Ympäristöstä huolehtiminen on tulossa yksi uusien sukupolvien elämäntavan pilareistaYhä useammat ihmiset miettivät, mistä heidän ruokansa tulee, mitä prosesseja sen tuottamiseksi suoritetaan ja kuinka heikommassa asemassa olevat yhteisöt hyötyvät.
Kanna kuitenkin a kestävä ruoka Se ei ole aina helppoa, sillä joillakin alueilla tai maailman maissa ympäristöystävällisten tuotteiden saaminen voi olla paljon kalliimpaa kuin tavaroiden ostaminen massakaupoista. Jos budjettisi on tiukkaTässä on muutamia vinkkejä, joiden avulla voit ostaa ilman ylikulutusta:
suunnitelmat tu ruokinta ajan kanssa
Vuosien kuluessa yhä useammat ihmiset omaksuvat pikaruoka-ajattelutavan ja asettavat ruoan valmistamiseen kuluvan ajan etusijalle laadun ja prosessien sijaan. Tämä saa meidät ostamaan pakatut, pakastetut ja esikeitetyt tuotteet jotka nopeuttavat valmistautumista.
Vaikka se on ymmärrettävää, tämä käytäntö on ristiriidassa kestävän ruoan kanssa, sillä ympäristöystävälliset tuotteet välttävät yliprosessointia, jonka voivat suorittaa vain suuret ketjuliikkeet.
Tämä tarkoittaa, että meidän on suunniteltava ruokavaliomme etukäteen, jotta emme vain valitse parhaat ostopaikat ja tuotteet, mutta myös varmistaaksemme, että voimme tehdä ostoksia tarpeeksi löytääksemme edullisimmat hinnat.
valita Productos kauden luomua
Luomutuotteita myydään yleensä muita kalliimmin, mutta säästää on mahdollista, jos valitsemme sesonkiaikaiset ruoat. Nämä eivät vain ne ovat halvempia (ylijäämän takia), mutta ne ovat myös tuoreempia, sopivat paremmin sesongin ravintotarpeisiimme.
Meksikossa on vain kourallinen suuria supermarketketjuja He tarjoavat luomutuotteita alennettuun hintaan.. Tutkimuksessamme havaitsimme, että costco kuponkikirja Se on ainoa, joka tarjoaa kausihintaisia luomutuotteita, kuten siideritikkaa, mantelimaitoa, kahvia, maapähkinävoita, hilloja, öljyjä ja jopa proteiinia.
Valitse markkinat Suosittu
Yksi vaihtoehto säästää kestävää ruokaa ostettaessa on vaihtaa suuret supermarketit ja ketjuliikkeet suosituille markkinoille. Tämä ei ainoastaan takaa sitä, että löydämme halvempia tuotteita, vaan myös paljon tuoreempia, ympäristöystävällisin menetelmin valmistettuja.
Lisäksi he antavat meille mahdollisuuden auttaa pieniä ja keskisuuria tuottajia, jotka ovat yleensä syrjäytyneitä sekä kuluttajien (jotka päättävät ostaa suurista liikkeistä) että ketjujen liikkeistä, jotka eivät tarjoa todella kannattavia tarjouksia maaseutuyhteisöille.
ota sinun oma apurahat
Muovipussit, paperikassit ja kangaskassit, aiheuttaa suuria ympäristövaikutuksia niiden valmistukseen ja asianmukaiseen hävittämiseen tarvittavien resurssien vuoksi. Vaikka toistaiseksi ei ole olemassa tieteellistä näyttöä määrittämiseksi että yksi laukku on parempi kuin toinen, yhdestä asiasta vallitsee yksimielisyys: paras laukku on se, joka sinulla on jo kotona.
Mitä se tarkoittaa? että tärkeintä ei ole huolehtia pussin valmistusmateriaalista, vaan antaa sille mahdollisimman monta käyttöä, varmistaen, ettemme rohkaise laukkujen ylituotantoa ja että ne noudattavat koko elinkaarensa.
Hacer siirtyminen kestävään ruokavalioon on yhä tärkeämpi, mutta se ei aina ole helpoin asia, varsinkin kun taloudellinen tilanne ei ole riittävän vakaa. Näiden vinkkien avulla tiedät paitsi tarvittavista muutoksista vastuullisemman ruokavalion saavuttamiseksi, myös kuinka tehdä se kuluttamatta enemmän.