კონტროლი მცენარეთა კვებაზე, ასევე შეუძლია ნიადაგის სტერილიზაცია და უზრუნველყოს მცენარის საკვებ ნივთიერებებს შორის გარკვეული ერთგვაროვნება.

ამასთან, უნდა ჩატარდეს საკვებ ნივთიერებათა დაშლის, ისევე როგორც დანარჩენი ფიზიკურ-ქიმიური პარამეტრების შესწავლა, როგორიცაა pH, ტემპერატურა, ტენიანობა ...

წყალდიდობა და სადრენაჟე სისტემა

ეს სისტემა შედგება უჯრებისგან, სადაც მცენარეები განლაგებულია ინერტულ სუბსტრატში (მარგალიტი, კენჭი და ა.შ.) ან ორგანული. ეს უჯრები ისინი დატბორილია წყლით და საკვები ნივთიერებების ხსნარებით, რომლებიც შეიწოვება სუბსტრატით.

საკვებ ნივთიერებების შენარჩუნების შემდეგ, უჯრები დრენაჟდება და ხელახლა ივსება სპეციფიკური ხსნარებით.

წვეთოვანი სისტემა საკვები ხსნარის შეგროვებით

ეს იგივეა, რაც ტრადიციული წვეთოვანი მორწყვა, მაგრამ იმ განსხვავებით, რომ ჭარბი გროვდება და ტუმბდება კულტურაში მისივე მოთხოვნილებების შესაბამისად.

ჭარბი შეგროვება შესაძლებელია იმის წყალობით, რომ მოსავალი ფერდობზეა.

DWP (ღრმა წყლის კულტურა)

ეს არის კულტივირების ტიპი, რომელიც ყველაზე მეტად ჰგავს ძველ დროში გამოყენებულ კულტურას.

იგი შედგება აუზებისგან, რომლებზეც განთავსებულია მცენარეები მოთავსებულია თეფშზე, ტოვებს ფესვებს წყალთან კონტაქტში დამატებული ხსნარებით. როგორც სტაგნაციის წყალი, აუცილებელია მისი ჟანგბადის დაჟანგვა აკვარიუმში მსგავსი ტუმბოების გამოყენებით.

ჰიდროპონიული მზარდი სისტემის ეკოლოგიური სარგებელი

ჩვენ უკვე ვნახეთ ჰიდროპონიური კულტურების ზოგიერთი უპირატესობა, მაგრამ ასევე უნდა დავინახოთ ის ეკოლოგიური სარგებელი, რომლის მიღებაც მათ შეუძლიათ, როგორიცაა:

• მცენარეებში სარეველების ან მავნებლების არსებობის განთავისუფლება.
• ამ ტიპის კულტივაცია ძალიან სასარგებლოა გამოსაყენებლად მიწაზე, რომელიც უკვე ძალიან ნახმარი ან მწირია, რადგან იგი უპირატესობას ანიჭებს დანარჩენ მიწებს.
• ვინაიდან ეს არ არის დამოკიდებული კლიმატურ პირობებზე, იგი უზრუნველყოფს მცენარეული ჯიშის გარანტიას წლის განმავლობაში.

სუბსტრატების კლასიფიკაცია

როგორც ადრე აღვნიშნე, ჰიდროპონიური მოსავლის მისაღებად არსებობს სხვადასხვა მასალა.

ამა თუ იმ მასალისგან გაკეთებული არჩევანი განისაზღვრება რამდენიმე ფაქტორით, როგორიცაა მისი ხელმისაწვდომობა, ღირებულება, ხსენებული კულტურის წარმოების მიზანი, ფიზიკურ-ქიმიური თვისებები და სხვა.

