ટકાઉ કૃષિનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય કુદરતી ઇકોસિસ્ટમ અને તેના પોતાના અસ્તિત્વને માન આપીને જમીનની ખેતી કરવાનો છે. સંશોધનના આ વ્યાપક ક્ષેત્રની અંદર જે સઘન વિકાસ અને તેની પર્યાવરણીય અસરના પ્રતિભાવ તરીકે ઉભરી આવ્યું છે, ત્યાં વૈકલ્પિક રીતે અને ટકાઉ ઉત્પાદન કરવા માટે ઘણા મોડલ છે: ઓર્ગેનિક ખેતી, બાયોડાયનેમિક એગ્રીકલ્ચર, એકીકૃત કૃષિ અને પરમાકલ્ચર.
આ લેખમાં આપણે પરમાકલ્ચર શું છે, તેની વિશેષતાઓ, ફાયદા અને મહત્વ શું છે તે વિશે વાત કરવાના છીએ.
પરમાકલ્ચર શું છે
પરમાકલ્ચર એ મજબૂત સિદ્ધાંત પર આધારિત સિસ્ટમ છે: કુદરતી ઇકોસિસ્ટમનો આદર કરે તે રીતે ખેતરોની રચના કરવી. પરમાકલ્ચર શબ્દ, જેમાં અંગ્રેજી શબ્દો કાયમી અને સંસ્કૃતિનો સમાવેશ થાય છે, તે આ ફિલસૂફી અને વિવિધ સામાજિક પાસાઓમાં તેની અસરોને સારી રીતે વ્યાખ્યાયિત કરે છે. કૃષિ વિકાસથી આગળ, જેમ કે ડિઝાઇન, એન્જિનિયરિંગ, સંસાધન સંચાલન, વગેરે તે મુખ્ય અને મૂળ શબ્દની ઉત્ક્રાંતિ છે: પરમાકલ્ચર.
પરમાકલ્ચર ટકાઉ, કાર્યક્ષમ અને અસરકારક છે કારણ કે તેને ખેડૂત અને જમીન વચ્ચે લગભગ સહજીવન સંબંધની જરૂર છે. જેમ કે, તમારે મોડેલને સફળતાપૂર્વક ચલાવવા માટે સિદ્ધાંતોના સમૂહનું પાલન કરવું આવશ્યક છે, જેમાંથી કેટલાક છે:
- પ્રકૃતિનું અવલોકન કરો અને તેઓ કેવી રીતે વર્તે છે તે જાણો.
- નવીનીકરણીય ઉર્જાનો સંગ્રહ કરો અને તેનો સંગ્રહ કરો.
- ટકાઉ ફળ આપો.
- ઓછો કચરો પેદા કરો.
પરમાકલ્ચરના ફાયદા
તેથી પરમાકલ્ચરના અન્ય પ્રાદેશિક વિકાસ મોડલ કરતાં મહત્વના ફાયદા છે અને તેની લાક્ષણિકતા છે ટકાઉ, અસરકારક અને કાર્યક્ષમ બનો:
- ઔદ્યોગિક ખેતીનો વિકલ્પ
- ખેતીલાયક જમીનની કાયમી માલિકીની મંજૂરી આપે છે
- ક્ષીણ થઈ ગયેલી જમીનની પુનઃસંગ્રહ
- પ્રદૂષણ ઓછું કરવું
- સ્વસ્થ કાર્બનિક ખોરાકનું ઉત્પાદન કરો
- ખેડૂતોમાં પુનઃવનીકરણ, સહકાર, આત્મનિર્ભરતા અને એકતાની સુવિધા આપે છે
- તે ઊર્જાના કાર્યક્ષમ ઉપયોગ અને હવા, પાણી, માટીના જવાબદાર ઉપયોગની દરખાસ્ત કરે છે...
કેટલાક ઇતિહાસ
1920 ના દાયકાના ઉત્તરાર્ધમાં, જોસેફ રસેલ સ્મિથે વૃક્ષારોપણ પરના પુસ્તકમાં "પરમાકલ્ચર" શબ્દની રચના કરી, તેને અન્ય પાકો સાથે જોડવાનો પ્રસ્તાવ મૂક્યો. આ પ્રથમ પગલાએ ઘણા ખેડૂતોને પ્રેરણા આપી જેમણે જાપાનમાં પણ તેનો અભ્યાસ કરવાનું શરૂ કર્યું, જેમ કે ટોયોહિકો કાગાવા, જેમણે આગામી દાયકા સુધી જાપાનની પહેલ કરી. પ્રકાશન પાણી પુરવઠા અને વિતરણ વ્યવસ્થાપન માટે તેના ફાયદાઓ પર નવા સંશોધનને પણ વેગ આપે છે.
