Que sont les jardins hydroponiques

quelles sont les caractéristiques des cultures hydroponiques

Les terres librement cultivées sont de moins en moins et totalement absentes des villes. Ce fait a conduit à la disparition totale des vergers dans les zones urbaines et, surtout, à l'impossibilité de restaurer l'espace pour la culture de fruits, légumes, haricots et autres aliments. Face à ce problème, nous avons une solution apportée par la culture hydroponique. Mais ce n'est pas le seul problème qu'il résout, car il est largement utilisé par l'industrie alimentaire, notamment pour certains aliments, car la culture hydroponique aide les plantes à mieux absorber les minéraux. Beaucoup de gens ne savent pas que sont les jardins hydroponiques.

Pour cette raison, nous allons consacrer cet article à vous dire tout ce que vous devez savoir sur les cultures hydroponiques et leurs caractéristiques.

Que sont les jardins hydroponiques

cultures hydroponiques

L'agriculture hydroponique, qui se produit dans un jardin hydroponique, est une méthode de culture de plantes qui utilise une solution minérale dans l'eau, plutôt que de cultiver ces plantes dans un jardin pour une utilisation sur des terres agricoles. Les minéraux que les racines reçoivent comme nutriments dans une solution liquide qui contient certains éléments chimiques nécessaires au développement de la plante. Le mot hydroponique vient du mot grec qui signifie « le travail de l'eau ».

Ces plantes peuvent être cultivées dans des solutions minérales ou dans des milieux inertes tels que du sable lavé, du gravier ou de la perlite, etc. Après tout, dans des conditions naturelles, le sol, la terre, ne sert que de réservoir pour les nutriments minéraux, et le sol lui-même n'est pas nécessaire à la croissance des plantes.

Lorsque les éléments nutritifs du sol se dissolvent dans l'eau, les racines peuvent les utiliser, par ce que presque toutes les plantes terrestres peuvent être cultivées en hydroponie, même si la réalité est que certaines plantes font mieux que d'autres. C'est aujourd'hui un mode de culture en plein essor car très pratique dans les pays aux conditions agricoles difficiles. Dans certains aliments, le jardinage hydroponique a atteint les normes commerciales, bien qu'il soit également largement utilisé comme passe-temps car il permet de créer un petit jardin même avec des restes et très peu d'espace, ce qui est très utile dans les villes.

Caractéristiques

que sont les jardins hydroponiques

Dire que chaque jardin créé avec cette technique a une méthode hydroponique est une exagération, mais pas une exagération. Ces options sont ouvertes et, de plus, elles ne cesseront de croître avec de nouvelles propositions. Cependant, on peut dire deux types définis.

D'un côté, les méthodes qui utilisent simplement l'eau et les nutriments dont les cultures ont besoin, comme la culture en eau profonde. Dans le dernier genre, la moins chère et la plus facile à installer chez soi, les racines sont en suspension dans une solution oxygénée d'eau et de nutriments.

D'autre part, certaines technologies sont basées sur des supports solides. Si vous choisissez cet itinéraire, vous pourrez choisir entre de nombreuses alternatives. Certains sont des substrats d'origine organique, comme les restes d'écorce ou de mousse, et ceux qui favorisent les options inorganiques, comme la mousse ou le sable.

Types de jardins hydroponiques

la culture hydroponique

Les jardins hydroponiques produisent souvent des aliments à croissance rapide et riches en nutriments. Ce fait se produit parce que celui qui le plante a un contrôle total sur les éléments qui affectent et réguler la croissance des plantes, comme l'humidité, le pH, l'oxydation et les nutriments.

Dans tous les cas, tous les systèmes hydroponiques ne sont pas identiques, selon la façon dont vous faites circuler l'eau avec la solution nutritive, selon la façon dont vous utilisez le substrat, nous pouvons diviser les vergers en différents types. Une fois que nous savons ce que sont les jardins hydroponiques, nous allons voir les différents types qui existent.

Jardin hydroponique avec système d'inondation et de drainage

Dans ce système, les plantes sont cultivées dans un plateau rempli d'un certain type de substrat, qui peut être inerte (perles, cailloux, etc.) ou organique. Ces bacs sont remplis de préparations nutritives que les plantes absorbent.

Lorsque les plantes ont consommé tous les nutriments, videz le bac et remplissez-le avec la préparation nutritive. Le temps de séjour de la solution dans le bac dépend de la capacité du substrat à retenir l'eau et les nutriments.

Jardin hydroponique avec système goutte à goutte avec collecte de solution nutritive

Ce jardin hydroponique utilise des méthodes traditionnelles d'irrigation goutte à goutte. La différence est que l'excédent est collecté et réinjecté dans la culture au besoin. Étant donné que le jardin est construit sur une pente, l'excédent peut être enlevé.

Jardin hydroponique DWP (Culture en eau profonde)

Ce système de jardin hydroponique est très similaire à ceux utilisés dans les temps anciens. Placez les plantes dans un plat placé dans la piscine de solution nutritive. Les racines sont en contact avec l'eau pour absorber les nutriments. Le problème est que lorsqu'il s'agit d'eau stagnante il faut l'oxygéner à l'aide d'une pompe, comme celle installée dans un aquarium.

Jardin hydroponique NFT (Nutrient FilmTechnic)

C'est le type de jardin hydroponique le plus utilisé dans l'industrie. Les plantes sont placées dans des tubes en PVC sans substrat et la solution circule en continu dans les tubes à travers un réseau de pompes afin que les racines puissent absorber les nutriments.

Avantages et inconvénients

Comme tout, cette méthode de sélection végétale a ses avantages et ses inconvénients. Les avantages sont :

  • gain de place, l'absence de terres arables, la vitesse de croissance des plantes, le contrôle des nutriments absorbés par les plantes, etc.
  • Cultiver avec un jardin hydroponique est une technique de culture alimentaire très simple, propre et efficace.
  • Si on le compare avec la culture traditionnelle, le système ne nécessite pas beaucoup d'eau.
  • Toutes les plantes ne sont pas cultivées avec cette technique et certaines réagissent mieux que d'autres.
  • Dans la plupart des jardins hydroponiques, il est nécessaire de faire germer dans le lit de semence avant d'intégrer les plantes dans n'importe quel jardin.
  • Un contrôle étroit de la solution nutritive est nécessaire pour s'assurer que la culture reçoit tous les nutriments dont elle a besoin pour une bonne croissance.

Parmi les inconvénients, il faut savoir plus que ce qu'il faut pour cultiver dans le jardin (savoir quelle est la méthode hydroponique idéale, la proportion de nutriments dans l'eau, etc.), et l'utilisation de l'eau est plus élevée par rapport aux cultures traditionnelles . La germination doit se faire dans le lit de semence avant la culture hydroponique, tous les types de plantes ne peuvent pas pousser correctement avec ce système, etc.

J'espère qu'avec ces informations, vous pourrez en apprendre davantage sur ce que sont les jardins hydroponiques et quelles sont leurs caractéristiques.


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