Tvrtka Nestlé je instalirao solarni elektroenergetski sustav za opskrbu postrojenja smještenog u Ferentinu u Italiji. U njemu se pravi sladoled njegove marke Coppa del Nonno.
Ovaj će sustav pokriti 14% tvorničkih potreba za energijom, što je ekvivalentno snaga potrebno za opskrbu 750 obitelji.
Novi sustav solarne energije bit će povezan s manjim koji je instaliran 2009. godine.
Ova je tvornica vrlo velika jer ima 11 proizvodnih linija i godišnje proizvodi 26.000 tona sladoleda.
Ova prehrambena tvrtka posebno poboljšava upravljanje energijom koristeći sunčevu energiju kao stup za uporabu obnovljive energije i čist.
Organizacije za zaštitu okoliša ispitivale su Nestlé zbog ponašanja u okolišu i načina upravljanja poslovanjem koje su imale velik utjecaj na okoliš.
Kritike su se očito odnosile na tvrtku i već nekoliko godina pokušavaju preokrenuti ne baš pozitivnu sliku tvrtke u pitanjima okoliša za drugu koja je povezuje s održivošću.
El prehrambeni sektor Jedno je od područja koje najviše treba transformirati svoje proizvodne sustave u druga održivija zbog količine proizvodnje kojom se bave, a time i količine energije i prirodni resursi troše.
Što su proizvodni procesi učinkovitiji, učinit će se više uštede ne samo u električnoj energiji, plinu, sirovinama, već će i fiksni troškovi znatno pasti, što će koristiti financiranju tvrtki.
Solarna energija vrlo je koristan izvor energije za generirati energiju u industrijskim razmjerima zbog jednostavnosti ovog sustava.
Dobra je vijest da se tvrtka poput Nestléa odlučuje za korištenje solarne energije za jednu od svojih najvećih tvornica.
IZVOR: clubdarwin.net