Derrière le terme méthanisation cache un processus naturel de dégradation de la matière organique en l'absence d'oxygène. Cela produit du gaz et donc puissance. De nombreuses entreprises utilisent aujourd'hui cette technique pour se débarrasser de leurs déchets, en employant de nouvelles sources inconnues d'énergie intéressante.
Melons pourris
Chaque saison, une entreprise fruitière en France trouve 2000 tonnes de melons qu'ils ne peuvent pas vendre. Cependant, la gestion de ces déchets a un coût approximatif de 150.000 2011 € par an pour le transport et le traitement. En XNUMX, la société a acquis une unité de méthanisation développée par une société belge, VertWatt. Le principe est simple. Les fruits endommagés ou pourris sont placés dans un endroit où ils sont dégradés par des bactéries qui dégagent du biogaz. L'énergie produite est revendue, tandis que la chaleur est utilisée au sein même de l'usine.
Carottes pourries
Le même principe s'applique aux carottes. Un groupe français, l'un des leaders européens dans la culture de carotte, a inauguré en 2014 une unité de biométhanisation, également développée par la société VertWatt. Le groupe produit de l'énergie pour l'équivalent de 420 foyers.
L'énergie du fromage
Le fromage a également des propriétés insoupçonnées. Le syndicat des producteurs de la région de Savoie, France, a inauguré en octobre dernier une unité de transformation de lactosérum, le liquide jaunâtre généré par la fabrication du fromage. Outre la production de beurre, cet élément est également une source d'énergie grâce à un processus de metanisation. Cette unité devrait permettre la production de près de trois millions de kWh d'énergie par an, soit l'équivalent de la consommation électrique de 1500 XNUMX habitants.
Excréments humains
Un bus très particulier sillonne les rues de Bristol, en Angleterre. L'originalité du véhicule est qu'il circule grâce aux excréments humains. C'est un carburant vert car il émet 80% de dioxyde de carbone et entre 20 et 30% de dioxyde carbone moins qu'un moteur diesel. Ce biobus peut parcourir jusqu'à 300 km grâce aux excréments organiques naturels annuels de 5 personnes. Face au succès de son projet pilote, l'entreprise GÉNÉCO vient de lancer une demande de financement au gouvernement pour développer son réseau d'énergie propre.
Les avantages du biogaz sont nombreux. Il pourrait être utilisé comme source d'énergie pendant les heures creuses, car il n'a pas besoin de soleil ou de vent pour le produire et il n'a pas besoin de piles pour l'accumuler.