પરંતુ 1970 ના દાયકા સુધી પરમાકલ્ચરનો વિસ્ફોટ થયો ન હતો. તેણે ઓસ્ટ્રેલિયામાં કર્યું, જ્યાં ડૉ. બિલ મોરિસન અને ડેવિડ હોલ્મગ્રેને બીજા વિશ્વયુદ્ધ પછી સ્થાપિત આક્રમક પદ્ધતિઓનો સામનો કરવા માટે કૃષિ પ્રણાલીનો તેમનો વિચાર વિકસાવ્યો. ત્યારથી, તેમના મંતવ્યો ઘણા માર્ગદર્શિકાઓમાં પ્રતિબિંબિત થયા છે, વિસ્તરણ અને કૃષિ ક્ષેત્રમાં ખૂબ જ જરૂરી ચર્ચા પેદા કરે છે.
પરમાકલ્ચર એ એક ઉદાહરણ છે કે કેવી રીતે મનુષ્ય કુદરતી વાતાવરણ સાથે સંપૂર્ણ સુમેળમાં રહે છે, તેનો આદર કરે છે અને ખોરાકના ઉત્પાદનમાં તેની સાથે સહયોગ કરે છે. કુદરતી કાર્યક્ષમતા અને કાર્યક્ષમતાના આ નૈતિક સિદ્ધાંત ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
મુખ્ય મૂળભૂત
પરમાકલ્ચર દ્વારા અનુસરવામાં આવતા ઉદ્દેશો એવી તકનીકોના ઉપયોગ દ્વારા પ્રાપ્ત કરી શકાય છે જે ઊર્જાના શ્રેષ્ઠ ઉપયોગને પ્રોત્સાહન આપે છે, ઉપલબ્ધ સંસાધનોને ખાલી કરતી સિસ્ટમો પર માનવ અવલંબન ઘટાડે છે. મુખ્ય વિચાર તે લોકો વચ્ચેનો સહયોગ છે, લેન્ડસ્કેપ અને પર્યાવરણનું એકીકરણ, સ્પર્ધાના ખ્યાલની બહાર.
પરમાકલ્ચર પરિમાણો અનુસાર, સિસ્ટમની ટકાઉપણું માપવામાં આવે છે કે શું તે તેના વપરાશ કરતાં વધુ ઉર્જા ઉત્પન્ન કરે છે, અને વન સર્જન અને વિનાશ, રિસાયક્લિંગ અને પોષક તત્ત્વોના ઉત્પાદનના સંદર્ભમાં સંતુલન જાળવી રાખે છે.
મૂળભૂત રીતે, પરમાકલ્ચર એ ટકાઉપણું છે, જીવન જીવવાની અને આપણી આસપાસની પ્રકૃતિને અનુભવવાની રીત છે, કુદરત દ્વારા ઉત્પાદિત ઘસારો અને આંસુને પુનઃસ્થાપિત કરવું, અને માનવતા અને પરસ્પર લાભ માટે આપણે વસતા ગ્રહની અનુભૂતિ માટે ટકાઉ રીતે સંસાધનો ઉત્પન્ન કરવા.
આ ખ્યાલ મુજબ, પરમાકલ્ચર ગમે ત્યાં અને કોઈપણ સમયે શહેરો અને નગરોમાં, નાના બગીચાઓથી લઈને મોટા વાવેતર સુધી પ્રેક્ટિસ કરી શકાય છે. મુખ્ય વસ્તુ જવાબદારી લેવી છે. જેમ કે બાલ્કનીઓ, પેટીઓ, વિન્ડોઝિલ્સ, પણ ડેવલપમેન્ટ એક્શન ગ્રુપ્સ, કન્ઝ્યુમર કોઓપરેટિવ્સ, ગાર્બેજ કલેક્શન, સંસ્થાઓ અથવા જૂથો ખાલી જમીનનો ઉપયોગ કરવા, વૃક્ષો અને વિવિધ પાકો વાવો, વગેરે સર્જનાત્મકતા અને કલ્પના લગભગ અમર્યાદિત રીતે પર્માકલ્ચરનો વિકાસ કરી શકે છે.
