Ribera de Arriba se convierte este fin de semana en punto de encuentro para la agricultura sostenible con la celebración del primer Mercado del Paraíso Natural de producción ecológica, una cita que vertebra las II Jornadas de Producción Ecológica promovidas en el municipio.
La programación incluye actividad divulgativa y propuestas para todos los públicos: el sábado habrá mercado en Soto de Ribera y, el día previo, un espacio técnico con ponencias; el objetivo común es fomentar un consumo responsable y comprender por qué los productos ecológicos son más caros y poner el foco en el trabajo del sector ecológico del Principado.
Programa del mercado
El mercado tendrá lugar el sábado 18 de octubre, en el exterior del Centro Social de La Caballería (Soto de Ribera), y estará abierto al público de 10:00 a 16:00 horas, en formato de venta directa y al aire libre.
Está prevista la participación de una veintena de productores ecológicos procedentes de iniciativas locales y proyectos diversos que pondrán a disposición del público sus elaboraciones certificadas, acercando el producto y su origen a los asistentes.
La iniciativa está impulsada por el Ayuntamiento de Ribera de Arriba y el COPAE y cuenta con el apoyo de la Consejería de Medio Rural y Política Agraria, en línea con las nuevas medidas de respaldo al sector ecológico asturiano.
Los organizadores enmarcan este encuentro en las II Jornadas de Producción Ecológica, reforzando la visibilización del tejido productor del Principado y promoviendo hábitos de compra más sostenibles y el cultivo en tu propio huerto entre los consumidores.
Actividades y ambiente
La jornada incorpora talleres para niños y adultos: showcooking y propuestas de cocina para peques, un taller de bolas de fieltro y otro de cestería tradicional dirigido a personas adultas; para participar, se requiere inscripción previa en el 628 20 05 20 debido al aforo limitado.
El ambiente estará acompañado por música en directo: un DJ irá pinzando temas de diferentes estilos para amenizar el trasiego de visitantes y expositores durante todo el día.
En el tramo final del mediodía, a partir de las 14:30, se servirá una paella ecológica gratuita como guiño gastronómico a quienes se acerquen al mercado.
Jornadas técnicas del viernes
El viernes 17 se desarrollará una sesión de carácter profesional dirigida al ecosistema agroecológico asturiano, con foco en la comercialización de productos ecológicos: etiquetado y publicidad engañosa, canales cortos de venta y la introducción de alimentos ecológicos en comedores escolares.
En el programa figuran técnicos del Principado, personal de Alimerka, productores en activo y miembros del COPAE, en un foro concebido para fortalecer redes y compartir experiencias.
La inauguración institucional contará con la presencia de Mª Begoña López Fernández (Dirección General de Desarrollo Rural e Industrias Agrarias), del alcalde Tomás Manuel Fernández Muñiz, del concejal Vicente Manuel Espina Valdés y de representantes del pleno del COPAE.
Con este calendario, Ribera de Arriba refuerza su papel como referente del movimiento ecológico en Asturias, aunando divulgación técnica, venta directa de producto local y actividades familiares en un mismo fin de semana.