In den jüngsten Nachrichten wurde den Makrofarmen große Aufmerksamkeit geschenkt, was eine breite gesellschaftliche Debatte auslöste. Es ist jedoch wichtig zu verstehen, was genau Makrofarmen sind. In diesen großen Einrichtungen können Zehntausende Tiere untergebracht werden, es fehlen jedoch häufig die notwendigen Maßnahmen zur Gewährleistung grundlegender Hygiene- und Sicherheitsstandards.
In diesem Artikel erklären wir Ihnen, was es ist die Auswirkungen von Makrofarmen auf die Umwelt.
Was sind Makrofarmen?
Bisher gibt es keine etablierte Definition für den Begriff „Macroganja“, obwohl er von Umweltorganisationen und -verbänden häufig zur Beschreibung großflächiger Tierhaltungsbetriebe mit intensiven Produktionsmethoden verwendet wird.
Bei der intensiven Viehhaltung werden Tiere wie Schweine, Kühe und Hühner in Industrielagern gehalten, wo sie nur mit Futter gefüttert werden und ihnen die Möglichkeit genommen wird, auf offenen Feldern zu grasen oder das natürliche Licht zu genießen. Im Rahmen dieser Großoperationen Tiere werden in Räumen eingesperrt, die nicht ausreichen, um sie ausreichend zu ernähren und ihre Abfälle ordnungsgemäß zu entsorgen. Beispielsweise werden Schweine oft in engen Käfigen gehalten, die ihre Bewegungsfreiheit so stark einschränken, dass sie sich nicht einmal umdrehen können.
Umweltschützer bezeichnen diese Anlagen aufgrund ihrer ununterbrochenen Zucht- und Mastbetriebe oft als „Fleischfabriken“. In einem einzigen Jahr können diese Makrofarmen drei vollständige Zyklen durchlaufen, was bedeutet, dass eine Anlage entworfen wurde Um 7.200 Schweine unterzubringen, können in einem Zeitraum von 21.600 Monaten letztendlich unglaubliche 12 Tiere untergebracht werden.
Wie sie entstanden sind
Historisch gesehen waren kleine Familienbetriebe die vorherrschenden Eigentümer landwirtschaftlicher Flächen. Allerdings kam es in den letzten Jahrzehnten zu einem Wandel im Geschäftsmodell. Mittlerweile sind es die großen Fleischkonzerne, die den Viehbestand und die Anlagen übernehmen, während Viehzüchter angeheuert werden, die die Bewirtschaftung dieser Anlagen überwachen und für die Beseitigung der Gülle verantwortlich sind, die aus tierischen Exkrementen und organischen Abfällen besteht. Als Gegenleistung für ihre Dienste Landwirte erhalten einen vorher festgelegten Festpreis.
Darüber hinaus sind es in der Regel dieselben Unternehmen, die den Betrieb der Schlachthöfe überwachen, in denen die Tiere getötet und ihr Fleisch für die Verpackung vorbereitet werden. Das Ziel besteht darin, die Ausgaben zu minimieren, um den Gewinn zu maximieren, auch wenn dies eine Beeinträchtigung des Tierschutzes bedeutet.
Welche negativen Auswirkungen sind mit landwirtschaftlichen Großbetrieben verbunden?
Hauptstreitpunkt sind die erheblichen Umweltauswirkungen, die Makrofarmen mit sich bringen. Ein Aspekt betrifft die Freisetzung schädlicher Gase, einschließlich Methan (CH4), Ammoniak (NH3) und Lachgas (N2O) während der Schlammzersetzung. Es ist bekannt, dass diese Treibhausgase zum Klimawandel beitragen.
Im Gegensatz dazu umfasst die Abfallentsorgung die Eindämmung großer Reservoirs und deren Verwendung als Düngemittel für landwirtschaftliche Zwecke, obwohl ein übermäßiges Vorgehen möglicherweise zu einer Bodenverunreinigung führen kann. Außerdem, Wenn diese Stoffe in unterirdische Schichten eindringen, besteht die Gefahr, dass sie Grundwasserquellen verunreinigen. Infolgedessen sind die umliegenden Gemeinden mit der unglücklichen Realität konfrontiert, inmitten kontaminierter Flächen und Gewässer zu leben.
