Շրջակա միջավայրի նկատմամբ հոգատարությունը դառնում է նոր սերունդների ապրելակերպի հիմնասյուներից մեկը, երբ ավելի ու ավելի շատ մարդիկ մտածում են, թե որտեղից է գալիս իրենց սնունդը, ինչ գործընթացներ են իրականացվում այն արտադրելու համար և ինչպես են շահում անապահով համայնքները:
Այնուամենայնիվ, կրել ա կայուն սնունդ Դա միշտ չէ, որ հեշտ է, քանի որ աշխարհի որոշ տարածաշրջաններում կամ երկրներում էկոլոգիապես պատասխանատու արտադրանքի հասանելիությունը կարող է շատ ավելի թանկ արժենալ, քան զանգվածային խանութներից ապրանքներ գնելը: Եթե ձեր բյուջեն սուղ էԱհա մի քանի խորհուրդներ, որոնք կօգնեն ձեզ գնել առանց ավելորդ ծախսերի.
Ինդեքս
Պլանավորել tu ժամանակի ընթացքում կերակրելը
Տարիների ընթացքում ավելի շատ մարդիկ ընկնում են արագ սննդի մտածելակերպի մեջ՝ առաջնահերթություն տալով իրենց սննդի պատրաստման ժամանակին, քան ներգրավված որակին և գործընթացներին: Սա մեզ ստիպում է գնել փաթեթավորված, սառեցված և նախապես եփած արտադրանք որոնք արագացնում են պատրաստումը։
Թեև հասկանալի է, այս պրակտիկան անհամատեղելի է կայուն սննդի հետ, քանի որ էկոլոգիապես պատասխանատու արտադրանքը խուսափում է չափից ավելի վերամշակումից, որը կարող է իրականացվել միայն խոշոր ցանցային խանութների կողմից:
Սա նշանակում է, որ մենք պետք է նախօրոք պլանավորենք մեր սննդակարգը, որպեսզի պարզապես չընտրենք գնելու լավագույն վայրերը և ապրանքները, բայց նաև համոզվելու համար, որ մենք կարող ենք բավականաչափ գնումներ կատարել՝ գտնելու առավել մատչելի գները:
Ընտրեք արտադրել սեզոնային օրգանական նյութեր
Օրգանական արտադրանքը սովորաբար վաճառվում է ավելի թանկ, քան մնացածը, այնուամենայնիվ, կարելի է խնայել, եթե ընտրենք այն մթերքները, որոնք սեզոնային են։ Սրանք ոչ միայն դրանք ավելի էժան են (ավելցուկի պատճառով), բայց դրանք նաև ավելի թարմ են, ավելի լավ են համապատասխանում մեր սեզոնային սննդային կարիքներին:
Մեքսիկայում կան միայն մի քանի խոշոր սուպերմարկետների ցանցեր, որոնք Նրանք օրգանական արտադրանք են առաջարկում զեղչված գնով։. Մեր հետազոտության ընթացքում մենք պարզեցինք, որ costco կտրոնների գիրք Այն միակն է, որն առաջարկում է օրգանական մթերքների սեզոնային գներ, այդ թվում՝ խնձորօղի քացախ, նուշ կաթ, սուրճ, գետնանուշի կարագ, մուրաբաներ, յուղեր և նույնիսկ սպիտակուցներ:
Ընտրեք այն շուկաներ Հանրածանոթ
Կայուն սնունդ գնելիս խնայելու տարբերակներից մեկը փոխարինելն է խոշոր սուպերմարկետներ և խանութների ցանց հանրաճանաչ շուկաների համար։ Սա ոչ միայն ապահովում է, որ մենք կգտնենք ավելի էժան ապրանքներ, այլև շատ ավելի թարմ, արտադրված էկոլոգիապես պատասխանատու գործելակերպով:
Բացի այդ, նրանք մեզ թույլ են տալիս օգնել փոքր և միջին արտադրողներին, որոնք հակված են մարգինալացվել ինչպես սպառողների կողմից (որոնք ընտրում են գնումներ կատարել խոշոր ձեռնարկություններից), այնպես էլ ցանցային խանութների կողմից, որոնք իսկապես շահավետ գործարքներ չեն առաջարկում գյուղական համայնքների համար:
վերցրու քո սեփական կրթաթոշակներ
Պլաստիկ պայուսակներ, թղթե տոպրակներ և գործվածքների պայուսակներ, մեծ ազդեցություն է ունենում շրջակա միջավայրի վրա դրանք արտադրելու և պատշաճ կերպով տնօրինելու համար պահանջվող ռեսուրսների շնորհիվ: Թեև մինչ օրս չկա որևէ գիտական ապացույց, որը կորոշի որ մի պայուսակը մյուսից լավն է, կա մի բանի շուրջ կոնսենսուս՝ լավագույն պայուսակն այն է, որն արդեն ունեք տանը։
Ինչ է դա նշանակում? որ ամենակարևորը պայուսակի պատրաստման նյութի մասին չանհանգստանալն է, բայց հնարավորինս շատ կիրառումներ տալ, համոզվելով, որ մենք չենք խրախուսում պայուսակների գերարտադրությունը, և որ դրանք համապատասխանեն իրենց ողջ կյանքի ցիկլին։
Անել անցում դեպի կայուն դիետա գնալով ավելի կարևոր է դառնում, սակայն միշտ չէ, որ ամենահեշտը կլինի, հատկապես, երբ մեր տնտեսական վիճակը բավականաչափ կայուն չէ։ Այս խորհուրդներով դուք ոչ միայն կկարողանաք իմանալ, թե ինչ փոփոխություններ են անհրաժեշտ ավելի պատասխանատու դիետայի հասնելու համար, այլ նաև ինչպես դա անել առանց ավելի շատ ծախսերի:
Եղիր առաջին մեկնաբանողը