それ自体は、排出量の約XNUMX分のXNUMXに相当します。 温室効果ガス。 家畜は年間7,1ギガトン相当のCO2を大気中に放出します。これは、すべてのCO15排出量のXNUMX％に相当します。 原産地 人間原理。
しかし、組織からの新しいレポートによると 国家 ウニダス 26月30日木曜日に発表された食糧農業機関（FAO）の場合、これらをXNUMX％削減することが可能です。 排出量、ベストプラクティスを使用して 技術 既存。
El スタジオ、これまでにこの主題で実行された最も徹底的な、ライフサイクルのすべての段階を分析しました 牛の飼育：動物用飼料の生産と輸送、農場でのエネルギー使用、消化からの排出、 発酵 肥料の輸送、冷蔵、コンディショニングと同様に 生産します animales それらを犠牲にした後。
の主な情報源 排出量：飼料の生産と変換（45％）、特に 肥料 化学者 牛が排出するので、作物、動物の消化（39％）で使用されます メタン、CO25の2倍強力なガス、および 肥料 （10％）。 残りは、の変換と輸送に起因します 生産します 動物。
詳しくは - 人類は生態学的債務の期間に入ります