In der Biologie gibt es sowohl den Prozess des Zelltods als auch den der Generation. Das Autolyse Es ist ein Prozess, bei dem Zellen durch die Wirkung ihrer eigenen Enzyme enzymatisch verdaut werden. Dies bedeutet, dass die Mechanismen, die dazu dienen, die Zelle selbst in den Tod zu führen, in einer Zelle ausgelöst werden. Es ist ein Prozess, der für das Leben notwendig und von großer Bedeutung ist.
Daher werden wir Ihnen in diesem Artikel alle Eigenschaften, Ursachen und Bedeutung der Autolyse erläutern.
Was ist Autolyse?
Es ist der Prozess, bei dem die Wirkung verschiedener Mechanismen, die das Absterben der Zelle selbst bewirken, in einer Zelle beginnt. Wenn der Tod einer Zelle eintritt, spricht man von Lyse. Es ist ein friedlicher Selbstabbauprozess und wurde im normalen Verlauf des Wachstums und der Entwicklung von Bakterien und Pilzen beobachtet. Bei vielen dieser Wissenschaftler sind einige Muster festgelegt, damit die Autolyse auf die eine oder andere Weise funktioniert. NämlichDie Autolyse ist eher typisch für Zellen, die bereits sterben, verwundet oder verletzt sind. Man könnte sagen, dass dieser Selbstabbauprozess in Zellen stattfindet, die nicht normal funktionieren.
Dieser Prozess tritt auch in verschiedenen tierischen und pflanzlichen Geweben auf, obwohl er in diesen Aspekten als Selbstzersetzung bezeichnet wird. Es ist ein nicht bakterieller Prozess, der nach dem Tod der Zelle stattfindet. Der Selbstzersetzungsprozess wurde 1890 vom Wissenschaftler Salkowski benannt. Hier findet ein enzymatischer Prozess statt, der in der Zelle und mit Selbstverdauungseigenschaften stattfindet. Es ist bereits heute bekannt, dass die für diesen Prozess verantwortlichen Enzyme keine Nebenprodukte der Lyse sind, sondern die Eichen selbst, die an zellulären Prozessen beteiligt sind.
Angesichts der Bedeutung der Autolyse für die Industrie Dieser gesamte Prozess wurde eingehender geprüft. Vor allem bei Hefen ist es sehr nützlich, insbesondere bei Hefen, die während der Fermentationsprozesse in alkoholischen Getränken verwendet werden. Es wird auch häufig in Bäckereien verwendet. Autolytische Derivate von Hefen sind solche, die üblicherweise zur Herstellung der erforderlichen Kulturmedien verwendet werden. Und es ist so, dass diese Derivate eine gute Quelle für Aminosäuren und andere ideale Nährstoffe für Kulturmedien darstellen.
Ursachen der Autolyse
Wir werden analysieren, was die Hauptursachen für diesen Prozess sind. Als Reaktion treten normalerweise verschiedene Faktoren auf. Wenn wir einzellige Organismen, in diesem Fall Mikroorganismen, analysieren, sehen wir, dass das Phänomen der Autolyse auf zahlreiche Umweltbedingungen reagiert. Unter diesen Umgebungsbedingungen haben wir die vorhandene Sauerstoffkonzentration, die Zusammensetzung des Kulturmediums, die Menge der vorhandenen Nährstoffe, das Vorhandensein toxischer Substanzen usw.
Zum Beispiel Bei der Gärung von Wein oder Bier muss die Autolyse von Hefen berücksichtigt werden. In diesem Fall treten sie als Reaktion auf eine Abnahme der Nährstoffkomponenten der fermentierenden Flüssigkeit auf. Es reagiert auch auf eine andere Änderung der Umweltbedingungen, wie z. B. die Erhöhung der Ethanolkonzentration, die eines der Produkte ist, die aus seinem Stoffwechsel resultieren.
Beim Menschen konnte auch nachgewiesen werden, dass es einige autolytische Prozesse gibt. Diese Prozesse können durch verschiedene chirurgische Eingriffe oder einige medizinische Verfahren aktiviert werden, die im Laufe der Zeit verlängert wurden. Darüber hinaus gibt es zahlreiche Tiere, bei denen eine Autolyse an Stellen auftritt, an denen bereits Wunden oder Schnittwunden vorhanden sind, und die die Funktion der Beseitigung dieses Gewebes erfüllt. Der Vorteil der Autolyse besteht darin, dass sie für die Entfernung eines bereits beschädigten Gewebes verantwortlich sind. Auf diese Weise ist es möglich, es durch ein anderes zu ersetzen.
In einigen Pflanzengeweben wirkt die Autolyse während des Wachstums- und Entwicklungsprozesses. Es greift auch in den Transport von Wasser und Gasen durch die Xylemkanäle ein. All dies geschieht dank des Abbaus der in der Membran gefundenen Protoplasten und des Cytosols der Tracheiden. Es tritt als Reaktion auf Reize auf, die während der eigenen Entwicklung der Pflanze auftreten.
Andererseits gibt es einige Arten von Fadenpilzen, die auch eine Autolyse ihrer eigenen Zellen haben können. Beispielsweise kann der Autolyseprozess als Reaktion auf verschiedene Antibiotika oder einige toxische Substanzen aktiviert werden, die auf die Umgebung aufgebracht werden. Auf diese Weise ändern sich die Umgebungsbedingungen und die Mechanismen, die zur Autolyse führen, beginnen zu feuern.
Phasen
Wir werden die verschiedenen Phasen des autolytischen Prozesses analysieren. Der Prozess, den wir beschreiben werden, findet in Hefen statt. Wir können dies jedoch auch auf jeden Mikroorganismus oder jede Gruppe von Zellen extrapolieren, die sowohl in pflanzlichem als auch in tierischem Gewebe vorkommen.
Zelltodphase
Alle autolytischen Prozesse es beginnt mit dem Tod der Zelle. Dieses Phänomen hat mit der Veränderung der Membransysteme der Zelle zu tun, insbesondere wenn es sich um eukaryotische Organismen handelt. Dieser Prozess ermöglicht es Ihren Verdauungsenzymen, mit den Komponenten in Kontakt zu kommen, die während des autolytischen Prozesses abgebaut werden. Diese beteiligten Enzyme sind für den Abbau ihrer Substrate in kleinere Fragmente verantwortlich. Je nach Art des Tops hat es die eine oder andere Funktion. Es gibt Klimazonen, die dafür verantwortlich sind, Proteine abzubauen, Nukleinsäuren abzubauen und zu fragmentieren oder Nukleoside, Mononukleotide und Polynukleotide freizusetzen.
Abbauphase
Der zweite Teil des autolytischen Prozesses findet in statt der Abbau von Zellbestandteilen durch Enzyme. Proteinasen und Peptidasen wirken besonders. Andererseits haben wir auch den Abbau der Zellwand, der die echte Lyse oder den Bruch der Zelle ermöglicht.
Die Folgen eines autolytischen Prozesses liegen auf der Hand, da eine Zelle stirbt und verschwindet. Sobald es verschwindet, verlässt es den Rest der verschiedenen Prozesse, die von seinen Molekülen fraktioniert sind.
Ich hoffe, dass Sie mit diesen Informationen mehr über die Autolyse und ihre Eigenschaften erfahren können.