ધારની અસર
અન્ય પરમાકલ્ચર ખ્યાલ કહેવાતા "એજ ઇફેક્ટ" છે. તે સમાન સિસ્ટમમાં વિપરીત વાતાવરણના જોડાણની અસર છે.. એવું માનવામાં આવે છે કે જ્યાં વિરોધીઓ મળે છે ત્યાં તીવ્ર ઉત્પાદકતા ઊભી થાય છે. ઉદાહરણ કિનારો છે. આ કારણોસર, પરંપરાગત વર્તુળો અથવા અંડાકારને બદલે જડીબુટ્ટીઓના બગીચાઓમાં સર્પાકાર બનાવવા અથવા તળાવોમાં અનડ્યુલેટીંગ શોરલાઇન્સ બનાવવાનું સામાન્ય છે.
વિશ્વમાં પરમાકલ્ચર
પરમાકલ્ચર પ્રોજેક્ટ્સ સમગ્ર વિશ્વમાં ફેલાયેલા છે, અને 120 થી વધુ દેશો સામાજિક પ્રતિબદ્ધતા અને વધતી જતી પર્યાવરણીય માનસિકતાને પ્રોત્સાહન આપવાના હેતુથી ટકાઉ વિકાસ કાર્ય યોજનાઓના ઉદાહરણો વિકસાવી રહ્યા છે. કાર્બનિક ઉત્પાદનો માટે સહાય પરમાકલ્ચરના વિકાસમાં ફાળો આપે છે.
આ મૂલ્યોના વિસ્તરણમાં, ઈન્ટરનેટ પર સામાજિક નેટવર્ક્સ અને ફોરમ એ એક સાધન છે જે બહુવિધ શક્યતાઓ પ્રદાન કરે છે, તેમાંથી ક્રિયા જૂથોની રચના, ક્રિયા માટે પ્રેરણા, વિચારોનું જ્ઞાન, મદદ, વલણો, સમાચાર વગેરે.
સર્જનાત્મકતા મફત છે. રિસાયક્લિંગ, પાણી એકત્ર અને સંગ્રહ કરવાથી, હિમવર્ષામાંથી પાણી એકત્ર કરવા, વરસાદી પાણી, પરંપરાગત ખેતીના ઉપયોગો અને પરંપરાઓની પુનઃપ્રાપ્તિ, જેમ કે કુંડ વગેરે. પરમાકલ્ચર માટે સકારાત્મક મૂલ્ય પેદા કરી શકે તેવા ઉત્પાદનો ઘણા તત્વોમાંથી આવી શકે છે, જેમાં ખાલી જમીન પર ઉગી શકે તેવા મશરૂમ, ગામઠી ફર્નિચર, થર્મલ ઉર્જા માટે ચારકોલનો ઉપયોગ, અસામાન્ય ખાદ્ય છોડમાં સુધારો, ફાયટોસેનિટરી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ વગેરે.
ઉર્જા ક્ષેત્રમાં, પવન ઉર્જાનો આદર્શ રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જ્યારે સૌર ઉર્જા ઘરોની છત પર ફોટોવોલ્ટેઇક પેનલમાં અથવા બિન-ખેતી લાયક વિસ્તારોમાં પેનલ ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચરમાં કેપ્ચર કરી શકાય છે. થર્મલ ઊર્જાના ઉત્પાદનમાં, ચારકોલ ઉપરાંત, આપણે જોયું તેમ, વૃક્ષોમાંથી બાયોમાસ, ઓલિવ બીજ, લાકડું ગ્રાઇન્ડીંગ વધુને વધુ ઉપયોગમાં લેવાય છે, વગેરે તે ઉચ્ચ કેલરી મૂલ્ય ધરાવતું કુદરતી બળતણ છે, રિસાયકલ કરી શકાય તેવું અને પર્યાવરણ સાથે આદરણીય છે.
હું આશા રાખું છું કે આ માહિતી દ્વારા તમે પરમાકલ્ચર શું છે અને તેની લાક્ષણિકતાઓ વિશે વધુ જાણી શકશો.