Már kommenteltük Önt a talajszennyezés problémája és hogy bizonyos területek hogyan degradálódnak anélkül, hogy különféle tényezők miatt észre vennénk, képesek lennénk átalakítani a parcellákat amelyek tökéletesek voltak a termesztéshez némelyikben már lehetetlen valamit elültetni bennük.
Ma hozunk 8 zöldséget hogy akárhányszor vissza tudnak nőni például metélõhagyma, fokhagyma, kínai káposzta, sárgarépa, bazsalikom, zeller, római saláta vagy endívia és koriander. Nyolc lehetőség arra, hogy mindig elérhetők legyenek ilyen típusú alapanyagok a konyhánkban, és amelyek lehetővé teszik, hogy ne függjünk annyira a talajtól, ahova telepítjük őket. Virágcserép vagy vizes edény segítségével bármikor megkaphatjuk őket, anélkül, hogy bármit is költenünk kellene a szupermarketben való vásárláshoz.
Metélőhagyma
A metélőhagyma visszanőhet körülbelül 1 vagy 2 centimétert hagyva a vágott szárat gyökérre helyezze őket egy kis pohár vízbe, amely eltakarja őket, amint az a képen látható.
Ajo
Amikor a fokhagyma kelni kezd a zöld hegyekkel, akkor azok lehetnek tegyen egy üveg edénybe kevés vízzel. A hajtások enyhébb ízűek, mint a fokhagyma, és salátákhoz, ételekhez és más típusú receptekhez adhatók.
Kínai káposzta
A kínai káposzta visszanőhet egy kis edénybe téve a gyökeret vízzel az aljára téve. 1-2 hét múlva átültethető egy edénybe talajjal, hogy új fej káposzta nőjön.
Sárgarépa
A sárgarépa tetejét egy kevés vízzel ellátott tányérra lehet tenni. Helyezze a lemezt egy ablakpárkányra vagy egy jól megvilágított helyre, és megvannak a levelei, amelyek kijönnek a sárgarépából hogy sárgarépában használhassa
Albahaca
Tegyen több bazsalikomlevél többé-kevésbé 3-4 centiméterenként egy pohár vízben és tegye közvetlenül a napfénybe. Amikor a gyökerek 2 centiméteresek, ültessük cserépbe, és pillanatok alatt saját növényzé válik
zeller
Vágjuk le a zeller alapját és tegye egy tál meleg vízbe a napsütésben. Amikor a hajtások és a levelek középen növekedni kezdenek, tegyük egy edénybe talajjal, hogy jobban növekedhessenek.
Romaine saláta vagy endívia
Tedd a római saláta csírázik XNUMX/XNUMX centiméteres edényben vizet, hogy fél centiméterig megtöltse. Néhány nap múlva megjelennek a gyökerek és az új szárak, és átültethetők a földbe.
koriander
Koriander szárak megnő, ha egy pohár vízbe teszik. Ha a gyökerek elég hosszúak, ültessük őket egy fazékba egy jól megvilágított helyiségbe.