ეს სუბსტრატები შეიძლება კლასიფიცირდეს შემდეგებად ორგანული სუბსტრატები (თუ ეს არის ბუნებრივი წარმოშობის, სინთეზის, ქვეპროდუქტების ან სოფლის მეურნეობის, სამრეწველო და ურბანული ნარჩენების) და არაორგანულ ან მინერალურ სუბსტრატებზე (ბუნებრივი წარმოშობის, ტრანსფორმირებული ან დამუშავებული და სამრეწველო ნარჩენები ან ქვეპროდუქტები).

ორგანული სუბსტრატები

მათ შორის გვხვდება ბრბოები და ხის ქერქები.

მობუზები

ისინი შედგება სხვა მცენარეების შორის ხავსის ნაშთებისგან, რომლებიც ნელი კარბონიზაციის პროცესში არიან და, შესაბამისად, ჟანგბადთან კონტაქტი არ არის წყლის ჭარბი გამო. შედეგად, მათ შეუძლიათ შეინარჩუნონ ანატომიური სტრუქტურა უფრო მეტხანს.

შეიძლება ტორფის 2 ტიპი არსებობდეს, რაც დამოკიდებულია მისი წარმოქმნის წარმოშობაზე, ვინაიდან მცენარეთა ნარჩენები შეიძლება განთავსდეს სხვადასხვა ეკოსისტემებში.

ერთი მხრივ, ჩვენ გვაქვს ბალახოვანი ან ევტროფიული ბრბო და მეორეს მხრივ, ჩვენ გვაქვს სფაგნუმი ან ოლიგოტროფული ხროვა. ეს უკანასკნელნი დღეს ყველაზე მეტად იყენებენ ორგანული კომპონენტების გამო, კულტურული საშუალებებისთვის, რომლებიც ქოთნებში იზრდება. ეს გამოწვეულია მისი შესანიშნავი ფიზიკურ-ქიმიური თვისებებით.

ამასთან, და მიუხედავად იმისა, რომ თითქმის 30 წლის განმავლობაში ბრბო ყველაზე ხშირად იყენებდა მასალებს, ნელ – ნელა ისინი ჩაანაცვლა არაორგანულმა, რასაც ქვემოთ ვნახავთ.

გარდა ამისა, ამ ტიპის სუბსტრატის მარაგი შეზღუდულია და არ განახლებადია, ამიტომ მისმა ჭარბმა გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს ძალიან მნიშვნელოვანი გარემოზე ზემოქმედება.

ხის ქერქი

ეს აღნიშვნა მოიცავს ხეების როგორც შიდა, ასევე გარე ქერქს.

ყველაზე მეტად გამოყენებულია ფიჭვის ქერქი, თუმცა შესაძლებელია სხვადასხვა ჯიშის ხის ქერქის გამოყენებაც.

ეს ქერქები მათი პოვნა შესაძლებელია ახალი ან უკვე კომპოსტირებული.

პირველმა შეიძლება გამოიწვიოს აზოტის უკმარისობა და ასევე ფიტოტოქსიკურობის პრობლემები, ხოლო კომპოსტირებული ბარკლები მნიშვნელოვნად ამცირებს ამ პრობლემებს.

მისი ფიზიკური თვისებები ნაწილაკის ზომაზეა დამოკიდებული, მაგრამ ფორიანობა ჩვეულებრივ აღემატება 80-85% -ს.

არაორგანული სუბსტრატები

ამ ტიპის სუბსტრატებში გვხვდება ქვის მატყლი, პოლიურეთანის ქაფი, ქვიშის პერლიტი, რომელთა სიღრმისეულად არ გავაკეთებ დეტალებს, მაგრამ მცირე დარტყმებს მივცემ ისე, რომ მცირედი წარმოდგენა გქონდეთ. თუ გსურთ მეტი ინფორმაცია, ნუ დააყოვნებთ კომენტარის გაკეთებას.

ქვის მატყლი

ის ინდუსტრიულად გარდაქმნილი მინერალია. ეს არის ძირითადად ალუმინის სილიკატი კალციუმის და მაგნიუმის არსებობით, რკინისა და მანგანუმის კვალით.

