Nous vous avons déjà commenté le problème de la contamination des sols et comment certaines zones se dégradent sans que nous nous en rendions compte en raison de divers facteurs, la possibilité de convertir des parcelles qui étaient parfaits pour grandir dans certains, il est impossible d'y planter quelque chose.
Aujourd'hui, nous vous apportons 8 légumes qu'ils peuvent repousser autant de fois qu'ils le souhaitent comme la ciboulette, l'ail, le chou chinois, les carottes, le basilic, le céleri, la laitue romaine ou l'endive et la coriandre. Huit possibilités pour toujours avoir ce type d'ingrédients disponibles pour notre cuisine et qui nous permettent de ne pas trop dépendre du sol où nous allons les planter. Avec un pot ou un récipient avec de l'eau, nous pouvons les avoir quand nous le voulons sans avoir à dépenser quoi que ce soit pour les acheter au supermarché.
Ciboulette
La ciboulette peut repousser laissant la tige coupée d'environ 1 ou 2 centimètres sur la racine pour les placer dans un petit verre d'eau les recouvrant comme vous pouvez le voir sur l'image.
Ail
Lorsque l'ail commence à germer, les pointes vertes peuvent être mettre dans un plat en verre avec un peu d'eau. Les germes ont une saveur plus douce que l'ail et peuvent être ajoutés aux salades, plats et autres types de recettes.
chou chinois
Le chou chinois peut repousser en le mettant dans un petit contenant mettre la racine au fond avec de l'eau. En 1 à 2 semaines, il peut être transplanté dans un pot avec de la terre pour faire pousser une nouvelle tête de chou.
Carottes
Le dessus de la carotte peut être mis sur une assiette avec un peu d'eau. Placez l'assiette sur un rebord de fenêtre ou dans un endroit bien éclairé, et vous aurez les feuilles qui sortiront de la carotte pouvoir l'utiliser dans les carottes
Basilic
Mettez plusieurs feuilles de basilic de plus ou moins 3-4 centimètres chacun dans un verre d'eau et mettez-le directement au soleil. Lorsque les racines mesurent 2 centimètres de long, plantez-les dans des pots et en peu de temps, elles deviendront une plante à part entière
Céleri
Coupez la base du céleri et placez-le dans un bol d'eau tiède au soleil. Lorsque les pousses et les feuilles commencent à pousser au centre, mettez-le dans un pot avec de la terre pour qu'il pousse mieux.
Laitue romaine ou endive
Mettez le pousses de laitue romaine dans un contenant de XNUMX/XNUMX cm d'eau, pour le remplir jusqu'à un demi-centimètre. Après quelques jours, les racines et les nouvelles tiges apparaîtront et pourront être transplantées dans le sol.
de coriandre
Tiges de coriandre grandira lorsqu'il est placé dans un verre d'eau. Une fois que les racines sont suffisamment longues, plantez-les dans un pot dans une pièce bien éclairée.
