炭火焼き

庭の炭火焼き

あなたがあなたの畑やあなたの庭のためにバーベキューを買うことを考えているなら、確かにあなたはいくつかの疑問を持っています。 違いがあります 炭火焼き またはガス。 さまざまな種類があり、それぞれに本質的な特徴があります。 まず、ポータブルバーベキューと固定バーベキューのどちらが必要かを判断する必要があります。 それは私たちが庭や畑に何を持っているかにも依存します。

したがって、この記事では、炭火バーベキューとその特性について知っておく必要のあるすべてのことを説明します。

どのバーベキューを使うべきですか

ガスバーベキュー

庭にバーベキューを設置したいときは間違いありません。 そのうちのXNUMXつは、レンガ造りのバーベキューを作成する必要がある場合、プレハブのポータブルガスまたは木炭バーベキューを購入することです。 まず、必要なのはラップトップか固定のものかを判断する必要があります。 私たちの庭にあるスペースの種類によっては、プレハブまたはレンガのバーベキューに興味があるかもしれません。 これらの場合 野外炭火焼きを扱っています。 つまり、ここでは、熱と煙のすべての側面で放散します。 これにより、モバイルバーベキューよりも少し多くの燃料を消費します。

モバイルバーベキューには、暖炉を閉じるための蓋があるという利点があります。 味はどちらで調理しても違いはわかりません。 違いは、使用する燃料の種類によってのみ認められます。 木炭、ガス、または木のバーベキューを使用すると、それぞれに異なる風味があります。 木炭バーベキューとガスバーベキューの主な違いを見てみましょう。

木炭バーベキューとガスバーベキューの違い

炭火焼き

モバイルバーベキューを選択した場合は、家が閉鎖されているバーベキューを購入するかどうかを決定する時が来ました。 また、追加する燃料の種類を知る必要があります。 家を覆うことができるそれらのバーベキューを選ぶことはより賢明です。 そして、このタイプのバーベキューでは、多くの燃料を節約でき、 私たちはより速い方法で食べ物を調理します。 カバーのないバーベキューでは、熱の損失が大きくなるため、料理に時間がかかります。 味も多少異なります。

炭火焼きの特徴を見てみましょう。

炭火焼きの特徴

ポータブルバーベキュー

それらはガスのものよりはるかに単純で使いやすいものです。 また、購入の際、あまり頻繁に使用しないものであれば、はるかに安いことを考慮に入れることができます。 家族の集まりにバーベキューを頻繁に使用しない場合は、 値段の高いバーベキューは買いたくないです。 「トラブルから抜け出す」ための最も安い方法を探します。

料理に関しては、別の問題があります。炭火焼きは、料理を上手に調理するために最適な温度に到達するのがはるかに困難です。 ガスバーベキューでは、食品が必要とする温度に到達するのがはるかに簡単です。 薪や木炭の場合、残り火が十分に高い温度で食物をうまく通過できるようにするために、はるかに多くの時間を費やす必要があります。

カーボンまたはウッドバーベキューは、最初はガスバーベキューよりも危険な場合があります。 そして、残り火は家から飛び出して火事を起こす可能性があるということです。 そのためには、バーベキューをする場所を用意する必要があります。 つまり、庭がある場合は、乾いた草から遠ざける必要があります。 のあるエリアに配置することをお勧めします 火災の危険がない人工床。

食べ物のグリルが終わったら、焦げた残り火を取り除くことができるように、炭火焼きはより大きな仕事をします。 この種のバーベキューは汚れがひどく、メンテナンス作業も多いと言えます。

ガスバーベキューの特徴

一般的に、このタイプのバーベキューには、風の影響で炎が消えないように常にカバーが付いています。 これは、食品を調理する際の効率を高めるのに役立ちます。 ガスバーベキューは、以前のものよりもはるかに速く食品を調理するのに最適な温度に達します。 これにより、はるかに高速で効率的になります。 ガスバーベキューは残り火を使用しないため、その理由で家の外で火花を発生させる可能性のあるあらゆる種類の火災の観点から安全です。

ここに覚えておくべきいくつかの事柄があります。 炭火焼きの危険性は、使用の種類によって異なります。 バーベキューを危険のない場所に置くときに注意しないと、リスクが発生する可能性があります。 あるタイプのバーベキューを使用できるかどうかは私たち次第です。

価格については、ガスバーベキューはより洗練されているため、より高価であると言えます。 それは、燃料よりも暖炉の種類、モデル、複雑さに依存します。 ガスバーベキューは非常に低価格で見つけることができます。 しかしながら、 それはすべて、私たちがそれらのそれぞれに与えるつもりの用途に依存します。

バーベキューをする用途によっては、頻繁に行うかどうかにかかわらず、どちらかに興味があるかもしれないことを心に留めておく必要があります。 短期間使用する場合は、炭火焼きをお勧めします。 これは、はるかに安価で使いやすいためです。 メンテナンスはもう少しありますが、長く頻繁に使用しないと、メンテナンスも少なくなります。 危険性については、どこに置くかによります。 理想的には、乾いた草がなく、残り火のジャンプによる火災の危険がない庭の穴を探します。

この情報で、炭火焼き、その特徴、利点についてもっと学ぶことができることを願っています。


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