უპირატესობები:

• წყლის მაღალი შეკავების უნარი.
• დიდი აერაცია

ნაკლოვანებები:

• ჰიდრო და მინერალური კვების სრულყოფილი კონტროლის მოთხოვნა.
• ნარჩენების აღმოფხვრა.
• ეს შეიძლება იყოს კანცეროგენული, თუმცა მეცნიერულად არ არის დამტკიცებული.

პოლიურეთანის ქაფი

ეს არის ფოროვანი პლასტმასის მასალა, რომელიც წარმოქმნილია ბუშტების აგრეგაციით, ასევე ცნობილია ესპანეთში ქაფის რეზინის სასაუბრო სახელით.

უპირატესობები:

• მისი ჰიდროფობიური თვისებები.
• მისი ფასი.

ნაკლოვანებები:

• ნარჩენების განთავსება, ისევე როგორც ქვის ბამბა.

პერლიტა

ეს არის ვულკანური წარმოშობის ალუმინის სილიკატი.

უპირატესობები:

• კარგი ფიზიკური თვისებები.
• ეს ხელს უწყობს სარწყავი სისტემის მართვას და მინიმუმამდე ამცირებს დახრჩობის ან წყლის დეფიციტის რისკებს.

ნაკლოვანებები:

• გაშენების ციკლის განმავლობაში დეგრადაციის შესაძლებლობა, გრანულომეტრიული სტაბილურობის დაკარგვა, რაც ხელს შეუწყობს წყალში ჩაყრას კონტეინერში.

სტადიონი

სილიციუმის ხასიათის მასალა და ცვალებადი შემადგენლობა, რაც დამოკიდებულია ორიგინალი სილიკატური ქანის კომპონენტებზე.

უპირატესობები:

• დაბალი ფასი იმ ქვეყნებში, სადაც იგი უხვად გვხვდება.

ნაკლოვანებები:

• პრობლემები, რომლებიც წარმოიშვა გარკვეული დაბალი ხარისხის ქვიშების გამოყენებიდან

კვების გადაწყვეტილებების მომზადება

კვების გადაწყვეტილებების მომზადებას საფუძვლად უდევს ა წინა ბალანსი საკვებ ნივთიერებებს შორის სარწყავი წყლისგან და ამ კულტურის ოპტიმალური მნიშვნელობებისაგან.

ეს საკვები გადაწყვეტილებები შეიძლება მომზადდეს საფონდო გადაწყვეტილებებისგან, კონცენტრაციით 200-ჯერ მეტი ვიდრე საბოლოო ხსნარი ან დაახლოებით 1.000-ჯერ მეტია მაკროელემენტების და მიკროელემენტების შემთხვევაში.

გარდა ამისა, ამ ხსნარების pH რეგულირდება 5.5-დან 6.0-მდე შორის NaOH ან HCl- ს დამატებით.

როგორ გავაკეთოთ თვითნაკეთი ჰიდროპონიური მზარდი სისტემა

აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა ავაშენოთ მარტივი ჰიდროპონიული მზარდი სისტემა 20 სალათისთვის NFT- ით (საკვები ფილმის ტექნიკა), რომელიც ადრე ვნახეთ.

ჩვენ ვხედავთ, რომ რამდენიმე მარტივი ხელნაკეთი იარაღითა და საერთო მასალებით შეგვიძლია ავაშენოთ ჩვენი საკუთარი ჰიდროპონიური კულტურა.

Შენიშვნა; ვიდეოს არ აქვს მუსიკა, ამიტომ ვურჩევ ზოგიერთ მუსიკალურ მუსიკალურ ტრეკს, რომ ისე მძიმე არ ჩანდეს.

ეს ვიდეო დამზადებულია UNAM– ის მეცნიერებათა ფაკულტეტის მიერ ჰიდროპონიკის სემინარზე.