Urbani vrtovi mogu predstavljati zdravstveni rizik

urbani vrtovi

Urbani vrtovi vrlo su narasli u Španjolskoj i Europi. Oni su trend u prehrambenoj revoluciji posljednjih godina. Međutim, ovaj vrtni procvat ima brojne rizike.

Želite li znati više o rizicima koje predstavlja unapređenje urbanih vrtova?

Mogući rizici

Napredak urbanih vrtova može predstavljati određene probleme i opasnosti po zdravlje. Jedan od njih je da tlo koje se koristi za obradu može potjecati od elemenata koji su potencijalno otrovni jer se nalaze u blizini industrijskog područja gdje se može dogoditi neka vrsta izlijevanja. Drugi je rizik onaj koji se može naći u blizini prometnica kojima se jako prometuju vozila ili u blizini odlagališta otpada.

Sve ove situacije znače da urbani vrt ne održava najoptimalniju razinu kvalitete i mogu predstavljati zdravstveni rizik zbog onečišćenja usjeva.

Urbana tla koja nemaju nikakvu kontrolu mogu sadržavati brojne onečišćujuće tvari poput naftnih derivata, teških metala poput olova, pesticida i industrijskih kemikalija, posebno u zemljama koja su u blizini industrijskih područja, prometnih cesta i odlagališta smeća.

To čini da usjevi tijekom svog rasta apsorbiraju te opasne tvari, a zatim ih potrošač unosi, što utječe na zdravlje. Zagađivači obično se nakupljaju u stabljici, korijenu i lišću biljaka, ali ovisno o svakom elementu i njegovom ponašanju na terenu djeluje na ovaj ili onaj način.

Smanjite rizike

Urbani vrtovi bez ikakve kontrole nemaju odgovarajuće uvjete da izbjegnu gore spomenute rizike. Na primjer, oni usjevi uzgajani u stakleničkom vrtu mogu spriječiti onečišćenje zraka.

Proširiti urbane vrtove na ispravan i zdrav način, Prvo se mora izvršiti preliminarna analiza kako bi se procijenila održivost zemljišta i vrsta koje se mogu obrađivati.

Prema podacima Ecologistas en Acción, posljednjih godina zabilježen je spektakularan rast urbane hortikulture u svim autonomnim regijama u Španjolskoj, posebno u Andaluziji, Kataloniji, Madridu i Valencijskoj zajednici, a gradovi Barcelona i Madrid su koji imaju veći broj zona.

Bolesti kontaminiranih usjeva

urbani vrt u zagađenom gradu

Bolesti koje mogu biti uzrokovane kontaminiranim usjevima obično su na prilično niskoj razini. Zapravo bi se trebala konzumirati velika količina kako bi imala toksikološki učinak.

Otrovne tvari koje najviše zabrinjavaju su organske onečišćujuće tvari, kao što su policiklični aromatski ugljikovodici ili poliklorirani bifenili (PCB), dok je olovo zauzelo drugo mjesto, između ostalih razloga, zbog činjenice da benzin više ne sadrži ovaj element.

Olovo je i dalje zagađivač zbog kojeg treba brinuti, jer je onečišćivač dobiven iz cestovnog prometa poput bakra ili cinka. Te organske onečišćujuće tvari ne prenose se na biljke tako lako kao anorganski zagađivači.

Da bi se urbani vrtovi mogli širiti na zdrav i ispravan način, grad u kojem se razvija mora imati dobre okolišne uvjete. Na primjer, povećanje broja urbanih vrtova u zagađenim gradovima poput Madrida može uzrokovati stvarne zdravstvene rizike za ljude koji jedu usjeve.

Prije početka izrade vrta treba analizirati specifične karakteristike svakog vrta i vrstu usjeva koji se sade.

Kako plodno tlo planeta nastavlja nestajati, u budućnosti neće biti druge mogućnosti nego da se sije u gradovima. Iz tog su razloga urbani vrtovi postali obrazovni alat i dobra zabava savršeni za sve uzraste.

Najbolja opcija da urbani vrt bude što zdraviji je izgradnja parcela na mjestima daleko od cesta, korištenje organske tvari za bolju gnojidbu tla i prilagodbu pH vrijednosti, ovisno o vrsti usjeva. Što se tiče plodova, za njihovo konzumiranje bolje je ukloniti lišće, oguliti ih i oprati prije nego što ih pojedete kako biste izbjegli ove rizike površinske kontaminacije.


2 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   VILMA CARDOSO DURAN dijo

    Urbani vrtovi su neophodni za održivost. Moraju biti potkrijepljeni odgovarajućom analizom održivosti zemljišta na kojem se moraju naseliti. Uz ove mjere predostrožnosti izvrsno su rješenje za potrebu za hranom i zdravlje stanovništva. Suradnja u poljoprivrednim aktivnostima zdrava je za one koji sudjeluju jer predstavlja ugodnu aktivnost koja usmjerava energiju i doprinosi kvalitetnom vremenu životu stanovnika grada. Aktivnosti na otvorenom održavaju mentalno zdravlje.

  2.   Miguel dijo

    Pozdrav dobro! Možete li dati izvor koji pokazuje da biljke apsorbiraju značajne količine zagađivača? Ili koje biljke apsorbiraju koje zagađivače? Prema mojim istraživanjima, to ovisi o usjevu, a općenito se to ne smatra ozbiljnim problemom.