סוגי אורנים בספרד

בספרד יש לנו כמויות גדולות של עצים שונים. עם זאת, אחד הנפוצים והידועים ביותר על ידי רוב האנשים הוא האורן. יש הבדל סוגי אורנים בספרד ולכל אחד מהם מאפיינים ייחודיים. אורן הוא סוג של עץ ירוק עד השייך למשפחת האורנים ויכול לגדול עד 40 מטר. יש לו גבעולים זקופים עם סדקים בקליפת העץ החומה. כאשר העצים הללו גדלים, הענפים התחתונים נעלמים, מה שגורם לעץ להיראות רזה מאוד. עלי האורן ירוקים, בגודל 3 עד 8 ס"מ וחדים בצורתם.

מסיבה זו, אנו הולכים להקדיש מאמר זה לספר לכם על הסוגים העיקריים של עצי האורן בספרד הקיימים ועל המאפיינים העיקריים שלהם.

סוגי אורנים בספרד

פינוס רדיאטה

איכות העץ שלו והתפוקה הגבוהה שלו במשמרות קצרות יחסית מעוררות עניין רב. עץ משמש להשגת אלמנטים שונים: קורות, נגרות חיצונית, לוח חלקיקים ופסטה.

sylvestris Pinus

למימוש קורות, רהיטים, רצפות פרקט, עמודים וכו'. הוא משמש גם לעצי הסקה ולפידים. כיום, החלקים הטובים משמשים לייצור רהיטים מלוטשים איכותיים, קורות וצורות נוספות, בעוד החלקים הנחותים משמשים לייצור אריחים, דקים ועוד פריטים פחות עמידים. כנסיות רבות בגנאדריה דל נורטה בנויות מעץ אורן, או עבור הגג, למזבח, או לכל הפיגומים שהם צריכים. זה היה בשימוש נרחב גם בבניית בתים וארמונות, כמו בסן לורנצו דל אסקוריאל.

פינוס uncinata

היתרונות הנוכחיים של האורן השחור בהרי הפירנאים מוגבלים מכיוון שהיערות הללו הוסבו במשך מאות שנים לשטחי מרעה אלפיניים, ועצי ההסקה נאספים בבקתות של רועים וכבשים באזורים הגבוהים לחימום ובישול. רבים מיערות האורנים הנוכחיים שלנו נמצאים ב מדרונות תלולים, אזורים סלעיים או קרקעות אחרות חסרות חשיבות פסטורלית.

זה עץ לבן, עץ הלב לפעמים חום סלמון, לא מאוד שרף, קל לחיתוך, באיכות משתנה, בדרך כלל בינוני בגלל עודף קשרים.

פינוס פינה

הזרעים, האננס, מתקבלים מעצי אורן ומשמשים להכנת עוגות ואגוזים. אבל זה לא רק מקור מזון לבני אדם, אלא גם לאינספור בעלי חיים, כולל ציפורים, מכרסמים ואפילו חזירי בר. ייצור האננס גדל פי שלושה בכל שנה וקציר הצנוברים נדיף. סוגים מסוימים של אורנים יכולים לקבל תנובה יוצאת דופן של עד 3.000 חרוטים. איכות העץ שלו טובה, אבל תכולת השרף הגבוהה שלו הופכת אותו ללא אטרקטיבי לתעשייה ולמלאכה. טאנינים מופקים מהקליפה כדי להמיס את העור.

פינאסטר פינסטר

התחביבים העיקריים שלו הם איסוף פלסטיק, דיג וייצור עץ. שני מוצרים עיקריים מופקים מהשרף. תהליך השגת שרף האורן התפתח עם הזמן, ממערכות פרימיטיביות שהסתיימו עם מותו של עץ האורן ועד למערכות הפחות אגרסיביות של היום. כיום, אנו עדיין יכולים לראות את הצד השרף של אורנים חתוכים של הוגס, חתוכים באורך של כ-15 ס"מ, שהיה פופולרי מאוד לאורך המאה ה-XNUMX.

