איך למיקרוגל ולחסוך אנרגיה

מיקרוגל עם תוכניות בישול שונות

הקטן הזה מכשיר שחלקנו פשוט משתמשים בהם כדי לחמם את הקפה של הבוקר שלנו, יכולים להפוך לבעל ברית הגדול שלנו לחסוך זמן ואנרגיה. על פי המכון לגיוון וחיסכון באנרגיה, IDAE, בישול במיקרוגל מייצג חיסכון של בין 60 ל -70 אחוז בהשוואה לתנור חשמלי קונבנציונאלי.

המיקרוגל שימושי לחימום, הפשרה וגם ל לבשל ולצלות. לשם כך עדיף לרכוש MICROONDAS עם מספר תוכניות בישול, כולל גריל להשחמת התכשירים ולגרום להם להראות יותר מעוררי תיאבון.

גם אורז וגם פסטה מבשלים מאוד דומה לבישול המסורתי. אך בהכנות בשר אחרות כמו עוף ובקר יהיה עליכם להיזהר יותר בכדי להימנע מהתייבשות, לשם כך, לכסות אותם והם יהיו לחים יותר. כבד את זמני הבישול והמנוחה המצוינים בספר המתכונים או במדריך ההוראות של הציוד.

לאס ירקות הם מעולים לבישול במיקרוגל, צולים אותם על עורם כדי לשמור על שלמותם ולמנוע התייבשותם. אם הם גדולים מאוד, קוצצים אותם כך שהם יתבשלו מהר יותר וטוב יותר ונסו לא לפתוח את המיקרוגל עד הסוף כדי לא לאבד חום בתוך התנור ולא לקרר אותו עם האוויר החיצוני.

יש לזכור כי דקה אחת במיקרוגל שווה ערך ל -7 דקות בתנור קונבנציונאלי ולכן צמצמו את זמן הבישול של המתכון בפרופורציות אלה.

בתיבול, זכרו כי המיקרוגל מרכז את טעם האוכל, לכן עליכם להוסיף פחות מלח ופלפל מהרגיל.

המכלים האידיאליים לבישול במיקרוגל הם זכוכית פיירקס וכלי חרס עקשן, אף פעם לא מכולות מתכת.

באינטרנט ישנם פורטלי מטבח רבים המכילים מתכוני מיקרוגל רבים, להלן כמה לבחינת כישורי הקולינריה שלכם. ניתן גם לקבל סרטונים ב- YouTube.

ראה מתכוני בישול למיקרוגל כאן


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם.

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.