Avantaĝoj kaj kontraŭindikoj de akvokulturo -I-

Aquacultura

Fronte al la malriĉiĝo de la biodiverseco mara, kial ne frekventi akvokulturo? La plej multaj el la salmoj komercitaj en Germanio devenas de la akvokulturo. Tamen ĉi tiu praktiko havas seriozajn malavantaĝojn, bredistoj ofte uzas drogojn kaj la akvoj poluas per organika rubo. Malgraŭ ĉio, iuj fakuloj estas konvinkitaj, ke akvokulturaj bienoj ne nur estus rimedo por protekti la oceanojn, sed ankaŭ maniero nutri la loĝantaron. loĝantaro tutmonda konstante kreskanta.

Fonto de proteinoj

En la nutrado homa, fiŝo estas la ĉefa monda fonto de proteinoj, antaŭ kortobirdoj kaj porkaĵoj. Fakte hodiaŭ ĝi permesas al 17% de homoj kovri la esencon de iliaj proteinaj bezonoj. Post 10 aŭ 15 jaroj, la postulo multiĝos per 2. Sen akvokulturo, estas neeble respondi al la bezonoj proteino de kreskanta loĝantaro. Akvokulturo ja multe pli avantaĝas ol porka aŭ brutobredado, ĉar fiŝoj kaj aliaj maraj organismoj manĝas malpli ol fiŝoj. besto teraj.

Produkti kilogramon da bovaĵo ekzemple necesas 15-oble pli da manĝaĵo ol produkti kilogramon da karpo. Fiŝoj efektive konsumas malpli da energio ol fiŝoj. besto teraj, Kaj ĉi tio pro du kialoj. Unuflanke ili estas malvarmsangaj bestoj, ilia interna temperaturo tre bone adaptiĝas al tiu de la ĉirkaŭaĵo, en kiu ili vivas. Kaj aliflanke, moviĝi en akva medio bezonas malmultan penon.

Unu el du fiŝoj devenas de akvokulturo

Laŭ la Organizaĵo pri Nutrado kaj Agrikulturo de Unuiĝintaj Nacioj, duono de la fiŝoj, kiuj hodiaŭ alvenas al niaj teleroj, ne estas sovaĝaj fiŝoj. Tamen la graveco de akvokulturo diferencas de lando al lando. En centra Eŭropo, kiel en Germanio, sovaĝaj fiŝoj estas la plej serĉataj. Tamen en Ĉinio akvokulturo estas miljara tradicio devenanta de la frua malsovaĝigo de fiŝoj. tendoj. Ĝis hodiaŭ Ĉinio estas sendube la unua lando en ĉi tiu filio, kiu provizas preskaŭ du trionojn de la tuta monda fiŝoproduktado de akvokulturo.

Praktiko ĉiam pli kritikata de ekologiistoj

Kiel la ĉi tiekulturo dum ĝi disvolviĝas, ĝi levas pli kaj pli multajn kritikojn de ekologiistoj, ĉar ĝi pligravigis la problemon de trofiŝkaptado anstataŭ solvi ĝin. Efektive, plej multaj kovejospecioj estas karnovoraj, kaj manĝas aliajn speciojn fiŝkaptitajn medio naturaj. Akvokultura tinbredado estas la plej katastrofa, ĉar male al salmoj, ĉi tiu specio ne povas reproduktiĝi en kaptiteco. Kamparanoj do kaptas junajn sovaĝajn tinusojn kaj nutras ilin per fiŝoj multekosta kaptita en la maro. Ŝlositaj en kaĝoj, tinusoj ne havas eblon reproduktiĝi.


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.