פינוס קנרינסיס

האורן הקנרי הוא זן נדיר מבין מיני האורנים בשל קלות ההתחדשות שלו בגזע ובגזע והוא מסוגל לנבוט לאחר שריפה, אך הדבר הוביל לגידולו במקומות רבים בסכנת שריפה.

יש לו יותר מדי שרף עץ כדי לשמש בתעשייה או במלאכה, אבל זה מאוד מוערך בעת ביצוע לפידים, במיוחד עץ הלב, שהוא החלק המרכזי הכהה ביותר.

מאפיינים של אורנים בספרד

האורן הוא עץ גדול שנשאר ירוק כל השנה, ענפיו הם פירמידליים כשהם צעירים והופכים רחבים ומסועפים יותר ככל שהם מתקרבים לבגרות. יש לו פלג גוף עליון עבה וקשקשי עם שרף שמכסה סביבו. העלים המחודדים הם כמו מחטים.

פירותיו מכוסים בשכבה עצית ובתוכם הזרעים. ישנם שלושה סוגים של מחטי אורן:

• רָאשִׁי, שהם לבד ובעלי שיניים.
• עלי עטיף (איברים האוגרים חומרים מזינים לפרחים), שהם קטנים מהעלים הרגילים ליד הענף וצורתם משולשת כשהם מופרדים מהבסיס.
• עלים בוגרים, אלה ירוקי עד ודומים למחטים, ונמצאים בקבוצות של עד חמישה עלים משולשים.

לפירות יש את האיכות שהם נוצרים על ידי קונוסים, שחלקם נשארים סגורים במשך שנים עד שמשהו מגרה אותם, כמו אש, להיפתח ולהפיל את הזרעים לאדמה. דרישת רבייה זו נקראת סרוטונין (הסתגלות לאש במינים מסוימים).

נכסים

לאורן מספר תכונות, שהיתרון העיקרי בהן הוא תכולת הטרפנטין בקליפתו. למרות שחומר זה מגרה את העור, היו לו שימושים שונים מאז ימי קדם. החלקים הנפוצים ביותר של אורן הם: שרף, ניצנים, מרווה, כפתורים ועץ.

היתרונות שלו מוערכים גם בתעשיות הקולינריה, הקוסמטיקה והעץ. צנוברים כבר מזמן משמשים באפייה ומוסיפים טעם לסלטים, מילויים ורטבים במגוון רחב של מנות, והם ידועים בשם 'פסטו'. מחטי אורן אוכלים מעורבבים עם פירורי לחם ושום מיובש.

המאפיינים הבלסמיים של אורן נמצאים בשימוש נרחב בחלקם מכוני ספא, אמבטיות, בשמים וטוניקים עשויים מעץ אורן.

באירופה, לחם מסורתי העשוי מקליפת העץ הזה נקרא "פטו". המסורת שלה מתוארכת לתקופה שבה האוכל היה נדיר. מחטי אורן כבר מזמן משמשות במטבחים בשל הארומה העדינה והטעם האקזוטי שלהן.

תרבויות מזון מתעוררות לתחייה ברחבי העולם כאשר אוכלים צמחי מאכל בר, שנעלמו עם המסחור. אורן הוא יליד ומביא יתרונות אקולוגיים לכדור הארץ, מייצר טעמים חדשים המעוררים את החושים.

כדי להשתמש במחטי אורן באוכל שלנו, תחילה יש להלבין אותן. יש להניח אותם במים רותחים למשך כ-20 שניות. מיד לאחר זמן זה, הם הונחו במי קרח. זה עוזר לנקות אותם ולשמור על צבעם בהיר.

אני מקווה שבעזרת המידע הזה תוכלו ללמוד עוד על סוגי האורנים בספרד והמאפיינים שלהם.