η εταιρεία Φωλιάζω έχει εγκαταστήσει ένα σύστημα ηλιακής ενέργειας για την προμήθεια του εργοστασίου που βρίσκεται στο Ferentino της Ιταλίας. Σε αυτό, κατασκευάζεται παγωτό της μάρκας Coppa del Nonno.
Αυτό το σύστημα θα καλύψει το 14% των ενεργειακών αναγκών του εργοστασίου, το οποίο ισοδυναμεί με το ισχύς απαραίτητο για την παροχή 750 οικογενειών.
Το νέο σύστημα ηλιακής ενέργειας θα συνδεθεί με ένα μικρότερο που εγκαταστάθηκε το 2009.
Αυτό το εργοστάσιο είναι πολύ μεγάλο καθώς διαθέτει 11 γραμμές παραγωγής και παράγει ετησίως 26.000 τόνους παγωτού ετησίως.
Αυτή η εταιρεία τροφίμων βελτιώνει κυρίως τη διαχείριση της ενέργειας χρησιμοποιώντας την ηλιακή ενέργεια ως πυλώνα για τη χρήση του ανανεώσιμη ενέργεια και καθαρό.
Η Nestlé έχει αμφισβητηθεί από περιβαλλοντικούς οργανισμούς για την περιβαλλοντική συμπεριφορά και τον τρόπο με τον οποίο διαχειρίζεται τις δραστηριότητές της, οι οποίες είχαν υψηλές περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
Οι επικρίσεις ανησυχούν προφανώς την εταιρεία και για μερικά χρόνια προσπαθούν να αντιστρέψουν την όχι πολύ θετική εικόνα της εταιρείας σε περιβαλλοντικά θέματα για μια άλλη που την συνδέει με τη βιωσιμότητα.
El τομέα των τροφίμων Είναι ένας από τους τομείς που χρειάζεται περισσότερο να μεταμορφώσει τα συστήματα παραγωγής του για άλλα πιο βιώσιμα, λόγω του όγκου παραγωγής που χειρίζονται και, συνεπώς, της ποσότητας ενέργειας και φυσικούς πόρους ξοδεύουν.
Όσο πιο αποτελεσματικές είναι οι διαδικασίες παραγωγής, τόσο μεγαλύτερη εξοικονόμηση θα γίνει όχι μόνο στην ηλεκτρική ενέργεια, το φυσικό αέριο, τις πρώτες ύλες, αλλά και το σταθερό κόστος θα μειωθεί σημαντικά, πράγμα που θα ωφελήσει τα οικονομικά των εταιρειών.
Η ηλιακή ενέργεια είναι μια πολύ χρήσιμη πηγή ενέργειας για παράγουν ενέργεια σε βιομηχανική κλίμακα λόγω της απλότητας αυτού του συστήματος.
Είναι καλά νέα ότι μια εταιρεία όπως η Nestlé επιλέγει να χρησιμοποιήσει ηλιακή ενέργεια για ένα από τα μεγαλύτερα εργοστάσιά της.
ΠΗΓΗ: clubdarwin.net