Brojni su načini proizvodnje obnovljive energije ili jednostavno generiranje energije korištenjem otpada ili materijala koji se već ne koriste. Na primjer, prenosimo ih u pilot postrojenje za pročišćavanje otpadnih voda i proizvodnju bioplina koje je razvijeno u okviru projekta LIFE WOGAnMBR.
Riječ je o mogućnosti proizvodnje i vađenja bioplina iz smrznutog otpadaka od drobljenja i prženog krumpira. Možemo li doista generirati energiju iskorištavanjem ove vrste otpada?
Vađenje bioplina
Tvornica smrznute hrane Eurofrits i čips od krumpira Matutano Testirali su i razvijaju tehnologiju koja koristi membrane za dobivanje i filtriranje visokokvalitetne vode. Ta voda može biti dostupna za navodnjavanje, a bioplin stvoren u procesu može se koristiti za potrošnju energije u proizvodnim pogonima.
Za sada su postignuti bolji rezultati u dobivanju bioplina u pogonima Matutano. Dvije prehrambene industrije testirale su proizvodnju bioplina koristeći ovo pilot postrojenje koristeći tehnologiju AnMBR. Eurofrits, smješten u Pozuelo de Alarcón (Madrid), proizvodi uglavnom smrznuto meso, piletinu, ribu, krokete i krumpir te Matutano čips u Burgosu.
Projekt pilot postrojenja
Projekt daje dobre rezultate u pilot postrojenjima koja rade s različitim organskim opterećenjima. Biomasa se dobro pokazala. Dnevno je bilo moguće doseći 9.600 litara bioplina s kvalitetom metana od 75%. To pokazuje tehničku, ekonomsku i ekološku održivost ove vrste projekata. Prednost koju ima nije samo što generira bioplin za proizvodnju energije već i filtrira vodu koja se može koristiti za navodnjavanje. Cilj je smanjiti proizvodnju mulja što je više moguće i uspostaviti se kao samodostatan s energetskog gledišta.
Uz to, ova je tehnika prilagodljiva bilo kojem procesu u prehrambenoj industriji, pomažući u smanjenju potrošnje sirovina i smanjenju nastalog otpada. Ovim membranskim sustavom postiže se ultrafiltriranje industrijskih otpadnih voda čine ga pogodnim za navodnjavanje budući da nestaju sve vrste čvrstih čestica koje uzrokuju začepljenje cijevi.