כבר הגבנו עליך בעיית זיהום האדמה וכיצד אזורים מסוימים משפילים מבלי ששמנו לב בגלל גורמים שונים, היכולת להמיר חלקות שהיו מושלמים לגידול אצל חלקם שאי אפשר לשתול בהם משהו.
היום אנו מביאים לכם 8 ירקות שהם יכולים לצמוח כמה פעמים שהם רוצים כגון עירית, שום, כרוב סיני, גזר, בזיליקום, סלרי, חסה רומאית או אנדיב וכוסברה. שמונה אפשרויות שיהיו תמיד רכיבים מסוג זה זמינים למטבח שלנו ומאפשרים לנו לא להיות תלויים כל כך בקרקע בה אנו הולכים לשתול אותם. בעזרת סיר או מיכל עם מים נוכל לקבל אותם מתי שנרצה מבלי שנצטרך לבזבז שום דבר כדי לקנות אותם בסופר.
בַּצלִית
עירית יכולה לצמוח בחזרה השארת הגזע החתוך בערך 1 או 2 ס"מ על השורש כדי למקם אותם בכוס מים קטנה המכסה אותם כפי שניתן לראות בתמונה.
שום
כאשר השום מתחיל לנבוט את העצות הירוקות, הן יכולות להיות מכניסים לכלי זכוכית עם מעט מים. לנבטים יש טעם מתון יותר משום וניתן להוסיף אותם לסלטים, מנות וסוגים אחרים של מתכונים.
כרוב סיני
הכרוב הסיני יכול לצמוח בחזרה על ידי הכנסת אותו למיכל קטן לשים את השורש בתחתית עם מים. בעוד שבוע עד שבועיים, ניתן להשתיל אותו בעציץ עם אדמה כדי לגדל ראש כרוב חדש.
גזר
את החלק העליון של הגזר אפשר לשים על צלחת עם מעט מים. שים את הצלחת על מדף חלון או מקום מואר היטב, ו יהיו לך העלים שייצאו מהגזר להיות מסוגלים להשתמש בו בגזר
בזיליקום
שים כמה עלי בזיליקום פחות או יותר 3-4 ס"מ כל אחד בכוס מים והכניסו אותו ישירות לאור השמש. כאשר השורשים באורך 2 סנטימטרים, שתלו אותם בעציצים ותוך זמן קצר הוא יהפוך לצמח משלו
סלרי
חותכים את בסיס הסלרי ו הניחו אותו בקערת מים חמים בשמש. כאשר יורה ועלים מתחילים לצמוח במרכז, הכניסו אותו לסיר עם אדמה כדי שהוא יגדל טוב יותר.
חסה רומאית או אנדיב
שים את נבטי חסה רומאנית במיכל של XNUMX/XNUMX ס"מ מים, כדי למלא אותם עד חצי ס"מ. לאחר מספר ימים יופיעו השורשים והגבעולים החדשים וניתן להשתיל אותם באדמה.
כוסברה
גבעולי כוסברה יגדל כשהוא מונח בכוס מים. ברגע שהשורשים ארוכים מספיק, שתלו אותם בסיר בחדר מואר.