Während Befürworter von Großbetrieben behaupten, dass diese Betriebe sich an Protokolle halten, die darauf abzielen, die Umwelt zu schützen und das Wirtschaftswachstum in ländlichen Gemeinden anzukurbeln, ist die Realität, dass diese Betriebe aufgrund der weitreichenden Automatisierung in verschiedenen Betrieben in der Regel nur eine begrenzte Anzahl von Arbeitskräften beschäftigen.
Laut einem von Ecologistas en Acción erstellten Bericht mit dem Titel „Industriefarmen und Entvölkerung“ ist die Einrichtung von Makrofarmen an bestimmten Orten erforderlich Dadurch konnte nicht nur die Einwohnerzahl nicht erhöht werden, sondern es kam in vielen Fällen auch zu einem Bevölkerungsrückgang.
Der Wasserverbrauch bei der Fleischproduktion ist eine zusätzliche ökologische Auswirkung. Ein durchschnittliches Schwein verbraucht täglich etwa 12 Liter Wasser Um die Sauberkeit in den Einrichtungen aufrechtzuerhalten, ist noch mehr erforderlich. Darüber hinaus ist die Misshandlung von Tieren für Umweltorganisationen ein weiterer Grund, sich für die Reduzierung des Fleischkonsums einzusetzen.
Der Konflikt zwischen Regierungen und Makrofarmen
Das Thema Makro-Farmmanagement und seine Auswirkungen auf die Umwelt haben in mehreren europäischen Ländern, darunter auch Spanien, heftige Debatten ausgelöst. Die Diskussion hat an Dynamik gewonnen, nachdem Verbraucherminister Alberto Garzón seine Besorgnis darüber geäußert hat die schädlichen Auswirkungen von Makrofarmen auf ländliche Regionen während eines Interviews mit The Guardian.
Ende des Vorjahres ergriff die Europäische Kommission Maßnahmen gegen Spanien und verklagte das Land vor dem Gerichtshof der Europäischen Union (EU) wegen der Nichteinhaltung der Vorschriften zur Nitratverschmutzung und der Nichteinhaltung der darin festgelegten Verpflichtungen der europäische Grüne Deal.
Trotz wachsender öffentlicher Besorgnis über große landwirtschaftliche Betriebe hat kein Land substanzielle Maßnahmen ergriffen, um deren Betrieb zu verbieten oder zu regulieren. In Frankreich, einer wichtigen Agrarmacht innerhalb der Europäischen Union, hat Präsident Emmanuel Macron die Notwendigkeit einer Reform sowohl der Produktions- als auch der Konsumpraktiken befürwortet. Auch in Deutschland, dem zweitgrößten Schweinefleischproduzenten der EU nach Spanien, strebt die Grüne Partei in der Koalitionsregierung eine Umstrukturierung der Viehhaltung an.
In den Vereinigten Staaten ist die traditionelle Ansicht von Ranches voller frei lebender Tiere Es wurde durch große Industrielager ersetzt, in denen Schweine, Kühe und Schafe auf engstem Raum untergebracht sind. Dieser Wandel hat zu einem wahren Oligopol geführt, bei dem vier große Konzerne den Agrar- und Fleischproduktionsmarkt dominieren. Aufgrund ihres Status als Hauptlieferanten des Landes verfügen diese Unternehmen über erhebliche Macht, die Preise zu diktieren, was letztendlich kleinen Viehzüchtern und Landwirten schadet.
Unter der Leitung von Präsident Joe Biden und Senator Corey Booker hat der vorgeschlagene Farm System Reform Act Unterstützung gefunden, der darauf abzielt, die Gründung und Expansion großer landwirtschaftlicher Betriebe einzudämmen.
Ich hoffe, dass Sie mit diesen Informationen mehr über die Auswirkungen von Makrofarmen auf die Umwelt erfahren können.