この小さな アプライアンス 私たちの何人かが朝のコーヒーを温めるために使うだけで、私たちの大きな味方になることができます 時間とエネルギーを節約する。 エネルギーの多様化と節約のための研究所、IDAEによると、電子レンジでの調理は、従来の電気オーブンと比較して60〜70パーセントの節約に相当します。
電子レンジは、加熱、解凍、および クックアンドグリル。 このために購入することをお勧めします 電子レンジ 準備を焦がしてより食欲をそそるようにするグリルを含むいくつかの調理プログラムで。
ご飯もパスタも、伝統的な料理と非常によく似ています。 しかし、他の肉の準備では 鶏肉と牛肉 あなたは脱水を避けるためにもっと注意しなければならないでしょう、これのために、それらを覆ってください、そしてそれらはより湿気があります。 レシピ本または機器の取扱説明書に記載されている調理時間と休憩時間を尊重してください。
ラス 野菜 電子レンジで調理するのに最適です。皮でローストして全体を保ち、乾燥を防ぎます。 それらが非常に大きい場合は、それらがより速くそしてより良く調理されるようにそれらを切り刻み、オーブン内の熱を失わないように、そして外気でそれを冷やさないように最後まで電子レンジを開かないようにしてください。
電子レンジでの7分は従来のオーブンでのXNUMX分に相当するので、これらの比率でレシピの調理時間を短縮することに注意してください。
味付けをするときは、電子レンジが食品の風味を集中させるので、通常よりも塩とコショウを少なくする必要があることを忘れないでください。
電子レンジ調理に理想的な容器は パイレックスガラスと耐火陶器、決して金属製の容器。
インターネット上には多くの電子レンジレシピを含む多くのキッチンポータルがあります、ここにあなたがあなたの料理のスキルをテストするためのいくつかがあります。 また、YouTubeでビデオを入手することもできます。